一、自己種的香菇曬干去賣,如何開票
自己種的香菇曬干去賣，按照9%開票。根據(jù)查詢相關(guān)資料信息顯示：自產(chǎn)自銷農(nóng)產(chǎn)品是免稅的，直接銷售按照9%開票。
二、香菇干誰(shuí)能幫我賣啊，自己家種了很多，想了解的可以看看，淘寶搜索 峭山公
這里也是的哦 大家一起賺錢銷往世界各地
這家有很大批量的新鮮香菇！每個(gè)月出產(chǎn)至少1萬(wàn)斤以上的新鮮香菇！有椴木香菇 還有袋料香菇。（如果需要10萬(wàn)斤左右的也可以聯(lián)系）因?yàn)槭窃a(chǎn)地，還物美價(jià)廉，他們做生意很實(shí)在！如有需要新鮮香菇的，可以和他們聯(lián)系！
湖北省棗陽(yáng)市平林鎮(zhèn)柴家灣菌種廠的，離隨州還蠻近的。
他們做香菇菌種做了20年
不僅僅有香菇菌種，還有地栽香菇和袋料香菇。如果你們有需要的可以聯(lián)系一下蘇總。他的電話不好打出來(lái)，下面有電話號(hào)碼，
第一個(gè) 阿拉伯?dāng)?shù)字
第三個(gè) 阿拉伯
第七個(gè) 數(shù)字
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第九個(gè) 阿伯?dāng)?shù)字
六下評(píng)價(jià)手冊(cè)
三、如何挑選優(yōu)質(zhì)的干香菇
? ? ? ? 首先我們要知道香菇的等級(jí)是怎么分的，才能說(shuō)到去挑選。
? ? ? ?先給大家說(shuō)說(shuō)中國(guó)的幾個(gè)著名的香菇種植之鄉(xiāng)?，F(xiàn)在的市場(chǎng)上占了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)半壁江山的是沿海的香菇。浙江和福建的香菇非常有名。還有的就是湖北和河南的香菇。沿海一帶的香菇，因氣候特點(diǎn)，黑面菇多，香菇不重，厚的少，花菇少。內(nèi)陸的香菇，低溫期較長(zhǎng)一些，厚的多，花菇多。其次，沿海一帶的菇商非常有商業(yè)眼光，很早就開始了品牌的建設(shè)和推廣。而內(nèi)陸菇商各自為戰(zhàn)，一直是為他人做嫁衣，香菇大多是走批發(fā)，去了廣州，出了國(guó)門。所以目前沿海香菇的品牌、產(chǎn)品及包裝和推廣都非常有特色。
? ? ? ? 香菇的等級(jí)，從高到低是：花菇，黑面菇，片菇。其中花菇又分的比較多。分天白菇、普白菇、茶花菇。大家可以從淘寶或者百度上去查一查，香菇哪種品名賣的貴。所以以后請(qǐng)不要再以訛傳訛，說(shuō)香菇是黑臉的好啦！
? ? ? ? 香菇的種植方式，也讓香菇的身價(jià)各不相同。
? ? ? ? 大家崇尚自然，喜歡原生態(tài)，喜歡野生。所以野生香菇價(jià)格最高。實(shí)際上，野生香菇的產(chǎn)量和品質(zhì)都是無(wú)法保證的。
? ? ? ?其次是用落葉樹種植的香菇。這種種植方法，是把樹木鋸成筒狀，播種香菇菌種，等待它自然生長(zhǎng)。整個(gè)過(guò)程在森林里完成。也有農(nóng)戶擔(dān)心香菇被偷，把菇筒搬到山腳自己家附近管理的。不過(guò)，香菇只有在高山的山尖有大樹既有陽(yáng)光又通風(fēng)又向陽(yáng)的森林里才能多產(chǎn)天白菇。這種香菇叫原木香菇，也叫段木香菇，也叫木頭香菇。是現(xiàn)有的真實(shí)市場(chǎng)中比較珍貴的香菇了。
