一、有哪種中藥可以解酒？
中藥解酒1，葛花解酒葛花10克，水煎服，解酒效果甚佳
二、有什么可以解酒？
我可以用我的經(jīng)驗(yàn)告訴你：酒前酒后吃什么，我覺(jué)得茶、飲料都行的，最好是喝一點(diǎn)兒調(diào)理茶，養(yǎng)肝胃的。中醫(yī)講究通體調(diào)養(yǎng)，喝酒最合適的方法就是你要統(tǒng)籌一點(diǎn)，速度解酒要統(tǒng)籌解酒：首先，你喝酒之前就一定要吃點(diǎn)兒東西，千萬(wàn)不要空腹。其次，解酒最好的是在喝酒的同時(shí)，茶，最好用調(diào)理茶是解酒的最佳東西。再次，喝酒后不要吹風(fēng)，這個(gè)很容易醉的。酒后解酒要注意，不要用太猛的解酒藥，要溫和的 解酒茶注意保護(hù)你的肝胃。不過(guò)通體調(diào)理，是最好的保健方法。你可以直接訪問(wèn)萬(wàn)醒寶秘茶官方網(wǎng)站：WWW.wanxingbao.com
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西紅柿汁，檸檬汁
三、哪種水果可以解酒呢？
1、葡萄酒后吃葡萄能解酒，因?yàn)槠咸押芯剖?，能減少體內(nèi)的酒精濃度，從而緩解酒后出現(xiàn)的惡心、反胃癥狀。因此，建議經(jīng)常喝酒的朋友在酒后吃一些葡萄，效果是比較好的。
2、西瓜西瓜具有清熱、解毒、利尿的功效，在酒后吃一些西瓜或者喝一杯西瓜汁，能促進(jìn)排尿，從而降低酒精濃度。所以，酒后吃西瓜也能解酒。
3、甘蔗甘蔗是一種常見(jiàn)的解酒水果，在喝完酒后，不妨再喝一杯甘蔗汁，能有效改善醉酒帶來(lái)的不適癥狀。
4、西紅柿吃西紅柿也可以解酒，因?yàn)槲骷t柿中含有一種比較特殊的果糖，這種物質(zhì)能促進(jìn)酒精的分解，從而降低酒精濃度，以達(dá)到解酒的效果。
5、柚子酒后吃一些柚子也可以解酒。建議將柚子肉蘸糖吃，不僅能解酒，還可以改善喝酒導(dǎo)致的口臭癥狀。
6、香蕉吃香蕉也是可以解酒的，如果在酒后出現(xiàn)了胸悶、心慌等不適癥狀，建議立刻吃幾根香蕉，能有效緩解不適癥狀。而且吃香蕉能降低酒精濃度，解酒效果也是比較好的。
四、解酒保健品哪種好？
可以不用購(gòu)買(mǎi)保健品 解酒就喝蜂蜜水 效果最好了
五、哪種解酒飲料效果好？
酒多傷身，可是要少喝啊。方法很多，給你幾個(gè)，試一試，希望對(duì)你有幫助.1.綠豆解酒：綠豆適量，洗凈，搗爛，開(kāi)水沖服或煮湯服2.白蘿卜解酒：生食蘿卜，也可在白蘿卜汁中加紅糖適量服用。3.食醋解酒：將食醋50克紅糖25克生姜3片，用水煎后服用。4.糖水解酒：取適量白糖用開(kāi)水沖服，有解酒，醒腦的作用。5.喝溫水沖的蜂蜜水，或者直接口服蜂蜜（能加速酒精分解，保護(hù)胃黏膜）6.喝酸奶，解酒比較快，還能養(yǎng)胃。
自己調(diào)制啊 蜂蜜水是最好的。
六、西蘭花和菜花的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別和做法？
西蘭花和菜花的區(qū)別
花椰菜俗稱(chēng)菜花，有白、綠兩種，是由甘藍(lán)演化而來(lái)。綠色的又叫西蘭花、青花菜，白色的這里通稱(chēng)菜花。西蘭花和菜花都是十字花科甘藍(lán)類(lèi)蔬菜。
兩種菜花的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、礦物質(zhì)、胡蘿卜素和維生素A等。但西蘭花在某些營(yíng)養(yǎng)成分上又高于菜花，最為突出的是胡蘿卜素和維生素A。
每百克西蘭花中所含的胡蘿卜素及維生素A，均是菜花的200多倍。每百克西蘭花所含的水、鈉、鎂、硒、銅略少于菜花，蛋白質(zhì)、碳水化合物等其他各項(xiàng)的含量都略高于菜花。
另外，值得單獨(dú)一提的是：西蘭花的維生素C含量是每百克51毫克，而每百克菜花的維生素C的含量是61毫克。所以大家普遍認(rèn)為的西蘭花的維生素C的含量最高的說(shuō)法是不成立的，但相對(duì)于其他的蔬菜，二者維生素C的含量還是居于蔬菜前列的。
