九粒白蕓豆種植技術(shù)
1、選種整地：選擇粒大飽滿、無(wú)破損、無(wú)病蟲(chóng)害的種子作為播種對(duì)象，再選擇土層深厚、排水良好、肥力中等、富含有機(jī)質(zhì)的地塊作為種植地，然后翻耕曬垡，畝施1500-2000公斤腐熟農(nóng)家肥作為底肥。2、適時(shí)播種：于4月中旬至5月上旬播種，播種深度為10-15厘米，播種后覆土6厘米。3、合理密植：上等田，每畝1500塘，種植規(guī)格為90×50厘米，中下等田，每畝1600-1800塘，種植規(guī)格為90×40厘米。
一、選種整地
1、選擇粒大飽滿、無(wú)破損、無(wú)病蟲(chóng)害、整齊度高、光澤度一致的種子作為播種對(duì)象，播種前將種子晾曬1-2天，這樣可促使種子整齊發(fā)芽，避免種子因低溫而腐爛。
2、選擇土層深厚、排水良好、通風(fēng)向陽(yáng)、肥力中等、地下水位低、富含有機(jī)質(zhì)的酸性（或微酸性）地塊作為種植地，然后提前翻耕曬垡，以增加地力。
3、翻耕后，開(kāi)溝打塘，畝施1500-2000公斤腐熟的農(nóng)家肥作為底肥，播種前畝施25公斤復(fù)合肥作為種肥，種子不可和肥料產(chǎn)生接觸。
二、適時(shí)播種
1、春季
（1）東北地區(qū)，于4月下旬至5月中旬播種。
（2）西北、華北大部分地區(qū)，于4月份播種。
（3）北部高原地區(qū)，于5月上旬播種。
（4）華東地區(qū)，于3月下旬至4月上旬播種；華南地區(qū)在12月至翌年4月份播種。
（5）華中、西南大部分地區(qū)，于2月下旬至3月上旬播種。
（6）云南地區(qū)在1月下旬至2月上旬播種。
2、秋季
（1）華北、西北地區(qū)，于7-8月上旬播種。
（2）華中地區(qū)，于7月下旬至8月上旬播種。
（3）華東地區(qū)，于7月下旬至9月上旬播種。
（4）西南地區(qū)，于8月上旬播種；華南地區(qū)，于8月下旬至10月份播種。
3、注意事項(xiàng)
（1）蕓豆不宜重茬，建議和玉米、土豆進(jìn)行輪作。
（2）利用液潮地種植，深塘深播，以保持土壤含水量，確保一播全苗。
（3）播種深度為10-15厘米，播種后覆土6厘米。
三、合理密植
1、蕓豆喜濕怕澇，適合壟作栽培，這樣既便于排水排濕，又能提高地溫，保持土壤的通透性。
2、凈種蕓豆時(shí)，按照2-2.5尺的距離起壟，塘數(shù)為2000-2500塘，畝用種5-6公斤，每塘播種3-4粒。
3、上等田，每畝1500塘，種植規(guī)格為90厘米×50厘米；中下等田，每畝1600-1800塘，種植規(guī)格為90厘米×40厘米。
4、種植原則為肥地稀播、瘦地密植，對(duì)于肥力足的地塊，可充分利用地力，以植株優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)；對(duì)于缺肥地塊，可利用群體優(yōu)勢(shì)達(dá)到增產(chǎn)效果。
四、田間管理
1、定苗間苗
幼苗長(zhǎng)出2-3片真葉后，根據(jù)田間實(shí)際情況疏除弱苗、畸形苗，留足狀苗，每塘保留2-3株。
2、抽蔓前管理
植株抽蔓前，做好除草、培土、理壟、插桿工作，這樣可提高通風(fēng)透光度，促使結(jié)莢飽滿，提高蕓豆的產(chǎn)量和品質(zhì)。
3、及時(shí)搭架
（1）株高達(dá)到30厘米左右時(shí)要插支架，并引蔓上桿，每塘插1根長(zhǎng)度超過(guò)2米的竹架或木支架，這樣可避免植株受到風(fēng)害。
（2）如果第1次沒(méi)有插穩(wěn)，可在降雨后再插1次。
4、打頂摘心
（1）蕓豆的莖葉較繁茂，側(cè)枝較多，生長(zhǎng)期間會(huì)互相擁擠，影響通風(fēng)透光度，甚至?xí)斐陕浠涔?，因此?dāng)側(cè)枝過(guò)多時(shí)要適當(dāng)剪除。
（2）蕓豆開(kāi)花量多，但結(jié)莢數(shù)量少，種植后可趁早將花梗的花柄打去一部分，這樣既能讓養(yǎng)分集中供應(yīng)下部花，又能讓籽粒更為飽滿。
（3）大部分在8月份之后結(jié)出的豆莢都無(wú)法成熟，此時(shí)要摘除植株的主側(cè)蔓，促使植株形成矮灌叢生狀，降低其高度，這樣可增加植株的開(kāi)花結(jié)莢數(shù)量，使養(yǎng)分集中供應(yīng)莢果，還能加快成熟時(shí)間。
