一、紙上種菜的品種
豌豆，黃豆，麥子，黑豆，苜蓿，蕎麥，只要是農(nóng)作物的種子都可以不過有些因?yàn)榭诟胁槐怀Ｓ?/p>
二、只要水和空氣種在紙上的蔬萊
那應(yīng)該是豆芽菜吧。但應(yīng)該控制好溫度才行。
三、紙上種菜中應(yīng)該泡黃豆多少小時(shí)？
適合家庭種植的芽苗菜品種有黃豆芽，綠豆芽，紅豆芽，花生芽，豌豆芽，蠶豆芽，黑豆芽，苜蓿芽苗、蘿卜苗等。種植方法：種植芽菜苗需要準(zhǔn)備3樣?xùn)|西：洗菜筐(長方形的淺筐）；紙巾 （無紡布或者白色棉布也可以）；噴水壺。方法：挑選、清洗精選籽粒均勻飽滿、種皮厚、發(fā)芽率高、無破損的種子。先用20到30度的溫水把種子清洗兩遍，漂在水上面的就是空的、壞的，就不要了，然后按照下面的時(shí)間溫水浸種一下。消毒、浸種將種子放入55度左右的熱水里，快速攪動(dòng)進(jìn)行消毒，待水溫降至30度時(shí)，再泡10到24個(gè)小時(shí)進(jìn)行浸種。豆類，比如黑豆，紅豆，黃豆、豌豆等，要浸種24小時(shí)，蘿卜、苜蓿等12個(gè)小時(shí)。播種上盤、催芽苗盤內(nèi)鋪紙巾（無紡布，白棉布也可以），上播種子，要求均勻撒播，種子不要有堆積現(xiàn)象。播后噴1遍水，并蓋上黑布保濕，每天澆水2次，當(dāng)絕大部分種子露芽時(shí)，剔除敗芽、爛芽、傷芽、死粒的種子。澆水：整個(gè)生長期都要保持芽體濕潤。生長前期每天淋水2～3次；生長中后期要增加澆水量，每天淋水3～4次。每次淋水量以紙濕透為度，不能使栽培盤底部有積水，以免造成爛種。溫度：生長適溫20℃左右，12～30℃均可生長，一般控制在19～23℃。光照：幼苗在黑暗條件下，生長迅速且不易標(biāo)準(zhǔn)化。在采收前保持栽培室散射光狀態(tài)，夏天要遮光。? ? ? ? 綠化：芽苗長4～5cm時(shí)，揭去上面遮蓋物，使其見光綠化。? ? ? ? 采收：要求芽苗綠色、苗高10cm左右，頂部葉展開，莖端8～10cm尚未纖維化，一般長度8cm。