花菜又稱(chēng)花椰菜，與西蘭花均具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，但由于品種差異，營(yíng)養(yǎng)成分也存在一定區(qū)別，主要表現(xiàn)為營(yíng)養(yǎng)成分含量不同以及對(duì)人體產(chǎn)生的作用不同。
1、營(yíng)養(yǎng)成分：花菜中鉀含量較西蘭花多，每100g花菜含200mg鉀元素，而每100g西蘭花僅含17mg鉀元素。西蘭花中維生素A的含量較花菜多，每100g西蘭花含有1202μg維生素A，而每100g花菜中僅含5μg。此外，西蘭花中維生素C、胡蘿卜素以及葉酸含量均較花菜高，因而營(yíng)養(yǎng)成分更為豐富且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高；
2、作用：花菜中所含的鉀屬于微量元素，在維持人體細(xì)胞新陳代謝和電解質(zhì)平衡等方面具有重要作用，因此適量進(jìn)食花菜可補(bǔ)充體內(nèi)鉀元素；西蘭花中富含的維生素A與人的視覺(jué)健康存在密切關(guān)聯(lián)，適量進(jìn)食西蘭花以及其他富含維生素A的食物，對(duì)眼睛和視力有一定益處。
花菜和西蘭花均屬于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的蔬菜類(lèi)食物，二者的營(yíng)養(yǎng)區(qū)別主要在于鉀、維生素A的含量，但其他營(yíng)養(yǎng)成分含量大同小異，均含有蛋白質(zhì)以及不溶性膳食纖維和鈣、鈉、鋅等微量元素，因此適量進(jìn)食對(duì)身體有益。
常吃西蘭花可防結(jié)腸癌
常吃西蘭花防結(jié)腸癌第一點(diǎn)
十字花科家族中的蔬菜都含有豐富的多種維生素，比如西蘭花所含的維生素C比橘子所含的維生素C多，礦物質(zhì)和膳食纖維含量也很多。此外，十字花科蔬菜中的各種強(qiáng)效抗氧化物質(zhì)，能幫助我們消除污染，加快自身的排毒過(guò)程。
常吃西蘭花防結(jié)腸癌第二點(diǎn)
它們還含有被稱(chēng)為硫配糖體的天然化學(xué)物質(zhì)，能排除各種毒素，包括致癌物質(zhì)。一項(xiàng)研究表明，每周吃三次十字花科蔬菜能將患結(jié)腸癌的風(fēng)險(xiǎn)性降低60%。所以，要增強(qiáng)疾病的抵抗力，提高人體的排毒能力，一周至少吃3次“十花菜”。
常吃西蘭花防結(jié)腸癌第三點(diǎn)
有些人認(rèn)為，富含植物纖維的十字花科蔬菜很難消化，因此將其“拒之桌外”，其實(shí)，只要掌握好烹調(diào)方法，這些蔬菜一樣很容易被腸胃消化。最好的加工方法就是嫩炒，如短時(shí)間蒸、快速翻炒或蒸炒，保留蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)，也有助于纖維分解，使之更容易消化。蒸炒時(shí)，在鍋里加少量油，翻炒蔬菜一分鐘，然后加點(diǎn)水，或水、醬油和檸檬汁的混合調(diào)料，蓋上蓋，蒸3分鐘左右即可。
2西蘭花的營(yíng)養(yǎng)做法
玉兔蘭花
原料：西蘭花、鴿蛋
調(diào)料：鹽、太太樂(lè)雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜
做法：
1、西蘭花洗凈、切成小朵、用沸水焯一下，鴿蛋煮熟、去皮，待用。
2、將鴿蛋簡(jiǎn)單地雕成兔子形。
3、用適量鹽、太太樂(lè)雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜將西蘭花拌勻，和鴿蛋一起碼入盤(pán)中即成。
五花肉爆炒菜花
原料：菜花、尖椒、五花肉、大蒜、生姜、豆瓣醬、鹽、生抽
做法：
1.五花肉切片，大蒜切片，辣椒切圈圈，花菜用刀破開(kāi)成4片，用手掰下來(lái)一朵朵的花，盡量小一些，泡鹽水，洗干凈后控干水分;
2.少許油干煸五花肉，先炒五花肉是為了將肥油逼出來(lái)，倒入花菜之后翻炒下蓋上鍋蓋，開(kāi)中火，隔30秒左右翻一次;
