油菜和菜心不是同一種蔬菜。菜心,又稱之為菜心、菜花。一年或二年生草本植物,高30-50厘米,全體無毛;莖直立或上升。起源于中國南部,是由白菜易抽薹材料經(jīng)長期選擇和栽培馴化而來,并形成了不同的類型和品種。
油菜如下圖:
菜心如下圖:
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油菜和菜心不是同一種蔬菜。菜心,又稱之為菜心、菜花。一年或二年生草本植物,高30-50厘米,全體無毛;莖直立或上升。起源于中國南部,是由白菜易抽薹材料經(jīng)長期選擇和栽培馴化而來,并形成了不同的類型和品種。
油菜如下圖:
菜心如下圖: