一、甜蜜豆是什么
是用紅豆加工后的叫”蜜豆“。
二、酸酸甜甜的話梅花蕓豆怎么做好吃又簡單
主料
花蕓豆 ：500
輔料
話梅 ：10顆山楂干 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
第一步
第一步
1.花蕓豆洗凈冷水浸泡半天
第二步
第二步
2.我喜歡放咸點的話梅，就不用加鹽了
第三步
第三步
3.山楂干適量
第四步
第四步
4.把話梅山楂干放入浸泡好的蕓豆中，加足清水高壓鍋中壓制25分鐘左右，
第五步
第五步
5.煮好的蕓豆放進冰箱冷藏過夜即可
主料
花蕓豆 ：500
輔料
話梅 ：10顆
山楂干 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
第一步
1.花蕓豆洗凈冷水浸泡半天
第二步
2.我喜歡放咸點的話梅，就不用加鹽了
第三步
3.山楂干適量
第四步
4.把話梅山楂干放入浸泡好的蕓豆中，加足清水高壓鍋中壓制25分鐘左右，
第五步
5.煮好的蕓豆放進冰箱冷藏過夜即可
三、蕓豆的做法？
蕓豆燉土豆
主料：蕓豆,土豆,豬肉
調料：花椒一粒,大料倆,骨頭湯料一包,蔥,姜,醬油,鹽,雞精,胡椒粉
做法：
1.蕓豆去兩邊，土豆去皮，豬肉切片，蔥姜切絲
2.蕓豆用水焯一下，去土味
3.豬肥肉放入鍋中炒，直至出油，撈出，扔掉
4.放入蔥姜絲，胡椒粉，翻炒出香味
5.放入蕓豆，翻炒10分鐘左右，直至變綠
6.加骨湯料，加水，加土豆，大料，花椒
7.燉20分左右
8.收湯，放鹽，雞精
五香大蕓豆
主料：蕓豆500克
輔料：枸杞子10克
調料：八角2克,桂皮3克,大蔥15克,姜10克,鹽5克,味精2克
1. 大蕓豆洗凈，用涼水泡至飽滿；
2. 將蕓豆放入鍋內加水，加所有調料煮1小時左右；
3. 出鍋前10分鐘放入枸杞即可。
五香大蕓豆的制作要訣：
1. 加入蒜泥20克、辣椒油、醬油各10克變成蒜泥大蕓豆；
2. 把大蕓豆換成花生仁變成五香花生仁。
干煸蕓豆
主料：蕓豆500克
輔料：豬肉(瘦)50克,霉干菜30克
調料：大蒜（白皮）10克,鹽3克,醬油5克,雞粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(紅,尖,干)10克
1. 豬肉洗凈剁成肉末；
2. 梅干菜洗凈，切末；
3. 大蒜去皮洗凈，剁成蒜粒；
4. 干辣椒洗凈，切成絲；
5. 鍋中放油，待油燒至六成熱時放入蕓豆炸三分鐘；
6. 待蕓豆八成熟，表面起皺干縮時撈出，瀝油；
7. 鍋中留底油燒熱，放入肉末炒香；
8. 加蒜粒、梅干菜、精鹽、醬油，煸炒，炒熟后盛出待用；
9. 將炸好的蕓豆、干辣椒絲放入鍋中翻炒；
10. 倒入炒好的肉末、梅干菜，加入雞粉、味精炒勻，出鍋即可。
四、甜蜜蕓豆的家常做法大全怎么做好吃視頻
食材明細
面200克
肉絲適量
木耳適量
蕓豆適量
料酒適量
生抽適量
咸鮮口味
燜工藝
廿分鐘耗時
普通難度
蕓豆燜面的做法步驟
1 所有材料 蕓豆 面 肉絲 蔥 姜絲 木耳
2 鍋熱放油 加入蔥姜煸炒，再加入肉絲煸炒
3 放入蕓豆和木耳煸炒
4 鍋中加一碗水，把面放在蕓豆上面，蓋上鍋蓋燜上10分鐘左右，放點鹽，就可以了。
五、甜蕓豆怎么做
我不知道甜蕓豆怎么做，但我可以介紹其他的做法給你，請看如下：
油燜蕓豆的制作材料：
主料：四季豆500克
調料：香油10克,花生油40克,大蔥20克,大蒜（白皮）20克,味精2克,鹽3克,料酒5克
油燜蕓豆的做法：
1. 將蕓豆擇洗干凈，掰成3厘米長的小段；
2. 炒勺放在中火上，倒花生油燒至四成熱，放入蕓豆；
3. 當蕓豆微微皺縮時，用漏勺快速撈出控凈油；
4. 勺內留底油20克左右，放旺火上燒熱，加入蔥蒜末炸出香味，加入清湯、料酒、精鹽燒沸，倒入蕓豆翻炒片刻；
5. 撒上味精，淋上香油，顛翻出勺即成。
油燜蕓豆的制作要訣：
本品有油炸過程，需備花生油約750克。
六、蜜汁蕓豆做法
白蕓豆洗凈用清水泡幾個小時，煮熟，最好不要煮爛。我是用燜燒鍋把它燜熟的。
白蕓豆煮熟后撈出晾涼，放入一容器中。
蜂蜜加入涼開水稀釋（濃度比平時喝的蜂蜜水要甜2—3倍左右）。
蜂蜜與白蕓豆混合，蜂蜜水要沒過蕓豆。三天后即可食用。
如果嘴急，可以用不加水的蜂蜜直接與蕓豆混合，一兩天即可食用。不過這樣泡出來的豆豆太甜了。
豆豆吃完后，蜂蜜水可別浪費了呀，照樣可以加水喝。