3.等到花菜略微有些干了撈出來(lái)，油鍋爆香姜蒜辣椒，倒入花菜繼續(xù)翻炒，加小勺豆瓣醬，鹽，生抽，繼續(xù)炒干一點(diǎn)后出鍋。
、菜花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢
白花菜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見(jiàn)到的一種蔬菜。其實(shí)生活中一些蔬菜，含有豐富的維生素和一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康狀況起到一定的保證作用，白花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，下面我們就了解一下白花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有哪些？
1、特性：花菜味甘性平，具有開(kāi)音止咳、清熱、利尿的功效，對(duì)肥胖、視力衰弱及水腫有功效，并可預(yù)防動(dòng)脈硬化。
2、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：花菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常食用能美化肌膚，對(duì)視力有一定的效用，同時(shí)能預(yù)防胃潰瘍和十二指腸潰瘍。此外，消化不良、食欲不佳、大變乾硬的人也很適合。
3、食用效果：兒童宜常吃花菜，可增強(qiáng)抵抗力、促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力?；加猩虾粑栏腥尽⒖人詴r(shí)，可將花菜搗爛絞汁，煮沸后加入適量蜂蜜攪勻，每次服用50至100毫升，每日三次，尤其適合小兒服用。
4、抗癌防癌：花菜含有抗氧化防癌癥的微量元素，長(zhǎng)期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發(fā)病幾率。據(jù)美國(guó)癌癥協(xié)會(huì)的報(bào)道，在眾多的蔬菜水果中，花菜、大白菜的抗癌效果最好；
5、清化血管：花菜是含有類(lèi)黃酮最多的食物之一，類(lèi)黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結(jié)成塊，因而減少心臟急癥與中風(fēng)的危險(xiǎn)；
6、豐富的維K：有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會(huì)變得青一塊紫一塊的，這是因?yàn)轶w內(nèi)缺乏維生素K的緣故。補(bǔ)充的最佳途徑就是多吃花菜；
7、解毒肝臟：多吃花菜還會(huì)使血管壁加強(qiáng)，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力，并能提高機(jī)體的免疫力，可防止感冒和壞血癥的發(fā)生；
8、維C使者：花菜的維生素C含量極高，不但有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育，更重要的是能提高人體免疫功能，促進(jìn)肝臟解毒，增強(qiáng)人的體質(zhì)，增加抗病能力，提高人體機(jī)體免疫功能。尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳，研究表明，患胃癌時(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C，同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長(zhǎng)；
二、西蘭花和花菜的區(qū)別是什么
