一、紫蘇是什么植物 紫蘇屬于什么植物
1、紫蘇（學(xué)名：Perillafrutescens(L.)Britt.）是唇形科、紫蘇屬一年生草本植物。莖高0.3-2米，綠色或紫色，鈍四棱形，具四槽，密被長柔毛。葉闊卵形或圓形，長7-13厘米，寬4.5-10厘米，先端短尖或突尖，側(cè)脈7-8對，位于下部者稍靠近，斜上升；葉柄長3-5厘米，背腹扁平，密被長柔毛。輪傘花序2花，組成長1.5-15厘米、密被長柔毛、偏向一側(cè)的頂生及腋生總狀花序；苞片寬卵圓形或近圓形，長寬約4毫米，先端具短尖，外被紅褐色腺點(diǎn)，無毛，邊緣膜質(zhì)；花梗長1.5毫米，密被柔毛?；ㄝ噻娦?，10脈，長約3毫米，直伸，下部被長柔毛，夾有黃色腺點(diǎn)?；ㄖ榷讼嗟?淺裂?；ūP前方呈指狀膨大。小堅(jiān)果近球形，灰褐色，直徑約1.5毫米，具網(wǎng)紋?；ㄆ?-11月，果期8-12月。
2、分布于中國、不丹、印度、印度尼西亞、日本。中國各地廣泛栽培。紫蘇適應(yīng)性強(qiáng)，對土壤要求不嚴(yán)，在排水較好的砂質(zhì)壤土、壤土、黏土上均能良好生長，適宜土壤pH值6.0-6.5。較耐高溫，生長適宜溫度為25℃。
3、紫蘇可供藥用和香料用。入藥部分以莖葉及子實(shí)為主，葉為發(fā)汗、鎮(zhèn)咳、芳香性健胃利尿劑，有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、解毒作用，治感冒；梗有平氣安胎之功；子能鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘、發(fā)散精神之沉悶。葉又供食用，和肉類煮熟可增加后者的香味。種子榨出的油，名蘇子油，供食用，又有防腐作用，供工業(yè)用。
二、莧菜是什么菜
莧菜是南方人餐桌上常見的蔬菜。
它是黍，莖細(xì)長，葉橢圓形，莖長，花深紫色或綠色、綠色和白色，種子黑色。莖和葉可以食用，是常見的蔬菜。莧菜，又名香清莧菜、紅莧菜、米莧菜等。是莧科的一種可食用黍。它起源于中國，在長江流域廣泛栽培。因其抗逆性強(qiáng)、易生長、喜熱、耐旱、耐濕、病蟲害少，是夏季受歡迎的主要綠葉蔬菜之一。莧菜是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質(zhì)，以及較多的胡蘿卜素和維生素c，民間有“六月莧菜，當(dāng)?shù)?；七月莧菜紅，金不換”
莧菜又名青香莧、紅莧菜、紅菜、米莧等，為莧科以嫩莖葉供食用的一年生草本植物， 原產(chǎn)我國，長江流域普遍栽培， 因其抗性強(qiáng)，易生長、喜熱、耐旱、耐濕，且病蟲害較少，是大眾喜愛的夏季主要綠葉蔬菜之一。莧菜是一種營養(yǎng)價(jià)值極高的蔬菜，特別是含有較多的鐵、鈣等礦物質(zhì)，同時(shí)含有較多的胡蘿卜素和維生素C ，民間有“六月莧，當(dāng)雞蛋；七月莧，金不換”的說法。
莧菜是南方人餐桌常見的一種蔬菜。
它是一年生草本植物，莖細(xì)長，葉子橢圓形，有長柄，暗紫色或綠色，花綠白色，種子黑色。莖和葉子可以吃，是常見蔬菜。
三、農(nóng)村天地廣闊，你認(rèn)識這些好看又好吃的蔬菜花？
金秋時(shí)節(jié)。陽光和煦，風(fēng)兒溫柔的吹。此刻，漫步鄉(xiāng)間田野，一切都是如此清新美好。見多了那些在溫室里妖嬈曼妙的鮮花，對路邊的野花更多了一份欣賞贊嘆。以下選擷介紹30種蔬菜花，為您的秋冬季節(jié)增添絢麗芳菲。
