一、牡蠣, 扇貝, 文蛤怎么鑒別
牡蠣的殼成不規(guī)則狀，顏色為白色，但是通常上面有些黑色海藻附著。
扇貝的殼形如圓的折扇，表面如折扇般有著縱向的條文，顏色多樣，有黑，白，黃和紅等。
文蛤呈 三角形，腹緣呈圓形，殼質(zhì)堅(jiān)厚，兩殼大小相等，一般殼比較光滑。
三者區(qū)別很明顯~
二、蛤蜊和貝殼的區(qū)別
蛤蜊是牡蠣，你說的貝殼應(yīng)該是扇貝類的吧，去分別查下詞條就明白啦
三、花蛤和貝殼有什么區(qū)別
................誰吃的沒事去燒貝殼玩，毛?。?/p>
四、帶子，元貝，扇貝，花蛤的英文翻譯分別是什么？
scallop 帶子
Japanese scallop 元貝
Fan scallop 扇貝
Venerupis 花蛤 clam 蛤
五、扇貝和花甲的區(qū)別 扇貝和花甲哪個(gè)好吃
扇貝和花甲的區(qū)別，花甲，也被稱為花蕾，在海南被稱為蝸牛。它是一種軟體動(dòng)物，長約3厘米，有橢圓形殼，淺棕色和紫色邊緣。
生活在淺海里。外殼薄而長，長橢圓形。
軟體動(dòng)物門有一個(gè)略帶三饑明角形的外殼和圓潤的腹部。殼很厚，兩個(gè)殼的大小相等。肉質(zhì)鮮嫩可口，是貝類的上品。
一、花甲粉的做法
主料：花甲，蝦，蟶子，鵪鶉蛋，火腿腸，金針?biāo)鷮O菇，龍口粉絲，
配料：鹽，味精，蔥花，香菜，生姜，大蒜子，麻辣鮮，鮮味王，雞精，海鮮醬油，蒸魚汁油，耗油，老酒。
步驟：
1，熬制一鍋高湯備用,。
2，把花甲，蝦，蟶子稍微 過一下水，備用。提示 ：花甲 ，蟶子一張口就撈出，時(shí)間長容易老，就沒有鮮味了。
3，把龍口粉絲，蝦，蟶子，花甲，鵪鶉蛋，火腿腸，金針菇放入錫紙里面包好，放入電磁爐上面，
4，在錫紙里面放入高湯，包好。
5，打開電磁爐煮3~5分鐘，
6，打開錫紙放入鹽，味精，雞精，生姜，大蒜子，鮮味王，海鮮醬油，蒸魚汁油，耗油，老酒，燒開，
7，出爛衫告鍋放入香菜，蔥花。放入碗中就可以了，香噴噴的三鮮花甲粉就做好了。
溫馨提示：喜歡吃辣的朋友，可以加點(diǎn)辣椒。