吃過(guò)西蘭花和花菜的人應(yīng)該都知道一點(diǎn)，那就是西蘭花和花菜的味道是不同的。其實(shí)除了之個(gè)之外，西蘭花和花菜的區(qū)別最明顯的地方就是西蘭花和花菜的外表上的不同，首先它們的顏色就是不一樣的：西蘭花是青色的，花菜是米黃色的。其實(shí)仔細(xì)比較過(guò)西蘭花和花菜的人就會(huì)發(fā)現(xiàn)，其實(shí)西蘭花和花菜除了顏色不一樣之外，外貌還是挺像的。
西蘭花和花菜是我們大家在平時(shí)的餐桌上經(jīng)常能夠吃到的兩種蔬菜，同時(shí)西蘭花和花菜因?yàn)楫a(chǎn)量的問(wèn)題，一般西蘭花的價(jià)格要高于花菜的，這點(diǎn)大家可以去超市就會(huì)發(fā)現(xiàn)的。其實(shí)關(guān)于西蘭花和花菜的區(qū)別還有很多，那么，下面就來(lái)詳細(xì)介紹下西蘭花和花菜的具體區(qū)別。
西蘭花又叫綠菜花、青花菜；白菜花又名花椰菜、花菜等。
西蘭花（綠菜花）和白菜花都是十字花科甘藍(lán)類(lèi)蔬菜。一個(gè)潔白如玉，一個(gè)碧綠如翠，是甘藍(lán)家族的一雙“姊妹花”。
兩種菜花的營(yíng)養(yǎng)都很豐富，富含礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、維生素C等。但西蘭花在某些營(yíng)養(yǎng)成分上又高于白菜花。最為突出的是維生素C、胡蘿卜素及葉酸。西蘭花的維生素C含量高出白菜花20%左右，是洋白菜的2―3倍，是西紅柿的5―6倍。西蘭花含有較豐富的胡蘿卜素，是白菜花的30多倍。西蘭花中的葉酸含量是白菜花的2倍。另外，每百克西蘭花所含的水分略少于白菜花，蛋白質(zhì)、碳水化合物的含量都略高于白菜花。
中醫(yī)認(rèn)為，菜花味甘性平，有清熱潤(rùn)肺的功效。高含量的維生素C具有很強(qiáng)的清除自由基作用，尤其對(duì)致癌物――亞硝酸胺的形成有明顯的阻斷作用。菜花中含有豐富的維生素K，可以預(yù)防血管壁因脆性大而破裂。菜花中所含的黃酮類(lèi)化合物又可以減少心血管疾病的發(fā)生。研究表明，菜花中所含的一種叫蘿卜硫素的物質(zhì)，具有很強(qiáng)的防癌抗癌的功效，尤其對(duì)乳腺癌、直腸癌、胃癌等有預(yù)防作用。西蘭花中此種物質(zhì)含量更高。科學(xué)家們已從西蘭花中提取這種物質(zhì)用于癌癥的預(yù)防和輔助治療。另外，西蘭花還具有殺死導(dǎo)致胃癌的幽門(mén)螺旋菌的功效。所以就營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)，還是西蘭花更好一些。
通過(guò)上面文章的詳細(xì)介紹，我們其實(shí)就可以發(fā)現(xiàn)一點(diǎn)，那就是，西蘭花和花菜的區(qū)別還真是挺多的，正如上面提到的那樣。其實(shí)關(guān)于西蘭花和花菜的最大區(qū)別就在于它們?cè)跔I(yíng)養(yǎng)價(jià)值上面的不同，西蘭花胡蘿卜素、蛋白質(zhì)還有碳水化合物的含量都是比花菜要高的；但是從本質(zhì)上來(lái)講，西蘭花和花菜其實(shí)是一樣的。
三、吃菜花可以解酒嗎
菜花是甘藍(lán)家族的一個(gè)成員，其質(zhì)地細(xì)嫩，味甘鮮美，色澤潔白，被人們視為菜中珍品。它含有較多的維生素A、B1、B2、C以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，特別是維生素C的含量相當(dāng)于甘藍(lán)的2倍、大白菜的4倍、番茄的8倍、蘋(píng)果的20倍以上。常吃菜花可增強(qiáng)肝臟的解毒功能，尤其是酒后食用，菜花能提高肝臟對(duì)乙醇的分解代謝，預(yù)防酒精性肝硬化的發(fā)生。
解酒方法參考
1、菜花切成小片，沸水焯一下，加香油、味素、食鹽等調(diào)料拌勻，可做解酒涼菜。
2、菜花切成小塊，沸水焯一下，再用醋熘，多用于飲酒時(shí)食用，有酸甜開(kāi)胃生津之功。
3、菜花切片或碎塊，煮湯當(dāng)茶飲，可治酒后身熱煩燥，口干口渴。
4、菜花搗汁，取白糖飲服，可解酒清熱。
