一、中國哪里產(chǎn)淡水鰻魚淡水？
鰻魚在我國主要分布在長江、閩江以及珠江流域，海南島以及一些江河湖泊也有鰻魚。具體說來，我國主要有五個(gè)省份產(chǎn)鰻魚，分別是：江蘇、浙江、福建和廣東，以及臺灣?，F(xiàn)在鰻魚產(chǎn)業(yè)逐漸由沿海地區(qū)向內(nèi)陸發(fā)展，慢慢也擴(kuò)展到廣西，江西，甚至是四川省。
廣東省臺山市是中國最大的鰻魚養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，也是最大的鰻魚出口基地。臺山南鄰南海，常年較高的氣溫適宜于鰻魚的養(yǎng)殖，近些年來，臺山的鰻魚養(yǎng)殖業(yè)迅速崛起，臺灣、順德、江蘇、浙江、福建等養(yǎng)鰻投資者紛紛在臺山市的沖簍、端芬、廣海、斗山、都斛、海宴等地開挖鰻魚養(yǎng)殖池塘，聚集形成鰻魚片區(qū)開發(fā)，每片區(qū)都有成千上萬畝的養(yǎng)鰻面積。
順德鰻魚為我國特色水產(chǎn)品，是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，擁有7.5萬畝養(yǎng)殖面積，鰻魚產(chǎn)品出口量占全國20%，被中國水產(chǎn)流通與加工協(xié)會(huì)授予：中國鰻魚之鄉(xiāng)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、美國、俄羅斯、韓國、澳大利亞以及香港等三十多個(gè)國家和地區(qū)
主要是在南方，這是和魚的習(xí)性相關(guān)，我國主要有五個(gè)省份產(chǎn)鰻魚，分別是江蘇、浙江、福建和廣東，以及臺灣。現(xiàn)在鰻魚產(chǎn)業(yè)逐漸由沿海地區(qū)向內(nèi)陸發(fā)展。
我國一共有五個(gè)地方產(chǎn)鰻魚分別是：江蘇，浙江，福建，廣東，以及臺灣
鰻魚在我國主要分布在長江、閩江以及珠江流域,海南島以及一些江河湖泊也有鰻魚。具體說來,我國主要有五個(gè)省份產(chǎn)鰻魚,分別是:江蘇、浙江、福建和廣東,
二、杜龍是什么魚的俗稱？
鰻魚
“杜龍即鰻魚,被潮汕人奉為滋補(bǔ)圣品。鰻魚, 別名:白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔,是一種外觀類似長條蛇形的魚類,具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類,似蛇,但無鱗,一般產(chǎn)于咸淡水交界海域?！?/p>
杜龍即鰻魚，被潮汕人奉為滋補(bǔ)圣品。鰻魚， 別名：白鱔、白鰻、河鰻、鰻鱺、青鱔、風(fēng)饅、日本鰻。鰻魚是指屬于鰻鱺目分類下的物種總稱。又稱鱔，是一種外觀類似長條蛇形的魚類，具有魚的基本特征。此外鰻魚與鮭魚類似具有洄游特性。鰻魚屬魚類，似蛇，但無鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。
形態(tài)特征
鰻魚的仔魚體長6厘米左右，體重0.1克，但它的頭狹小，身體高、薄又透明像片葉子一般，所以稱為“柳葉魚”。
它的體液幾乎和海水一樣，所以可以很省力地隨著洋流作長距離的漂送。從產(chǎn)卵場漂回黑潮暖流再流回臺灣的海邊大概要半年之久，在抵達(dá)岸邊前一個(gè)月才開始變態(tài)為身體細(xì)長透明的鰻線，又稱為玻璃魚。
所以在每年12月～1月間漁民們會(huì)忙著在河口附近的海岸用手叉網(wǎng)來捕撈正要溯河的鰻線來賣給養(yǎng)殖戶。養(yǎng)殖戶在買回去放養(yǎng)后才慢慢有色澤出現(xiàn)，變成黃色的幼鰻和銀色的成鰻。
擴(kuò)展資料
鰻魚文化
日本風(fēng)俗
“土用丑”日語中的“土用”是指立春、立夏、立秋、立冬之前的18天,18天中十二地支的丑（牛）支這一天稱為“土用丑”。根據(jù)年份，有時(shí)夏季的“土用丑”有2次，所以日本的“土用丑”每年有4次或5次。
