我要種植大白菜，不知道什么品種好
秋白85 主要特點：（抗病高產(chǎn)、耐儲運、優(yōu)質(zhì)）品種主要性狀：中晚熟一代雜交，抗病、豐產(chǎn)、整齊、球形好，風(fēng)味品質(zhì)特別優(yōu)、口感特別好，耐貯運，生長期85天左右，一般畝產(chǎn)葉球8000kg左右。葉色綠色，葉幫綠色、較薄而平，葉面較皺，葉脈粗稀，葉球短圓筒形、似疊抱，球頂圓，球型美觀，球外色黃綠，球內(nèi)淺黃色，凈菜率78%，單球重6kg左右。
津高2 號 主要特點：（生長速度快、品種優(yōu)良、上市早、抗?。┢贩N主要性狀： 該品種為柱狀麻葉類型，株型直立緊湊，外葉綠色。心葉黃色，菜型美觀，品質(zhì)優(yōu)良。生育期60-65天，球重1.5-2kg左右，植株高30cm，球莖15cm，葉有毛，凈菜率為72%，生長速度快，包心堅實，高抗三大病害。另外還具有冬性好耐抽薹性強。適合春秋兩季栽培，上市早、效益高等優(yōu)點。
紅運來 主要特點：（營養(yǎng)豐富、耐儲運、優(yōu)質(zhì)抗?。?品種主要性狀:外葉綠色，心葉全部橘紅色，菜型美觀，生育期65-70天，球重2.5kg左右，富含維生素A和β-葫蘆卜素，其含量是其他白菜的15倍，其他元素的含量（如：鈣、鐵、鎂、維生素C、蛋白質(zhì)等）對人體有益的營養(yǎng)元素，均是其他白菜的2倍多。另外還具有生長速度快，包心堅實，抗三大病害，上市早，效益高等優(yōu)點。
一、大白菜施肥注意三點 一是氮肥施用要適量。因為目前大多地區(qū)土壤含氮量超標，這樣不僅造成大白菜包心兒差、葉片含水多，而且收獲后還不好儲存、容易腐爛，所以老鄉(xiāng)們應(yīng)該掌握，在大白菜苗期供氮約占化肥總量的2%，蓮座期占28%左右，包心期要占到70%左右。 二是提高磷鉀肥的施用比例。一般每畝地要施用氯化鉀12公斤或者硫化鉀16公斤，施用方法在定植時施于穴底，連作期混水澆灌即可。 三是施用基肥時要加過磷酸鈣。給大白菜補充鈣的營養(yǎng)，可以預(yù)防大白菜干燒心病。 二、大白菜施肥技術(shù) （1）施足有機肥。施足基肥是獲得大白菜豐收的基礎(chǔ)。一般老菜地土壤肥力較高，施用有機肥料應(yīng)適量；對土壤肥力不高的新菜地，不僅應(yīng)重施有機肥，而且應(yīng)與磷肥混合作基肥就顯得特別重要。 （2）巧施提苗肥。大白菜子葉長出后，主根已達10厘米左右，并發(fā)生一級側(cè)根，已具有吸水、吸肥的能力，在基肥不足或未施種肥的情況下，要施少量的提苗肥，每公頃75千克～105千克尿素，促進幼苗生長。施肥時應(yīng)重點偏施小苗、弱苗，促其形成壯苗。 （3）合理追肥。一般應(yīng)抓住蓮座初期和包心前的兩次追肥。這是保證大白菜豐產(chǎn)的關(guān)鍵。此時大白菜處于快速生長期，需增加追肥量，應(yīng)以氮肥為主，并配施磷鉀肥，或定期施以人、畜、禽糞稀。在蓮座后期和葉球形成期要注意控制養(yǎng)分，適當蹲苗，以防止蓮座期葉徒長而延遲葉球的形成。結(jié)球初期對氮素養(yǎng)分的需要量特別高，應(yīng)重施一次追肥。一般每公頃施用氮素90千克~120千克，同時配施化學(xué)鉀肥150千克～225千克。在結(jié)球中期，為了延長外葉的功能、延緩葉片衰老，可視土壤肥力狀況適當追肥。 總之，大白菜結(jié)球初期是高效施肥期，對產(chǎn)量起決定性作用，此時重施追肥比苗期、蓮座期和結(jié)球中期重施肥料都重要。
草木灰對于農(nóng)村家的孩子并不陌生，草木灰撒在白菜苗上長大了會更好吃嗎？
草木灰對于農(nóng)村家的孩子并不陌生，草木灰撒在白菜苗上長大了會更好吃嗎？
草木灰本身就是有機肥，而它的主要成分是碳酸鉀，鉀元素的含量比較高，甚至比專門的鉀肥含鉀量還要高，同時還含有鈣、鎂、硅、硫和鐵、錳、銅、鋅等多種營養(yǎng)元素。
草木灰就是草損壞后的殘余物，實際上這也是一種肥料的。之前鄉(xiāng)村都喜愛刀耕火種的，如今水稻種植完畢后，也是會將麥草所有澆草，這種草木灰是可以再變?yōu)榉柿媳煌寥缹游降?，因此我們可別覺得農(nóng)戶為什么會在田里撒草木灰，這也是為了更好地填補營養(yǎng)物質(zhì)的。
草木灰不但可以松散土壤層，是非常好的有機肥料，與此同時也有避免蔬菜水果病害的功效。剛出土文物的白菜苗的葉子上，常常會出現(xiàn)一些健康的蟲子偷吃，把青菜葉吃得很厲害，假如噴灑農(nóng)藥當然是簡易，可農(nóng)戶寧可撒草木灰。
撒草木灰的時間，一般挑選在早上，由于早上菜苗有露珠，撒在菜苗上的草木灰，就可以根據(jù)露珠粘在白菜葉子上，可以避免螳螂和菜青蟲摧殘的功效。并且草木灰也是帶有鋅元素的有機肥，可以推動白菜生長發(fā)育，協(xié)助菜苗消化吸收土壤層里的營養(yǎng)成分。
鄉(xiāng)村應(yīng)用草木灰來作為肥料和滅蟲劑也有一點益處，那便是無毒性沒害。在農(nóng)村種植白菜補苗時，會將間下的苗作為蔬菜水果，假如應(yīng)用化肥來除蟲，白菜苗上便會出現(xiàn)農(nóng)殘，可是應(yīng)用草木灰就不可能有農(nóng)殘，用冷水多洗幾次便能將草木灰洗去，吃白菜苗也很安心。因此，大家假如買了這類蔬菜水果是很營養(yǎng)健康的。
以上就是我的回答，供大家參考，希望能夠?qū)δ阌兴鶐椭?/p>
會。因為草木灰撒在白菜苗上，能夠讓白菜長得更加旺盛，能夠促進生長發(fā)育的速度，吃起來口感也非常的脆。
長大了的確會更加的好吃，因為草木灰也是一種肥料，因此撒在這個白菜苗上，也是可以讓白菜苗很好的生長。
并不會更好吃的，這樣做主要就是為了防止這些白菜被蟲子侵害，能夠長直的更好一些。