一、蕓豆自己留種
蕓豆當(dāng)然可以自己留種。
一、蕓豆栽培技術(shù)要點(diǎn)
1、選用良種：優(yōu)良的品種是提高蕓豆產(chǎn)量、品質(zhì)及其商品價(jià)值的一個(gè)重要因素，如果在海拔2000米以上地區(qū)種植，應(yīng)以大白蕓豆、大花蕓豆為主。播種前要進(jìn)行粒選，選用粒大、飽滿、整齊度高、光澤度一致、無(wú)病蟲(chóng)害和破損的種子，播種前，先在太陽(yáng)下曬種1至2天。這樣可以促進(jìn)發(fā)芽整齊，防止早春低溫播種的爛種現(xiàn)象。
2、精細(xì)整地：種植蕓豆的田塊一定要提前翻耕，這樣有利于提高地力。種植土壤要選擇土層深厚、肥力中等、地下水位低、排水良好、通風(fēng)向陽(yáng)、有機(jī)質(zhì)含量較高的酸性或微酸性土壤種植。整地時(shí)要施足底肥，整地前每畝可以撒施農(nóng)家肥1500至2000kg，播種前每畝用25K復(fù)合肥作種肥，磷鉀肥與種子不能接觸。
3、適時(shí)播種：大白蕓豆不能重茬，可以與玉米或馬鈴薯隔年種植。蕓豆的適宜播種期為4月20日至5月5日，也就是谷雨至立夏。可以利用液潮地種植，深塘深播，保持土壤水分，保證一次性全苗，播種深度一定要在10至15cm，蓋土約6cm左右。
二、蕓豆栽培管理技術(shù)
1、在適宜條件下，蕓豆播種至出苗需要10至12天，當(dāng)真葉出現(xiàn)時(shí)，如果發(fā)現(xiàn)缺苗現(xiàn)象就必須要及時(shí)補(bǔ)苗，苗過(guò)多還要及時(shí)間苗。出現(xiàn)藥害的要及時(shí)采取補(bǔ)救措施，補(bǔ)苗可以采用催芽或坐水的方法，這樣可以保證田間植株生長(zhǎng)一致。
2、蕓豆在整個(gè)生育期間要進(jìn)行2至3次中耕除草。幼苗期進(jìn)行中耕除草，既可以防止土壤水分蒸發(fā)，又可以防止雜草與幼苗爭(zhēng)肥、爭(zhēng)光。中耕除草必須要在蕓豆開(kāi)花前結(jié)束，這樣可以避免損傷花莢。
3、蕓豆的根瘤不是很發(fā)達(dá)，幼苗期間固氮能力弱，在施足底肥的基礎(chǔ)上播種時(shí)可施入少量速效氮肥和磷酸二銨做種肥，這樣可以促進(jìn)幼苗生長(zhǎng)發(fā)育，一般施入硫銨75kg/hm2。磷酸二銨120kg/hm2即可。氮肥不宜施入過(guò)多，以免造成植物徒長(zhǎng)，生育期延長(zhǎng)。
4、留苗密度必須根據(jù)品種特點(diǎn)和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)條件決定。早熟直立品種可適當(dāng)密植，晚熟蔓生品種一定要稀植；瘠薄土壤可以適當(dāng)密植，肥沃土壤一定要稀植；耐瘠薄品種密植，喜肥水品種稀植，分枝少品種密植。
自己種的蕓豆想留種子的話，方法和扁豆、豆角差不多一樣的：
在蕓豆結(jié)果最旺盛的時(shí)候選擇預(yù)留的種子，要粒大飽滿的，做上記號(hào)，一直在棵上留著，直到蕓豆皮變白變干后摘下，再放在陰涼處晾干，放袋里收收起來(lái)就好。
也可以剝下皮，曬干種子，用袋或紙包好收起來(lái)。
等來(lái)年種的時(shí)候拿出來(lái)泡泡種上就可以了。
二、白蕓豆小豆扁豆山藥紅棗菌菇苡仁百合玉竹桂圓一起吃嗎
不錯(cuò)
點(diǎn)石成金、
三、白蕓豆角、白扁豆角、白眉豆角一樣嗎？
豆類食品算是眾多食品中比較優(yōu)秀的一種了，因?yàn)槔锩孢€有豐富的蛋白質(zhì)，是我們?nèi)说纳眢w必不可少的一種物質(zhì)了，比較常見(jiàn)的有白扁豆和白云豆。有的人區(qū)分不開(kāi)，那么白扁豆和白蕓豆一樣嗎?
