被稱為軟黃金的魚類是鰻魚苗。
鰻魚苗是鰻魚的小苗，鰻魚是指鰻鱺目分類下的物種總稱，別稱白鰻、河鰻、鰻鱺等，通常在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，少刺多肉，并具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，養(yǎng)殖價(jià)值非常高。
鰻魚主要分布在中國長江、閩江、珠江流域、海南島及江河湖泊中。全世界鰻魚主要生長于熱帶及溫帶地區(qū)水域，除歐洲鰻（Anguilla anguilla）及美洲鰻（Anguilla rostrata）分布在大西洋外，其余均分布在印度洋及太平洋區(qū)域。
擴(kuò)展資料：
鰻魚苗的養(yǎng)殖技術(shù)
1、水質(zhì)環(huán)境：選擇水面開闊、水質(zhì)良好、風(fēng)速較小且低潮時(shí)水深能保持4米以上的河口附近海域設(shè)置網(wǎng)箱，要求水溫范圍在8～30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域?yàn)樽詈谩?/p>
2、網(wǎng)箱規(guī)格：采用3×3×3米或6×3×3米無接縫網(wǎng)片網(wǎng)箱，網(wǎng)目規(guī)格為養(yǎng)黑仔鰻、幼鰻0.5厘米、成鰻0.8厘米，網(wǎng)箱內(nèi)置1×0.5×1米多層網(wǎng)架為休息臺，網(wǎng)箱敞口留置15厘米防逃網(wǎng)檐。
3、苗種投放：放養(yǎng)鰻魚以幼鰻最好，其投放密度為每平方米投入150尾，若無幼鰻而投放黑仔鰻則密度為每平方米放500尾，鰻苗投放前應(yīng)先用藥浴消毒以防染病。
參考資料來源：百度百科－鰻魚苗
鰻魚苗。
鰻魚苗是鰻魚的小苗，鰻魚是指鰻鱺目分類下的物種總稱，別稱白鰻、河鰻、鰻鱺等，通常在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，少刺多肉，并具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，養(yǎng)殖價(jià)值非常高。
擴(kuò)展資料：
鰻魚苗的養(yǎng)殖條件：
1，水源：平原地區(qū)以河、湖水為主，山區(qū)以溪水、泉水為主，最好要有地下水，以便于提取深井水備用，適宜的水質(zhì)是pH值7～8，透明度20厘米以上，無工業(yè)污水危害。
2，電源：養(yǎng)殖場需充足的電源，一般每畝鰻池需配備1千瓦動力的增氧機(jī)，一個年產(chǎn)100噸食用鰻的養(yǎng)鰻場，至少需要150千伏安變壓器一臺，而且要保證常年不停電。
3，其他：建場土質(zhì)以壤土為最佳，地形要求平整，氣候溫暖，若能利用熱電廠的溫排水或溫泉水則效益更為明顯，此外要求水陸交通方便，以便運(yùn)輸飼料和商品鰻。
參考資料：百度百科――鰻魚苗
被稱為軟黃金的魚類是鰻魚苗。
鰻魚的人工育苗技術(shù)始終沒有得到突破，因此養(yǎng)殖鰻魚，其苗種來源只能靠野捕，這主要是因?yàn)轹狋~有很特別的生活史，很難在人為環(huán)境下來模擬，生產(chǎn)上主要是通過自然捕撈獲取仔魚的。
同時(shí)，鰻魚的性別是后天環(huán)境決定的，族群數(shù)量少時(shí)雌魚的比例會增加，族群數(shù)量多則減少。早期資源豐富時(shí)價(jià)格不高，到后期捕撈量劇增，資源量劇減，所以價(jià)格就高。
擴(kuò)展資料：
養(yǎng)殖技術(shù)
1、水質(zhì)環(huán)境：選擇水面開闊、水質(zhì)良好、風(fēng)速較小且低潮時(shí)水深能保持4米以上的河口附近海域設(shè)置網(wǎng)箱，要求水溫范圍在8～30℃，海流速度1米/秒以下，以流速0.5米/秒的水域?yàn)樽詈谩?/p>
2、網(wǎng)箱規(guī)格：采用3×3×3米或6×3×3米無接縫網(wǎng)片網(wǎng)箱，網(wǎng)目規(guī)格為養(yǎng)黑仔鰻、幼鰻0.5厘米、成鰻0.8厘米，網(wǎng)箱內(nèi)置1×0.5×1米多層網(wǎng)架為休息臺，網(wǎng)箱敞口留置15厘米防逃網(wǎng)檐。
3、苗種投放：放養(yǎng)鰻魚以幼鰻最好，其投放密度為每平方米投入150尾，若無幼鰻而投放黑仔鰻則密度為每平方米放500尾，鰻苗投放前應(yīng)先用藥浴消毒以防染病。
是鰻魚。
鰻魚是指鰻鱺目分類下的物種總稱，別稱白鰻、河鰻、鰻鱺等，通常在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長，營養(yǎng)豐富，味道鮮美，少刺多肉，并具有清涼解暑、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，養(yǎng)殖價(jià)值非常高。
鰻魚的性別是后天環(huán)境決定的，族群數(shù)量少時(shí)雌魚的比例會增加，族群數(shù)量多則減少。早期資源豐富時(shí)價(jià)格不高，到后期捕撈量劇增，資源量劇減，所以價(jià)格就高。
擴(kuò)展資料：
鰻魚在陸地的河流中生長，成熟后洄游到海洋中產(chǎn)卵地產(chǎn)卵，一生只產(chǎn)一次卵，產(chǎn)卵后就死亡。這種生活模式，與鮭魚的溯河洄游性相反，稱為降河洄游性。其生活史分為6個不同的發(fā)育階段，為了適應(yīng)不同環(huán)境，不同階段的體型及體色都有很大的改變。
在自然條件下，可捕到的鰻魚的最大個體為45厘米，體重1600克。 鰻魚在深海中產(chǎn)卵繁殖，在淡水環(huán)境中成長。性情兇猛，貪食，好動，晝伏夜出，趨旋光性強(qiáng)，喜流水，好暖。
鰻魚苗。
鰻魚的人工育苗技術(shù)始終沒有得到突破，因此養(yǎng)殖鰻魚，其苗種來源只能靠野捕，這主要是因?yàn)轹狋~有很特別的生活史，很難在人為環(huán)境下來模擬，生產(chǎn)上主要是通過自然捕撈獲取仔魚的。
同時(shí)，鰻魚的性別是后天環(huán)境決定的，族群數(shù)量少時(shí)雌魚的比例會增加，鰻魚族群數(shù)量多時(shí)雌魚則減少。早期資源豐富時(shí)價(jià)格不高，到后期捕撈量劇增，資源量劇減，所以價(jià)格就高。
擴(kuò)展資料
鰻魚苗的養(yǎng)殖條件
1、水源：平原地區(qū)以河、湖水為主，山區(qū)以溪水、泉水為主，最好要有地下水，以便于提取深井水備用，適宜的水質(zhì)是pH值7～8，透明度20厘米以上，無工業(yè)污水危害。
2、電源：養(yǎng)殖場需充足的電源，一般每畝鰻池需配備1千瓦動力的增氧機(jī)，一個年產(chǎn)100噸食用鰻的養(yǎng)鰻場，至少需要150千伏安變壓器一臺，而且要保證常年不停電。
3、其他：建場土質(zhì)以壤土為最佳，地形要求平整，氣候溫暖，若能利用熱電廠的溫排水或溫泉水則效益更為明顯，此外要求水陸交通方便，以便運(yùn)輸飼料和商品鰻。