海鯧魚能不能人工養(yǎng)殖？
海鯧魚能人工養(yǎng)殖。
以金鯧魚為例
1、養(yǎng)殖條件
水質(zhì)清新無污染，pH為7.0-8.2，鹽度范圍在5‰-12‰之間，氨氮含量低于0.5mg/L，亞硝酸鹽含量低于0.1mg/L。
2、池塘改造及清塘消毒
利用冬閑干塘曝曬后翻耕平整，加固、加高池岸，對(duì)進(jìn)、排水閘門滲漏水、塌陷處進(jìn)行維修，清除過多淤泥。池內(nèi)建面積1畝—1.5畝暫養(yǎng)池。改造后每畝用100kg生石灰化水后干池潑灑消毒。
3、苗種投放和管理
投苗前15天，進(jìn)水80cm，每畝用10kg—15kg茶籽餅溫水浸泡24小時(shí)后全池潑灑，以殺滅野雜魚卵。每畝投施100kg~150kg發(fā)酵有機(jī)肥，待池水呈黃綠色或茶褐色，即可準(zhǔn)備投放魚苗。
到5月中旬，水溫達(dá)到20℃時(shí)，每畝放養(yǎng)體長(zhǎng)2.5cm—3cm淡化的鯧魚苗2500尾，魚苗購自廈門，先投放于暫養(yǎng)池培育。每畝混養(yǎng)200尾體長(zhǎng)為5cm—6cm鯵魚苗、4000尾體長(zhǎng)為1.5cm淡化斑節(jié)對(duì)蝦苗，直接投放大塘。放苗時(shí)池水茶褐色，含有豐富天然餌料生物，透明度為30cm，鹽度為80‰。
苗種標(biāo)粗鯧魚魚苗在暫養(yǎng)池中24小時(shí)充氣增氧，投苗2天后開始投喂浮游動(dòng)物或剛孵化的鹵蟲無節(jié)幼體，1周后用絞碎魚糜，添加30%粉狀鰻魚配合飼料，拌均捏成小團(tuán)狀，投放于料罾，每口暫養(yǎng)池放置6個(gè)—8個(gè)料罾，每天投喂2次—3次，日投喂量為每萬尾魚苗1000g—1500g，
逐漸馴化為鯧魚0#全價(jià)配合飼料投喂。經(jīng)過20天培育，卵形鯧鯵長(zhǎng)至4cm-5cm，可打通暫養(yǎng)池，讓魚種進(jìn)入大塘。
4、養(yǎng)殖管理
投餌管理。鯧魚使用粗蛋白含量43%的金鯧魚專用膨化顆粒飼料投喂，混養(yǎng)的鯔魚、斑節(jié)對(duì)蝦不另行投餌。按魚規(guī)格大小選擇不同型號(hào)的飼料，前期用0#料、1#料，中后期用2#料、3#料。根據(jù)氣侯、水質(zhì)情況靈活調(diào)整投餌量，一般低溫陰雨天少投料，晴天氣溫高多投料；
水溫20℃左右每天投喂2次，日投餌量為魚體重8%—10%；6月—9月水溫為25℃—35℃時(shí)，金鯧魚攝食旺盛，生長(zhǎng)快，每天投喂3次—4次，日投餌量增至魚體重15%以上；高溫悶熱天氣要適度控制投餌量，避免金鯧魚暴食。
日常管理。日常管理要做到早、中、晚最少巡塘三次，觀察鯧魚攝食情況，發(fā)現(xiàn)鯧魚攝食量異?；蛩吏~時(shí)要查找原因，及時(shí)對(duì)癥處理。經(jīng)常檢查進(jìn)排水口過濾網(wǎng)，清除雜物，發(fā)現(xiàn)破損及時(shí)更換，注意觀察水質(zhì)變化，發(fā)現(xiàn)池水惡化要及時(shí)加注新水。
鯧魚對(duì)水質(zhì)要求高嗎？
鯧魚是一種熱帶的魚，它既有很高的觀賞的價(jià)值，也有很高的食用價(jià)值，又叫平魚、鏡語，鯧魚的肉質(zhì)非常鮮嫩而且?guī)缀鯖]有刺，它含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，同時(shí)有預(yù)防心血管疾病的作用，因此非常受到消費(fèi)者的喜愛，現(xiàn)在人工養(yǎng)殖的鯧魚已經(jīng)越來越多，市場(chǎng)上也供不應(yīng)求，我們就一起來看一下淡水鯧魚是如何養(yǎng)殖的。
鯧魚本來是一種海水中的魚類，但是現(xiàn)在人工養(yǎng)殖以后在淡水中也可以生長(zhǎng)，鯧魚對(duì)于池塘沒有很特別的要求，一般的池塘都可以用來養(yǎng)殖，但是對(duì)水質(zhì)要求特別高，必須要足夠清晰沒有污染，在放養(yǎng)之前要對(duì)池塘進(jìn)行消毒殺菌，把池塘里的水全部抽干，然后撒入石灰粉進(jìn)行殺菌，暴曬七天以后才可以往里面注水。