? ? ? ?再其次是袋料香菇。這是目前最為普遍的種植方式。袋料香菇又分為兩種，根據(jù)培養(yǎng)料的不同，分為木頭袋料和秸稈袋料。木頭袋料，顧名思義，就是把樹木粉碎裝在膠袋里面做成菌棒，再播種香菇菌種。當(dāng)菌棒成熟之后，在家門口搭好棚架，再陳列在棚架里管理。等待生長(zhǎng)。沿海一帶的袋料香菇，大多是直接放土地上生長(zhǎng)的，也是一個(gè)特色。這種方法，可以保證香菇在生長(zhǎng)中盡量多的吸收水分，生長(zhǎng)的快，大。缺點(diǎn)是生產(chǎn)的菌菇，容易有沙子。
? ? ? ?再再其次，根據(jù)香菇的用途，分為水菇和干菇。前面都是講的干菇生產(chǎn)。有一種袋料香菇是專門用來(lái)生產(chǎn)鮮菇的。這種香菇也是直接放土地上生長(zhǎng)，和沿海不同的是，內(nèi)陸這種水菇不做干菇。因?yàn)樗L(zhǎng)快水分足臉面黑。干燥后成品輕而薄。
? ? ? ?我說(shuō)到這里，大家有看明白沒(méi)有？
? ? ? 不管你是哪一種種植方式，香菇都有它的世界里的等級(jí)的。
? ? ? 我在此把我的一些香菇的等級(jí)照片拿出來(lái)和大家分享一下。
干香菇在每個(gè)家庭的廚房里都應(yīng)用的非常廣泛，但如何才能買到優(yōu)質(zhì)的干香菇并非每人都懂，下面我就如何挑選優(yōu)質(zhì)干香菇講講自己的經(jīng)驗(yàn)。
干香菇一般從形態(tài)、色澤、香味、含水量四個(gè)方面來(lái)評(píng)定它的質(zhì)量。
形態(tài)：花菇的質(zhì)量最好，另外也可以從這些方面鑒別，香菇的菌蓋厚的、完整的，以不全開啟的為好；菌褶整齊細(xì)密的；菌柄短而粗壯的；邊緣內(nèi)卷、肥厚的為好。右圖為花菇圖片。
色 澤：具有香菇特有的色澤，多為黃褐或黑褐色，以色澤鮮明亮麗的為好；菌褶顏色以淡黃色至乳白色的為好。
香 味：具有濃郁的、特有的香菇香氣；無(wú)香味，或有其他怪味、霉味的品質(zhì)就差。
含水量：干香菇要干燥，含水量以11%~13%為宜。不能太干，一捏就碎的，這樣的品質(zhì)不好。太濕不利于存放，易變質(zhì)。
好的香菇體圓、齊、正，菌傘肥厚，蓋面平滑，質(zhì)干不碎。手捏菌柄有堅(jiān)硬感，放開后菌傘隨即膨松如故。色澤黃褐，菌傘下面的菌褶緊密細(xì)白，菌柄短粗，遠(yuǎn)聞?dòng)邢銡猓瑹o(wú)焦片、雨淋片、霉蛀和碎屑等。其中菇傘面有似菊花一樣的白色裂紋的為花菇。花菇是香菇之上品，其色澤黃褐而光潤(rùn)，菌傘厚實(shí)，邊緣下卷，菌裥細(xì)密勻整，身干，朵小柄短，香氣濃郁。
四、種植香菇和種植平菇前景如何？
香菇大規(guī)模種植可以，因?yàn)榧词剐迈r的不好賣也可以曬干。平菇還是小量種植好，一旦滯銷損失就大了。
五、賣干香菇要注意那些
如何選購(gòu)干香菇？好的香菇有股自然的香氣，有霉味的不要買；選擇傘面呈現(xiàn)深褐色、有厚度、菇型完整且蒂頭結(jié)實(shí)粗壯為佳，若是破碎、摸起來(lái)不夠干燥，則不新鮮；另外，觀察傘折處應(yīng)為米白色，太白、太黃、甚至有霉點(diǎn)(黑點(diǎn))就可能是使用化學(xué)藥劑處理過(guò)或存放過(guò)久，不要購(gòu)買。烹煮前先用水浸泡一段時(shí)間，可清除粉塵和可能殘留的藥劑。