一、什么東西可以解酒
綠豆解酒 綠豆適量，用溫開水洗凈，搗爛，開水沖服或煮湯服
二、什么東西醒酒最好使
1 在醉酒后，喝點蜂蜜水能有效減輕酒后頭痛癥狀。（直接用涼水或溫水沖泡30至60毫升優(yōu)質(zhì)蜂蜜，調(diào)勻后喝下即可
2 解酒護肝丸，醒酒王片，葛根花、草果、高良姜、菊花、菜花、竹茹、苦參、肉豆蔻等中藥制劑也能很好解酒
3 將白菜、白蘿卜、白薯任其一種，切碎加入白糖和適量的醋，攪拌均勻，當(dāng)涼菜食用，可以達到快速解酒的效果
4 選取鮮橙、楊梅、甘蔗、生梨子等新鮮水果（選擇原則是至少一種味酸，一種味甜），用榨汁機炸成果汁后服用，效果最為顯著，而且可以改善過度飲酒的人次日皮膚油膩或起皮屑的癥狀
5 最為常見的是使用雞蛋和豆腐，食用生雞蛋清，其蛋白質(zhì)可以有效保護腸胃，可快速消渴、清熱、解醉；豆腐，含有半胱氨酸是一種主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出，因此解酒效果自然快
6.葛花解酒：葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳。 7.芹菜解酒：芹菜擠汁服下，可去醉后頭痛、腦脹和顏面潮紅。 8.糖茶水解酒：糖茶水可沖淡血液中酒精濃度，并加速排泄。 9.橄欖(青果)解酒：橄欖10枚，取肉煎服。 10.花露水醒酒法：灑數(shù)滴花露水在熱毛巾上，輕輕擦試醉酒者的胸背，肘和太陽穴等處就可明顯減輕其醉意。
三、葛花與菜花的花是一個東西嗎？菜花的花是不是真的能解酒？葛花哪兒有賣？
不是同一種東西，葛花是一種中藥材，也可食用，有解酒功效。中藥店有買。葛根較好買。
四、喝醉了怎么能醒酒
一盆水解決問題
五、醒酒的食物有哪些
1、大白菜解酒：將大白菜幫洗凈，切成細(xì)絲，加些食醋、白糖，拌勻后腌漬10分鐘后食用，清涼、酸甜又解酒。
2、雪梨解酒：取雪梨3個，洗凈切片搗成泥狀，用紗布包裹壓榨出汁飲服。
3、甘蔗解酒：將洗凈除皮的甘蔗，切成小段榨汁飲用，有解酒作用。
4、飲蘿卜汁水：用生白蘿卜500克，洗凈榨汁飲服，有解酒和消酒氣的功效。
5、鮮藕解酒：鮮藕洗凈，搗成藕泥，取汁飲服。
6、西紅柿解酒：西紅柿2個，洗凈去皮，榨汁飲服。
7、芹菜解酒：芹菜榨汁服下，可消除酒后頭昏腦漲和顏面潮紅。
8、白蘿卜解酒：白蘿卜1公斤，搗成泥取汁，1次服下。也可在白蘿卜汁中加紅塘適量飲服，也可直接吃生蘿卜。
9、生梨解酒：吃梨或榨梨汁飲服。
10、菜花醒酒法：將菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味精、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。
11、香焦醒酒法：香焦3至5個，酒后食能解酒。
12、葡萄醒酒法：葡萄干30克或葡萄數(shù)枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