菜花可以當(dāng)菜吃，也可做解酒的食品。還有很多的食物有解酒功能，如白蘿卜，有化痰消積、解酒養(yǎng)胃的功效?？蓪滋}卜洗凈后榨汁，加入醋、糖等調(diào)味料飲用，可以解酒。同樣胡蘿卜也有解酒護(hù)肝的功效，經(jīng)常食用，對(duì)身體很好。
四、花菜能放冰箱嗎
隨著我們經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá)，我們的生活質(zhì)量是比以前高了很多，但是我們也出現(xiàn)了很多現(xiàn)代病，我們的腸胃功能也沒(méi)有以前好了，現(xiàn)在非常容易看到胃癌以及腸癌的患者，其實(shí)導(dǎo)致這些患者越來(lái)越多的一個(gè)因素就是冰箱的出現(xiàn)，這絕對(duì)不是聳人聽(tīng)聞，如果我們不善于利用冰箱的話，給我們的健康是會(huì)帶來(lái)很大傷害。
很多食物是不能放冰箱里面太久的，蔬菜，水果以及肉類(lèi)都是越新鮮越好，存放太久不但會(huì)令營(yíng)養(yǎng)流失，甚至可能帶來(lái)疾病，例如花菜就不能放冰箱太久。
菜花拱肉的做法
1.雞胸肉改刀成4-5公分大小的片，用奧爾良腌肉料腌制1個(gè)小時(shí)
2.花菜洗凈后裝入容器中，淋上撒入鹽、橄欖油、五香粉、白胡椒粉，攪拌均勻，腌制15分鐘
3.菜花腌制好，取烤盤(pán)鋪上錫紙，把菜花整齊的碼入盤(pán)內(nèi)。入烤箱180度25分鐘（預(yù)熱15分鐘）
4.時(shí)間到后取出烤盤(pán)，這時(shí)菜花已經(jīng)熟至7成，外表已經(jīng)開(kāi)始發(fā)焦（這種程度剛好。）
5.把腌制好的雞胸肉一塊塊的蓋到每朵菜花的花頭，整齊的擺好在烤盤(pán)上，放入烤箱再烤15分鐘即可
花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面會(huì)使花菜蔫掉，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)流失。
西蘭花和菜花都含有礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、維生素C等，不過(guò)西蘭花的維生素含量比菜花高出20%，葉酸含量是菜花的2倍。西蘭花和菜花都含有蘿卜硫素，能起到防癌作用，不過(guò)西蘭花的蘿卜硫素含量要比菜花的高。
葉片：菜花葉片為灰綠色，而西蘭花葉片為藍(lán)綠色，逐漸會(huì)變成深藍(lán)綠色。果實(shí)：菜花為白色，西蘭花為綠色。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：菜花中含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，食物纖維，脂肪等礦物質(zhì)。西蘭花除去這些，最突出的是維生素A和胡蘿卜素。
菜花和西蘭花的區(qū)別
一、葉片區(qū)別
菜花基生葉片和下部葉片為長(zhǎng)圓形后至橢圓形，長(zhǎng)約2-3.5厘米，顏色為灰綠色，頂端為圓形，全緣或者有細(xì)牙齒，有時(shí)葉片會(huì)下延，有數(shù)個(gè)小裂片，呈翅狀。而西蘭花葉片顏色為藍(lán)綠色，逐漸會(huì)變成深藍(lán)綠色，葉色會(huì)有明顯區(qū)別。
花卉
花卉
二、果實(shí)區(qū)別
菜花有白色和綠色兩種顏色，是由甘藍(lán)演化來(lái)的。說(shuō)到菜花通常情況下說(shuō)的都是白色的，西蘭花則為綠色。
花卉
花卉
三、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值區(qū)別
菜花中含有蛋白質(zhì)，碳水化合物，食物纖維，脂肪等礦物質(zhì)。而西蘭花的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值要高于菜花，除去菜花中有的礦物質(zhì)，尤其突出的是維生素A和胡蘿卜素，大概每百克的西蘭花中含的維生素A和胡蘿卜素就是菜花的200多倍。