? ? ?鰻魚是高效益的水產養(yǎng)殖品種之一。近年來鰻魚市場價格波動、下跌，但選擇鰻苗資源豐富、價格低廉的歐洲鰻等鰻魚品種，進行開發(fā)性的海水網箱養(yǎng)殖，前景仍然好，經濟效益較高。
一、水質環(huán)境
選擇水面開闊、水質良好、風速較小，且低潮時水深能保持4米以上的河口附近海域設置網箱為宜。要求水溫范圍在8℃-30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域為最好。
二、網箱規(guī)格
鰻魚海水養(yǎng)殖采用3米×3米×3米或6米×3米×3米的無接縫網片網箱為宜。其網目規(guī)格為：養(yǎng)黑仔鰻、幼鰻0.5厘米，養(yǎng)成鰻0.8厘米。在網箱內放置1米×0.5米×1米的多層網架為鰻魚休息臺，網箱敞口留置15厘米的防逃網檐，以防鰻魚水緊時逃跑。
三、苗種投放
放養(yǎng)鰻魚以幼鰻最好，其投放密度為每平方米投入150尾。若無幼鰻而投放黑仔鰻，則密度為每平方米放500尾。鰻苗投放前應先用藥浴消毒，以防染病。
四、飼養(yǎng)管理
1.水質管理?鰻魚養(yǎng)殖的水質管理特別重要，要求海水比重為1.01-1.02，溶解氧為每生5毫克以上，pH值7-8.5。近年有些水產養(yǎng)殖場使用中日合作生產的微生物制劑EM原露，調節(jié)水質、浸拌飼料、預防魚病等取得了成功經驗，獲得了好的經濟效益。
2.投喂飼料飼喂鰻魚應做到“四定”。即定時：除初春和冬季于每天晚上8時投喂1次飼料外，其余時間均于每天早上5時和晚上8時各投喂1次；定位：投喂在固定設置的餌料臺上；定質：投喂加入鰻魚特用多種維生素的全價配合飼料；定量：日糧總量以鰻魚體重總量的百分比計算，成鰻期為15%，幼鰻期為3%，黑仔鰻期5%左右，高溫、越冬期為0.5%-1%。
3.及時分箱?鰻魚經過一個月左右的飼養(yǎng)后密度大增，個體差異也更懸殊，必須及時篩選分箱飼養(yǎng)，按體質強弱、個體大小分開。篩選分箱過程中操作要小心細致，避免擦傷魚體，預防感染，并且進行藥浴消毒。
4.更換網箱?為保持網箱清潔衛(wèi)生，預防疾病和保障水體交換暢通無阻，應及時更換網箱。夏秋兩季每10天更換1次，初春和冬天每50天更換1次。換下來的網相應馬上清洗干凈，以備下次使用。
5.日常管理?對網箱實行分組管理。每天檢測水質，做好氣象、水溫、pH值、投餌、防治疾病等詳情記錄。觀察鰻魚攝食、生長情況，發(fā)現問題，及時處理。
1.保持良好的水質和養(yǎng)殖環(huán)境，投喂優(yōu)質餌料. 2.操作管理措施要科學合理，避免損傷魚體，發(fā)現傷魚應及時用淡水或淡鹽水浸洗體表.發(fā)現病，死魚要及時處理。
鰻魚養(yǎng)殖的時候要讓水源充足。在池塘內配備好抽水機增氧機等等，在平時要注意pH值。要讓pH值保持在7.0~8.0之間。
可以選擇每天都要換水，另外盡量往里面放置一些小石頭，能夠保證他們呼吸通暢，往里面弄一些小魚小蝦。要有珊瑚。