一、早豆角什么時(shí)候種
二十四節(jié)氣的寒食前后種吧
二、秋扁豆什么時(shí)候種
秋扁豆播種時(shí)間:春季地膜搭架栽培扁豆,3月上旬播種;夏季露地搭架栽培扁豆,長(zhǎng)江流域5月至7月底前播種。扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞的藤本植物。
扁豆莢果長(zhǎng)圓狀鐮形,扁平,種子扁平,長(zhǎng)橢圓形,在白花品種中為白色,在紫花品種中為紫黑色,種臍線形,4-12月開(kāi)花。原產(chǎn)印度,分布在熱帶、亞熱帶地區(qū),如非洲、印度次大陸與印尼等,中國(guó)南北均有種植。生長(zhǎng)在生于路邊、房前屋后、溝邊等。
三、紫扁豆和苦瓜同吃可以嗎
??可以同吃,不相克。
從口感上講,苦瓜味苦,扁豆味稍甜,兩者一起做菜就可以中和一部分苦味,因而口感更好。
從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上講,苦瓜含有豐富的維生素C,而紫扁豆里面含有豐富的B族維生素,兩者搭配不會(huì)破壞各自的營(yíng)養(yǎng)成分。
??
從健康養(yǎng)生的角度講,苦瓜是性寒的東西,可以清熱,應(yīng)對(duì)夏日炎炎的天氣當(dāng)然再好不過(guò)了。但是如果是脾胃虛寒的人吃了苦瓜就是雪上加霜,所以就不能多吃和生食苦瓜。否則容易出現(xiàn)胃痛、胃脹、拉肚子等癥狀。苦瓜中的草酸會(huì)妨礙食物中的鈣吸收。
??所以缺鈣或者正在補(bǔ)鈣的人先不要吃,即使是普通人,也應(yīng)該在吃之前應(yīng)先把苦瓜放在沸水中焯一下,去除草酸就可以了。
扁豆它是甘淡溫和的健脾化濕使用藥材,具有消暑清熱,解毒消腫。紫扁豆含有蛋白質(zhì)、碳水化合物,還含有毒蛋白、凝集素以及能引發(fā)溶血癥的皂素。
??所以加熱時(shí)一定要注意,紫扁豆一定要煮熟以后才能食用,否則會(huì)可能出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象。
四、請(qǐng)問(wèn)在濟(jì)南地區(qū),什么時(shí)候種絲瓜 扁豆 南瓜?
這些在山東的話一般清明左右就可以種了,更多的種菜詳細(xì)知識(shí)請(qǐng)登錄 我愛(ài)菜菜網(wǎng)
五、紫扁豆不能和什么一起吃
紫扁豆和牛奶不能一起吃。紫扁豆本身沒(méi)有什么禁忌,要說(shuō)紫扁豆不能一起吃的東西只有牛奶了,然后也不是決定不能吃的,對(duì)于甲狀腺不是很好的人還是不要吃紫扁豆和牛奶了,因?yàn)樽媳舛购团D淘谝黄饡?huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大的,所以紫扁豆和牛奶不能一起吃。