注入水以后還不能立即把魚苗放進(jìn)水里，必須要試養(yǎng)一段時(shí)間，從池塘里面盛一部分水出來，然后把魚苗放入養(yǎng)殖七天以后沒有任何異常情況，就可以把所有的魚苗放入池塘里，在冬天的時(shí)候必須要把池塘的水排干凈，處理好池塘的淤泥，然后把水排出來，做好濾網(wǎng)，防止其他的野魚雜魚混進(jìn)池塘中，在池塘改造好之后就可以增設(shè)一些增氧機(jī)還有投喂機(jī)，這樣可以給鯧魚提供更好的輸氧設(shè)備。
在準(zhǔn)備放魚苗的前15天，我們必須要注入水70厘米，用一些茶籽餅用溫水浸泡以后，潑灑在全池塘里，消滅池塘中其他的魚卵，再投放有機(jī)肥肥水，等到水變成黃色綠色的時(shí)候，就可以放魚苗，魚苗必須要選擇大小規(guī)格差不多的，在七厘米左右就可以進(jìn)行放養(yǎng)，避免一些層次不齊的魚苗放入池塘中。
因?yàn)槿绻麄円?guī)格不一樣的話，就會(huì)出現(xiàn)搶時(shí)爭(zhēng)食的現(xiàn)象，同時(shí)也會(huì)出現(xiàn)以大欺小的情況，這樣就會(huì)對(duì)我們?cè)斐蓳p失，放苗以前對(duì)于水溫不能相差太大，我們必須在20度左右的環(huán)境中暫養(yǎng)一段時(shí)間，做好投喂管理，喂一些他們喜歡吃的浮游小動(dòng)物或者是無節(jié)幼體，這樣有助于它們消化，一星期以后再喂食飼料，經(jīng)過半個(gè)月的培育，就可以放入池塘中進(jìn)行正式的養(yǎng)殖。
鯧魚雖然體型不是最大的，但是他的食量特別大，它們是一種雜食性的魚類，所以我們?cè)陴B(yǎng)殖中如果想讓它生長(zhǎng)得更快，實(shí)現(xiàn)更高的收入，我們投喂的時(shí)候都會(huì)以飼料為主，選擇一些面粉魚粉等一些營養(yǎng)添加劑成分多的顆粒狀飼料進(jìn)行投喂，當(dāng)然我們也可以購買其他種類的飼料，但是蛋白質(zhì)含量必須要達(dá)標(biāo)，達(dá)到40%以上，投喂也必須要注意每天的時(shí)間和投喂量，在每天的早上和晚上各投喂一次，上午投喂的量可以比較少，但是下午一定要多。
為他們要度過漫長(zhǎng)的夜晚，投喂量不需要根據(jù)魚的身體體重、生長(zhǎng)情況來決定，還有當(dāng)天的天氣和水溫也有著非常大的關(guān)系，我們必須要多添少喂，這樣才能夠讓鯧魚吃飽，也不會(huì)讓他們浪費(fèi)糧食，另外在一些陰雨天氣比較悶熱，鯧魚的攝食量可能比較少，所以必須要減少他們的飼喂量，如果飼喂的飼料太多的話就會(huì)容易造成浪費(fèi)，沉淀在池底以后造成缺氧的現(xiàn)象產(chǎn)生。
我們?cè)谌粘９芾淼臅r(shí)候，必須要堅(jiān)持每天巡視2到3次，主要查看池塘上面是否有魚漂浮的現(xiàn)象，水質(zhì)的變化以及魚的生長(zhǎng)狀況，第一件要做的事情就是要加強(qiáng)水質(zhì)的管理，及時(shí)換水注水，保持水質(zhì)是新鮮的，同時(shí)要做好肥料的管理，讓水色保持在黃綠色，如果顏色太深的話就代表我們放的肥水太多，要及時(shí)的更替水源。
如果水顏色過于暗淡的話，就需要及時(shí)的多放有機(jī)肥保持水的肥沃狀態(tài)，池水要多種一些浮萍還有浮游生物，但是這些水生植物覆蓋面積也不能太廣，如果超過池塘總面積的一半的話就容易使水體溶氧量不足，這個(gè)時(shí)候就需要增設(shè)增氧機(jī)讓水體溶氧，特別是在夏天的時(shí)候氣溫特別高，而且天氣不定，池塘上面的飼料必須要及時(shí)撈出來，以免對(duì)水質(zhì)造成嚴(yán)重的影響，魚的生長(zhǎng)健康非常關(guān)鍵，他們?cè)谟酌鐣r(shí)期很容易遭受一些病害。
所以我們必須要及時(shí)觀察，一旦發(fā)現(xiàn)有生命的魚，必須要把它們打撈出來及時(shí)治療，同時(shí)要做好隔離工作，等待他們完全病愈以后才可以把魚放入池塘中進(jìn)行混養(yǎng)，同時(shí)也要多注意健康的魚，看他們是否有染病的跡象，一旦有大規(guī)模的擴(kuò)散，必須要準(zhǔn)備好藥物