白扁豆和白蕓豆一樣嗎
白扁豆和白云豆是兩種完全不一樣的種類，所以他們當(dāng)然不是一樣的了。不過(guò)他們兩個(gè)是長(zhǎng)得挺像的，有的時(shí)候這幾個(gè)種子放在一起的時(shí)候就容易區(qū)分不開(kāi)來(lái)。一些非常懂豆類植物的人或者是經(jīng)常種豆角的人，都很容易把他們區(qū)分開(kāi)來(lái)。那么下面就會(huì)介紹怎么區(qū)分白扁豆和白云豆和我一起來(lái)了解一下吧。
1.看外形
白蕓豆屬于自己的她的外形比較的小，比白扁豆要小一些，皮比較的厚。而白扁豆是比較扁的，而且比較薄，比白蕓豆要大一些。白扁豆的皮也比較的薄一些。
2.營(yíng)養(yǎng)成分不一樣
白蕓豆和白扁豆，雖然都屬于豆類，但是他們的營(yíng)養(yǎng)成分是一定區(qū)別的。
白扁豆里面還有一種物質(zhì)叫做抗血球凝集素，這是白扁豆里面特有的一種物質(zhì)，嗯樂(lè)有好處的，還是白云豆里面卻沒(méi)有，所以他們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)成分上是有一定的區(qū)別的，而且他們的熱量以及維生素的含量也是不相同的。
3.口感不一樣
他們既然不是同一種植物，所以他們的口感也是有區(qū)別的，白蕓豆的口感就是比較的面。而白扁豆的口感，沒(méi)有那么的面，就是比較的有嚼勁。
看了上面的這些，應(yīng)該就知到白扁豆和白蕓豆什么區(qū)別了吧。而且他們也不是同一種植物，據(jù)說(shuō)白扁豆它的原產(chǎn)地不是我們國(guó)家，是后面慢慢傳入我們國(guó)家的。白蕓豆是我們土生土長(zhǎng)的一種植物。所以看到上面那些，就算是他們長(zhǎng)的比較的像，也可以區(qū)分開(kāi)來(lái)了
豆類食品算是眾多食品中比較優(yōu)秀的一種了，因?yàn)槔锩孢€有豐富的蛋白質(zhì)，是我們?nèi)说纳眢w必不可少的一種物質(zhì)了，比較常見(jiàn)的有白扁豆和白云豆。有的人區(qū)分不開(kāi)，那么白扁豆和白蕓豆一樣嗎?
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白扁豆和白蕓豆一樣嗎
白扁豆和白云豆是兩種完全不一樣的種類，所以他們當(dāng)然不是一樣的了。不過(guò)他們兩個(gè)是長(zhǎng)得挺像的，有的時(shí)候這幾個(gè)種子放在一起的時(shí)候就容易區(qū)分不開(kāi)來(lái)。一些非常懂豆類植物的人或者是經(jīng)常種豆角的人，都很容易把他們區(qū)分開(kāi)來(lái)。那么下面就會(huì)介紹怎么區(qū)分白扁豆和白云豆和我一起來(lái)了解一下吧。
1.看外形
白蕓豆屬于自己的她的外形比較的小，比白扁豆要小一些，皮比較的厚。而白扁豆是比較扁的，而且比較薄，比白蕓豆要大一些。白扁豆的皮也比較的薄一些。
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2.營(yíng)養(yǎng)成分不一樣
白蕓豆和白扁豆，雖然都屬于豆類，但是他們的營(yíng)養(yǎng)成分是一定區(qū)別的。
白扁豆里面還有一種物質(zhì)叫做抗血球凝集素，這是白扁豆里面特有的一種物質(zhì)，嗯樂(lè)有好處的，還是白云豆里面卻沒(méi)有，所以他們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)成分上是有一定的區(qū)別的，而且他們的熱量以及維生素的含量也是不相同的。
3.口感不一樣
他們既然不是同一種植物，所以他們的口感也是有區(qū)別的，白蕓豆的口感就是比較的面。而白扁豆的口感，沒(méi)有那么的面，就是比較的有嚼勁。
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看了上面的這些，應(yīng)該就知到白扁豆和白蕓豆什么區(qū)別了吧。而且他們也不是同一種植物，據(jù)說(shuō)白扁豆它的原產(chǎn)地不是我們國(guó)家，是后面慢慢傳入我們國(guó)家的。白蕓豆是我們土生土長(zhǎng)的一種植物。所以看到上面那些，就算是他們長(zhǎng)的比較的像，也可以區(qū)分開(kāi)來(lái)了