一、介紹盤山柿子的導游詞
中國是柿樹的原產(chǎn)地，栽培歷史悠久。柿子品種很多，尤以天津薊縣盤山柿子品質(zhì)最佳，數(shù)量也最多，故名盤山柿子。盤山柿子呈扁圓形，果實大而無核，果皮橙黃色，果肉為黃色，單果平均重量230克，味甜汁多，含多種維生素，營養(yǎng)價值很高。每年農(nóng)歷九月，盤山一帶柿林深處，家家戶戶屋前屋后，果實累累，一派豐收景象。盤山柿子除在國內(nèi)暢銷外，深受日本消費者贊譽。日本前首相田中角榮來華訪問時，曾指名購買盤山柿子百萬斤，傳為佳話。 盤山柿子果實扁圓肥大，腰部有溝痕，狀若磨盤。果面呈橙黃色，個大，皮薄，無核，汁多，味甜，耐貯藏，內(nèi)含淀粉、糖、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)。除食用外，兼有藥用價值。 清代乾隆皇帝喜愛盤山柿子，每年秋天，他都帶著愛紀寵臣前往盤山，飽覽秋光，飲酒賦詩。盤山柿子曾是入宮的貢品。
二、柿子,柿子樹的相關資料
在臨床上，小柿子葉功效祛風止癢，清熱止血。治皮炎，皮膚瘙癢，治燒傷，瘡瘍濕疹，外傷出血。
柿葉茶突出的營養(yǎng)保健功能在于含有高于普通茶葉幾倍甚至幾十倍的天然Vc，而且蘆丁、膽堿、黃酮甙及人體必需的17種氨基酸的含量也比水果、蔬菜、普通飲料高幾十倍。天然Vc促進人體新陳代謝，對壞血病、心血管病及癌癥等有一定療效。蘆丁、膽堿有軟化血管、防止動脈硬化的作用。黃酮甙能降低血壓、增加動脈血流量，對金黃色葡萄菌有明顯的抑制作用。據(jù)日本介紹，長期飲用柿葉茶可防止黑色素(老年斑)的積聚，可促進人體生成抗癌、抗流感病毒的干擾素。
干柿葉30～60g，水煎2次，混合后分為3份，每次溫服1份，日服3次?；驅⑹寥~陰干后研成粉，每次服3～6g，日服3次。能下氣平喘、止渴生津、止血、療瘡。對平滑肌有解痙作用，同時還有降血壓作用。
柿子葉含有豐富的丹寧酸，因此拿柿子葉來泡澡，可以產(chǎn)生很好的殺菌、清潔、緊實皮膚的效果，是最簡單又有季節(jié)感的美容方法。
用途:
樹形瀟灑優(yōu)美，入秋橙黃色果實懸掛滿樹，透過綠葉閃閃發(fā)亮，又較耐陰，因而是綠化中良好的觀果樹種及優(yōu)良的下木。
根或枝入藥，治血、利肝，治肝硬化、黃疸型傳染性肝炎、跌打損傷等；果實制柿漆。
性味功能:
苦，澀，平?；钛B(yǎng)血，清熱平肝。
主治 :
急性黃疸型肝炎，肝硬化，跌打損傷，鶴膝風，骨結核。
應用參考 1.黃疸肝炎：枝15～30克，水煎服；2.肝硬化：根12克，紅棗6枚。水煎服。3.跌打損傷：根30克，水煎服。
柿果味甘澀、性寒、無毒；柿蒂味澀，性平，入肺、脾、胃、大腸經(jīng)；
有清熱潤肺，生津止渴，健脾化痰的功效；
柿子用于治療肺熱咳嗽、口干口渴，嘔吐、瀉泄。
新鮮柿子有涼血止血作用；柿霜潤肺，可用于咽干、口舌生瘡等；柿蒂有降逆止作用；柿餅和胃止血；柿葉有止血作用，用于治療咳血、便血、出血、吐血、新近研究發(fā)現(xiàn)柿子和柿葉有降壓、利水、消炎、止血作用。
柿子的營養(yǎng)成分十分豐富，與蘋果相比，除了鋅和銅的含量蘋果高于柿子外，其他成分均是柿子占優(yōu)。外國俗語“一日一蘋果，醫(yī)生遠離我。”但是，要論預防心臟血管硬化，柿子的功效遠大于蘋果，堪稱有益心臟健康的水果王，所以“每日一蘋果，不如每日一柿子”。柿子還有一個特點就是含碘，所以因缺碘引起的地方性甲狀腺腫大患者，食用柿子很有幫助。一般人平時經(jīng)常食用，對預防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清燥火的功效?？梢匝a虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，還可充饑。 柿子柿餅具有澀腸、潤肺、止血、和胃等功效。
脾胃消化功能正常的人適合食用。
每天中等大小1個（約100克）。壓、咳嗽痰多、口干吐血、痔瘡出血、肺癆咳嗽日久不愈等。
三、番茄的功效與作用
你好朋友
番茄
別名：西紅柿、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛臘果小、金瓜、喜報三元、番李子
簡介：番茄外形美觀，色澤鮮艷，汁多肉厚，酸甜可口，既是蔬菜又可做果品，食用價值、藥用價值均很高，因其甘酸微寒，入肝、脾、胃經(jīng)，故其具有清補之功。西紅柿中含有大部分易被人體直接吸收的葡萄糖、果糖、有機酸，能降低血壓和毛細血管通透性，有一定抗炎、利尿作用，常食對腎病患者有益。西紅柿中94%為水分，故有清熱解毒、生津利尿作用。有機酸含量多，但VC含量并不高。且VC因與果膠在一起不易被破壞，即使加熱也不易被吸收。
番茄的功效與作用
健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，生津止渴，補血養(yǎng)血，增進食欲，牙齦出血，近視眼，貧血，防癌，高血壓，美容，防衰老
1.番茄含有對心血管具有保護作用的維生素和礦物質(zhì)元素，能減少心臟病的發(fā)作。
2.番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使脫氧核糖核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病危險。
3.番茄中的維C，有生津止渴，健胃消食，涼血平肝，清熱解毒，降低血壓之功效，對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用，使皮膚保持白皙。
4.尼克酸能維持胃液的正常分泌，促進紅血球的形成，有利于保持血管壁的彈性和保護皮膚。所以食用西紅柿對防治動脈硬化、高血壓和冠心病也有幫助。西紅柿多汁，可以利尿，腎炎病人也宜食用。
5.經(jīng)常發(fā)生牙齦出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善癥狀。
6.番茄所含的蘋果酸或檸檬酸，有助于胃液對脂肪及蛋白質(zhì)的消化