鰻魚是泥鰍嗎?
不是，泥鰍連魚都不是不是魚，鰻魚當(dāng)然是魚了。鰻魚為鰻鱺科動(dòng)物鰻魚的肉或全體。鰻魚屬魚類，似蛇，但無(wú)鱗，一般產(chǎn)于咸淡水交界海域。主要分布在中國(guó)長(zhǎng)江、頌塌閩江、珠江流域、海南島緩鉛。泥擾櫻好鰍屬鯉形目，鰍科，花鰍亞科。頭部無(wú)細(xì)鱗；體鱗極細(xì)小。
不是！準(zhǔn)確說(shuō)泥蚯根本就不屬于魚累
泥鰍比鰻魚小多了
不是
臺(tái)灣鰻鰍的簡(jiǎn)介
臺(tái)灣鰻鰍，屬鰍科。被稱為“水中之參”、“鰍中之王”具有個(gè)體大，長(zhǎng)勢(shì)快，適應(yīng)強(qiáng)等特點(diǎn)。金華信耐市橫源農(nóng)業(yè)科技有限公司從2011年引入大陸地區(qū)培育養(yǎng)殖，臺(tái)灣鰻鰍源自臺(tái)灣臺(tái)南縣，遠(yuǎn)古時(shí)代，臺(tái)灣與大陸相連，后來(lái)因地殼運(yùn)動(dòng)，相連接的部分沉入海中，形成海峽，出現(xiàn)臺(tái)灣島，就是因?yàn)榕_(tái)灣海峽的隔斷，形成了不同的地理特征以及不同的品種，臺(tái)灣鰻鰍就是在這樣的大環(huán)境下，經(jīng)歷千百年慢慢的進(jìn)化而來(lái)。形體比普通的泥鰍大3-4倍，可達(dá)16至20厘米長(zhǎng)。它體形圓，皮下有小鱗片，顏色青黑，須5對(duì)。鱗極其細(xì)小，液坦譽(yù)圓形，埋于皮下。體背部及兩側(cè)灰鬧段黑色，全體有許多小的黑斑點(diǎn)，頭部和各鰭上亦有許多黑色斑點(diǎn)，背鰭和尾鰭膜上的斑點(diǎn)排列成行，渾身沾滿了自身的粘液，滑膩無(wú)法握住。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，食用口感很好，既有鰻魚的味道也有泥鰍的味道。還可入藥，《本草綱目》中記載鰍魚有暖中益氣之功效；對(duì)解渴醒酒、利小便、壯陽(yáng)、收痔都有一定藥效，它對(duì)肝炎、小兒盜汗、痔瘡下墜、皮膚瘙癢、跌打損傷、手指疔瘡、陽(yáng)萎、腹水、乳癰等癥均有良好的療效。