5、防治病蟲(chóng)害
（1）白粉病、炭疽病、花葉?。簢娛┎柖嘁?、石流合劑等藥劑。
（2）跳甲、卷葉螟、地老虎、豆莢螟：進(jìn)行犁地和播種等農(nóng)事操作時(shí)，人工捕殺地老虎，再用除蟲(chóng)菊等植物源農(nóng)藥防治其他蟲(chóng)害。
五、及時(shí)采收
1、蕓豆的成熟期長(zhǎng)達(dá)30多天，期間成熟一批即可采摘一批。進(jìn)入雨季后，在豆莢已經(jīng)成熟卻未及時(shí)采摘的情況下，豆莢容易出現(xiàn)發(fā)霉、腐爛、變質(zhì)、表皮變黑等情況，影響其商品價(jià)格。
2、采摘后要將豆莢放在陰涼處風(fēng)干，出售前進(jìn)行脫粒，這樣可增加籽粒的色澤和充實(shí)度，有效提高其商品等級(jí)。
六、選種留種
1、蕓豆的單株產(chǎn)量具有較大差距，留種前要在田間挑選早熟、豐產(chǎn)的單株，然后掛牌進(jìn)行單收單藏。
2、結(jié)莢較多，尤其是下部結(jié)莢多且集中的植株可選留；每莢平均籽粒較多、籽粒較飽滿的植株可選留。
3、在株選的基礎(chǔ)上進(jìn)行粒選可獲得品質(zhì)更佳的種子。
蕓豆怎么種？蕓豆種植如何才能高產(chǎn)？
深耕施肥春播蕓豆地塊應(yīng)在去年前茬作物獲得后，適墑秋深耕，深層18―25cm，每667平米施漚肥高品質(zhì)有機(jī)肥1000―2000KG，緊隨著耙耱收墑。規(guī)定田里無(wú)明暗度坷垃、無(wú)根茬，保證土壤層上虛下實(shí)、田里整平。播前翻耕春播前精播翻耕，開(kāi)展耙耱，松散底土和整平路面，有益于固土，確保紅蕓豆適度適墑栽種，保護(hù)苗。害蟲(chóng)防治是貫穿于全部豆栽種管理體系中都應(yīng)該留意的難題。
?要合理密植，打架斗毆和去頂，規(guī)定單壟或是雙壟高墑，行間距在0.8/1米，株間距0.30/0.40米，每塘下2粒上下，在主莖高35/45cm或是發(fā)生6片上下出葉時(shí)籬架，架高在2米之上最合適，在株高55CM上下除去樹(shù)梢，要根據(jù)數(shù)次切除再生的樹(shù)梢，使之產(chǎn)生矮灌木叢形，這樣可以降低相對(duì)高度，提升盛開(kāi)結(jié)莢。要施足基本肥，適度的施肥，1畝農(nóng)肥1500kg上下，復(fù)合肥料40/50kg.施肥要在始開(kāi)花期和結(jié)莢期適度增加復(fù)合肥料，1畝以10/15kg最好是。
春季栽菜的情況下，肯定不會(huì)只種蕓豆，除開(kāi)蕓豆之外，農(nóng)民們一般還會(huì)繼續(xù)與此同時(shí)種青瓜四季豆等，這幾種蔬菜水果全是必須搭架子的，因此栽種這幾種蔬菜水果的時(shí)，最好間隔出來(lái)，沒(méi)事兒靠著種在一起。因?yàn)檫@幾種蔬菜水果長(zhǎng)出來(lái)之后，會(huì)危害彼此之間的自然通風(fēng)。最好在蕓豆和青瓜的鐵架子中間，再種一些窄小的葉類(lèi)蔬菜，例如萵筍，莧菜，油麥菜這些，那樣他們之間互相不影響自然通風(fēng)。
蕓豆的根莖十分比較發(fā)達(dá)，主根多，在生產(chǎn)制造上對(duì)旱災(zāi)的條件比較融入，但是不耐澇，因此有條件的要開(kāi)展起壟栽種，有利于排水管道防撈。在種子萌發(fā)時(shí)長(zhǎng)假如土壤水分比較高，種籽就易腐爛，因此蕓豆生長(zhǎng)發(fā)育最好土壤含水量在65%上下，花期水份規(guī)定會(huì)稍高，但應(yīng)防止存水。蕓豆喜愛(ài)在比較松散的土壤層上栽種，假如土地資源比較黏重，則應(yīng)立即開(kāi)展翻地，維持土壤層的松散透氣性。
需要注意土壤的具體情況，選擇合適品種進(jìn)行種植，注意光照，注意種植的密度，按時(shí)進(jìn)行澆水。
一定要把握好種植的時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)要在3月份的時(shí)候進(jìn)行播種，也要注意及時(shí)的澆水，保證光照充足。
可以認(rèn)真的去預(yù)栽種苗，在種植過(guò)程當(dāng)中要施加鉀肥，而且也必須要及時(shí)減掉已經(jīng)花黃的葉子。