野生韭菜花
帶著無拘無束的肆意情懷，韭菜花就這么漫山遍野的開“瘋”了。一群群一蔟蔟熱熱鬧鬧的在山野里迎著陽光攀爬。
紫蘇花
低調(diào)而優(yōu)雅如謙謙君子。不爭不鬧的在菜園里荒坡上小溪旁自由自在的獨(dú)守著一份自己內(nèi)心的清芳矜持。
野生水薄荷
低眉嫣然一笑最是那深情脈脈的淺紫，千百年來不斷的被世人所認(rèn)識和創(chuàng)新超越。
薄荷花
獨(dú)特芳香的味道讓人無法抗拒。不嬌不傲，平淡如水，在屬于自己的荒野里奉獻(xiàn)青春色彩。
小洋白菜花
怎一個(gè)欣賞了得？如此可人嬌美的“小家碧玉”，讓人不忍打擾只需靜靜的觀望，默默舉起手機(jī)拍下，存留記憶。
莧菜花
讓人想起，謙遜的人總是低著頭，只有半桶水才會晃晃蕩蕩，飽滿得如成熟的稻穗，在大自然留下脊梁的背影。
韭菜花
獨(dú)一隅的盛放，默默的攢積著秋冬的力量，哪怕只是這微乎即失的芳華，也要無悔于綠叢。
野生香蔥花
這么驚艷的開滿荒野，在沙漠里肆意怒放。讓人無法相信，這是怎么樣的一種力量和不凡，讓你弱小的身軀敢于抗?fàn)師o情的荒漠？
芥藍(lán)花
獨(dú)自開在曠野里，卓爾不凡的擺放著四瓣幸運(yùn)花姿，似雪一般的輕盈，剛剛好。
野生甜豌豆花
這是流落在山澗的可愛的花仙子么？如此曼妙多姿讓人欣喜，粉紅色正艷，開滿茂盛的山林間。
芥菜花
是誰將小小的心全部給了你啊？頂著點(diǎn)點(diǎn)星星，搖曳風(fēng)中，唱一首“淅瀝瀝的小雨”之歌奉獻(xiàn)給春天。
苦瓜花
錦衣玉波的漂浮在空氣里，似乎沒有什么人關(guān)注過你，當(dāng)小小的苦瓜開始綴滿爬藤，人們開始懷念你最初的模樣。
茄子花
端莊秀麗不遜于蘭花仙草，如此真誠忠一的熱愛著紫色，當(dāng)茄子成為人們餐桌 美食 ，我依然看到你群立枝頭笑春風(fēng)的迷人倩影。
彩椒花
完全就是一幅大自然的美圖秀秀，花果相間，互相偎依，和諧同生。
洋蔥花
綠葉紅花顯然對你不太適用，但是“天生我才必有用”是必定的，直立向上是你的風(fēng)采，不屈不撓更是的品格。
芹菜花
默默的聚合默默的散發(fā)幽香，這是團(tuán)隊(duì)的勝利圖組，代表著歸心的一統(tǒng)。
番茄花
將你端注在指尖，仿佛時(shí)光已經(jīng)被凝結(jié)，7瓣精致的小花，玉墜一樣的安放在碧綠葉間。
南瓜花
帶著母性的光芒頑強(qiáng)的與芳草爭輝，在春夏里積蓄汩汩能量，成就秋冬的碩果累累。
絲瓜花
完美的嚴(yán)絲無縫的璀璨，在陽光的底蘊(yùn)里綻放光彩，仿佛散絕塵緣的一株仙草。
野生胡蘿卜花
拿什么形容你？神秘而綴繁華滿星辰的花兒？如此古怪精靈，如此溫暖相擁。
茼蒿菜花
驚嘆于大自然的巧奪天工，將你刻畫的如此欣欣向榮，教會你恩澤光輝，成為植物界中永不落的小太陽。
甜豌豆花
這樣迷人的花朵，仿佛一只只靈動(dòng)而翩翩起舞的花蝴蝶，在綠葉間自由自在的穿梭往來。
壅菜花
很多人告訴我，你們也叫“夕顏”，原來這就是流傳芳古的美玉雕琢而成的紫色藤花。
馬鈴薯花
淡淡地開，質(zhì)樸無華的美，翠綠中泛著微微的藍(lán)紫波光，精巧細(xì)致，迎風(fēng)綻放，歌兮舞兮。
朋友們，您最喜歡什么樣的蔬菜花呢？
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