這更加說明日本吃的鰻魚就是我國產(chǎn)的，也證明我國人民也是十分愛吃鰻魚料理的。
我國鰻魚消費(fèi)總量逐漸趕超日本，這一數(shù)據(jù)說明了什逗毀轎么？
據(jù)央視報(bào)道，近兩年來，中國鰻魚出口轉(zhuǎn)為內(nèi)銷，中國鰻魚相關(guān)餐飲商家數(shù)量連續(xù)兩年增長14%以上。鰻魚菜品有6萬多種，說明近千萬中國人每月至少吃一次鰻魚。去年年底，爆出一家日本公司將中國鰻魚偽裝成日本產(chǎn)鰻魚長達(dá)5年多。目前，中國鰻魚消費(fèi)量占總產(chǎn)量的60-70%，消費(fèi)總量已逐漸超過日本。
日本批發(fā)商將中國鰻魚偽造成日本國產(chǎn)的，是因?yàn)槿毡决狋~的產(chǎn)量不能滿足消費(fèi)者的需求。
因?yàn)轹狋~很受日本人的歡迎，所以日本每年都要消耗大量的鰻魚，但是日本鰻魚產(chǎn)量根本滿足不了日本人的消費(fèi)。所以日本批發(fā)商為了彌補(bǔ)貨源不足，選擇用中國山肆鰻魚代替日本鰻魚。雖然這是對(duì)日本消費(fèi)者的欺詐，但也彌補(bǔ)了日本鰻魚供應(yīng)短缺的影響。
中國鰻魚的性價(jià)比非常高
日本鰻魚在全世界都有很高的聲譽(yù)，而且日本鰻魚的價(jià)格很貴。雖然中國鰻魚性價(jià)比高，但由于品牌影響力弱，中國鰻魚的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于日本鰻魚。日本批發(fā)商之所以選擇用中國鰻魚代替日本鰻魚，就是因余仔為我國鰻魚的性價(jià)比非常高。據(jù)報(bào)道，日本批發(fā)商用中國鰻魚充當(dāng)日本鰻魚已經(jīng)五年多了。如果中國鰻魚的味道和質(zhì)量不如日本鰻魚，日本消費(fèi)者早就發(fā)現(xiàn)問題了。但在這五年間，中國鰻魚依然在日本大受歡迎，這也證明了中國鰻魚有著和日本鰻魚一樣的品質(zhì)和味道，甚至比日本鰻魚還要美味。
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中國人現(xiàn)在已經(jīng)開始重視吃魚了，大家也認(rèn)識(shí)到了魚的歷段營養(yǎng)比較豐富，對(duì)人的身體健康也比較好，所肢做譽(yù)以會(huì)胡態(tài)在日常家庭生活當(dāng)中經(jīng)常購買
鰻魚的相關(guān)出口有效轉(zhuǎn)內(nèi)銷的相對(duì)趨勢正在逐步提升，對(duì)于鰻魚行業(yè)，我國有了相當(dāng)完整的產(chǎn)銷鏈條。
這一數(shù)據(jù)說明我國食用鰻魚的人數(shù)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過日本的，并且對(duì)鰻魚的消費(fèi)量是很大的。