在日本有“土用丑，請鰻魚”的說法，傳統(tǒng)認(rèn)為“土用丑”前后吃鰻魚可以身強(qiáng)體壯，所以每年“土用丑”前后，民間會(huì)舉辦各種各樣的傳統(tǒng)活動(dòng)，商家也會(huì)借機(jī)舉辦鰻魚促銷活動(dòng)，特別是夏季的“土用丑”，氣候炎熱需要給身體補(bǔ)充能量，鰻魚的消費(fèi)更加集中。為此，人們俗稱日本的“土用丑”為“鰻魚節(jié)”。
傳統(tǒng)的鰻料理在日本傳統(tǒng)的鰻魚料理有12種，分別是鰻魚三明治?漢堡、鰻魚米飯團(tuán)、鰻魚?扁豆沙啦、鰻魚蓋澆飯、拍魚肉、鰻魚飯、白烤鰻、鰻魚散、鰻魚海帶卷、混煮鰻魚、茶浸鰻魚、鰻魚米飯卷。
鰻魚的吃法，最具代表性的是“蒲燒”。不同的地方，料理的方法也不同。關(guān)東地區(qū)的做法是，將鰻魚從背部切開，用碳火慢慢烤透后蒸一下，再用中火邊刷調(diào)味汁邊烤。
而關(guān)西，則是從腹部劃開，整個(gè)穿在木串上，蘸上調(diào)料直接烤。將烤好的鰻魚放在熱騰騰的米飯上，澆上汁就是鰻魚重或鰻魚蓋澆飯，這種飯?jiān)谝荒曛械娜魏渭竟?jié)都受人歡迎。
日本組織
日本養(yǎng)殖鰻魚始于1879年。日本全國性鰻業(yè)民間組織共有5個(gè)，其中鰻魚養(yǎng)殖民間團(tuán)體2個(gè)，分別是以愛知縣、靜岡縣為中心的“日本養(yǎng)鰻漁業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)”和以九州地區(qū)為中心的“全國養(yǎng)鰻漁業(yè)協(xié)同組合聯(lián)合會(huì)”。
活鰻經(jīng)銷企業(yè)的民間團(tuán)體1個(gè)，是“全國淡水魚荷受組合聯(lián)合會(huì)”；鰻魚飼料生產(chǎn)企業(yè)民間團(tuán)體1個(gè)，是社團(tuán)法人“日本養(yǎng)魚飼料協(xié)會(huì)”；活鰻和烤鰻進(jìn)口企業(yè)團(tuán)體1個(gè)，是“日本鰻輸入組合”。
這些民間組織和團(tuán)體，對推動(dòng)日本鰻魚產(chǎn)業(yè)和國際貿(mào)易的發(fā)展、促進(jìn)國際合作和交流發(fā)揮著重要的作用。
參考資料來源：百度百科-鰻魚
三、狗魚和雀鱔兩者該如何分別，誰的攻擊力更強(qiáng)？
白斑狗魚他的主要的形態(tài)特征，魚體微平，尾柄短，吻長而平，所以他比較像鴨嘴，雀鱔魚沒有很強(qiáng)的咬合力，不會(huì)主動(dòng)攻擊獵物或體型超過自身1／2的人，由于對短吻鱷和麻雀鰻魚的誤解，它已經(jīng)被當(dāng)?shù)鼐用裢罋?，瀕臨滅絕，所以它現(xiàn)在被美國動(dòng)物協(xié)會(huì)列為瀕危動(dòng)物，研究表明，雀鱔的攻擊力更強(qiáng)。
在食物鏈中，水鳥他其實(shí)是指居住或經(jīng)常居住在濕地的鳥類，以魚為主要食物，因此水鳥吃魚是食物鏈中的常見現(xiàn)象，但這一次，一名攝影師拍攝了一條被蚯蚓抓住的大魚，像一條鰻魚和一條狗魚，他不知道那是什么魚。蚯蚓確實(shí)是魚的天敵，如此兇猛的大魚是食肉的，狗魚他其實(shí)屬于鮭魚型，因?yàn)楣肤~科和狗魚屬，俗稱狗魚。
鴨魚他是從寒帶到溫帶廣泛分布于北半球的淡水魚，嘴和鴨嘴一樣大而平，而且他的下巴突出。它是淡水魚中最殘忍的食肉魚，除了攻擊其他魚，它還攻擊青蛙，老鼠或野鴨，據(jù)說他可以在一天內(nèi)吃到和他體重相等的食物，由于壽命長，偶爾會(huì)發(fā)現(xiàn)巨大的個(gè)體，因?yàn)槿馕兜篮茫蔀橐粋€(gè)很好的釣魚對象。
短吻鱷鰻魚是北美南部的一種特色淡水巨型肉食魚，它是一種史前魚類，在地球上存活了1億多年，它的名字是從吻的形狀開始的開源，全身長，有堅(jiān)硬的超硬琺瑯魚鱗，硬度相當(dāng)于人的牙齒，成年短吻鱷和鰻魚的長度可達(dá)3米，體重超過160公斤，而且根據(jù)相關(guān)記錄，有人看到它們的長度超過4公斤，上顎兩側(cè)有兩排鋒利的牙齒，一歲的短吻鱷的體長可以達(dá)到0．9－1米。
關(guān)于狗魚和雀鱔兩者該如何分別誰的攻擊力更強(qiáng)的問題，今天就解釋到這里。