一、干了幾年的樹木可以種香菇嗎？
不行。
砍下來的樹木放了好幾年了，如果用去種香菇的話，不好。首先樹木里面的營養(yǎng)成分已經沒有了，還有可能樹皮都掉了，會嚴重影響菌種的繁殖。所以用椴木種植香菇一般都選擇砍下來沒有多久的新鮮樹木，不宜放置時間過長，這樣種出來的香菇才會生長旺盛。
二、什么香菇最好？
樹上直接長的香菇最好，就是段木香菇。
三、野生香菇怎么種植方法？
市場上的野生香菇，這種香菇可以稱為野生，也可以不稱為野生，這就關系到它的種植方法了。
這種香菇都是種植在山上的樹上，農民在樹上種菇種。然后采摘下來的。這種香菇接近野生香菇，所以很多人都稱之為野生香菇。
還有一種種植方法，就是和椴木木耳的種植一樣，砍下木頭放在平地里擺放好，定時澆水，這樣產量高一些，這種香菇也叫椴木香菇或者原木香菇，不過也有很多人拿這種菇充當野生香菇。 關于椴木香菇和袋料香菇生長方法，椴木香菇生長純天然，是有機的，不施肥?？刻焓粘傻?。
而袋料香菇，是通過塑料袋裝好木屑、肥料、菇種在一起，在大棚里面生長的，人工因素較多。而且味道遠不如椴木香菇。 椴木香菇、原木香菇都統(tǒng)稱為野香菇，原因很簡單所有的原木香菇都是在室外通過自然的溫度自然的濕度生長而成的，中間沒人為的干涉，純天然所以也稱野香菇。
而袋料的就不同了，袋料的是通過腐朽的鋸末加一些石灰和殺菌劑混合后裝在塑料袋子里，發(fā)酵后長出的蘑菇
四、香菇長在什么樹？
硬雜木，以殼斗科木材為好。
椴木和西南樺一般的闊葉樹木材都可以種植香菇。
一般適宜采用硬雜木，不可用松柏等有氣味的木材。
非油脂芳香性硬雜木，以櫟類闊葉喬木為佳。
適合香菇生長的樹種有櫟樹，樺樹等闊葉樹的木材。
一般朱采用硬雜木，不能用有氣味的樹木。
五、食用菌香菇用的木屑有什么規(guī)格要求？
食用菌香菇用的木屑規(guī)格要求：
1.樹齡10-15之年間，有硬質，有松質，多雜性，皮厚的樹，心材小些，樹經5-12cm左右為宜。含芳香之類：如松，杉，樟，柏，杜仲等雜菌樹不可使用。
2.樹木是提前加工15-40天，顆粒最好2-3mm，太細菌絲生長較慢，太粗保水較難
栽培食用菌的木屑有兩類：一是闊葉林木屑，如各種果樹、楊樹、櫟樹、執(zhí)香樹等的木屑，適合大多數(shù)食用菌栽培；一類是松柏類木屑，只限于茯苓、松茸的栽培。木屑一般粗纖維和碳水化合物含量較高，含氮化合物較少，需添加一些速效且氮素營養(yǎng)含量較高的輔料來調整其配方，以保證食用菌菌絲體能夠獲得適當?shù)奶肌⒌暗V物質營養(yǎng)。
