波士頓龍蝦，這是很多人都喜歡吃的， 節(jié)日的時候喜歡買來吃。波士頓龍蝦能放多久?怎么保存可以放冰箱嗎?
波士頓龍蝦能放多久：
1、放冷凍室一般問題不大，可以放較長時間。上次我家里放的也是進口的蝦，放了很長時間。還可以。
2、也就放1-2天，時間長了就不好吃了
波士頓龍蝦怎么保存可以放冰箱嗎：
方法一：活龍蝦買來后，可以直接放在水盆中，加入少許鹽，淋幾滴食用油，不要喂食任何東西，可以保存兩三天，非但可以保持龍蝦的鮮活，還可以使龍蝦吐盡體內(nèi)的泥沙。
方法二 ： 用泡沫箱儲藏，塑料泡沫箱既透氣又防風，把龍蝦一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，每箱放龍蝦 30 斤左右，用清水沖冼干凈，然后加入雪花冰(把冰塊砸碎)每箱加冰 4 ―― 5 斤，最后蓋上蓋子，碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 天―― 1 個星期。
方法三 ：把龍蝦沖洗干凈后，直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內(nèi)打氧。龍蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏龍蝦 5 ―― 10 天。
美國漁民捕撈的美國龍蝦大多以鮮活形式銷往餐館和超級市場，但21世紀初龍蝦加工生產(chǎn)商開始使用低溫冷凍技術(使用氮和二氧化碳)冷凍熟和生龍蝦。這種產(chǎn)品與鮮活龍蝦烹制后的食用品質相差無幾。在中國，運費低廉而價位不高的冷凍龍蝦是活龍蝦的最佳替代品。冷凍產(chǎn)品包括整只熟龍蝦，半熟(剛發(fā)白)龍蝦(9秒鐘部分煮熟)，生龍蝦尾和熟龍蝦肉。 大多數(shù)活龍蝦以海藻或浸有海水的報紙加膠冰包裝25-50磅包裝箱。在華氏40度(攝氏4度)時離水龍蝦可生存36-48個小時。在運交客戶前應置于華氏40至45度(攝氏4-7度)水中以延緩代謝并緩解壓抑。
好了，關于波士頓龍蝦保存方式及時間的介紹就到這里，小伙伴們都明白了吧。
波士頓龍蝦不及時食用，建議這樣保存，下次再吃味道不會差
可以準備一個大盆子，將面包蟹和龍蝦放入可以準備一個大盆子，將面包蟹和龍蝦放入其中，水不能用自來水，這樣會加速死亡，大家可以用隔夜的自來水，這樣會比較適應。
先將蝦，蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底層先鋪上一層泥，再放些芝麻或打散的雞蛋，放在陰涼處。隔一段時間向蝦蟹灑些水，使他們保持一定的水分。
而且保存螃蟹不要放水，死水缺氧，他們會死掉的。如果是冰箱冷藏保存，則需要在他們上面覆蓋一層濕毛巾，讓他們保存濕潤就可以了。
擴展資料
龍蝦挑選技巧
1、外觀
仔細觀察龍蝦，如果龍蝦的形狀完整、個頭均勻的話，則說明該龍蝦的質量較好，反之如果龍蝦的個頭不均勻，而且結構殘缺不全的話，則說明該龍蝦的質量較差。
2、龍蝦的尾部
其次再仔細觀察一下龍蝦的尾部，可以用手輕輕地捏一捏龍蝦，如果龍蝦尾部是飽滿的話，則說明該龍蝦品質比較好，如果龍蝦的尾部是空的話，則很可能是被其他大蝦吃掉了，該龍蝦的品質較差。
3、肉質彈性
用手輕輕地捏一捏龍蝦，如果龍蝦的肉質具有彈性的話，則說明該龍蝦的品質比較好，反之如果龍蝦的肉質沒有彈性的話，則很可能是放置一段時間了，質量較差。
4、氣味
聞一聞龍蝦的氣味，如果該龍蝦聞起來有一股異味的話，則說明該龍蝦的品質較差，很可能是受到污染的龍蝦，正常的龍蝦聞起來是不會有異味的。其中，水不能用自來水，這樣會加速死亡，大家可以用隔夜的自來水，這樣會比較適應。
先將蝦，蟹散放在盆、缸等容器中，在容器底層先鋪上一層泥，再放些芝麻或打散的雞蛋，放在陰涼處。隔一段時間向蝦蟹灑些水，使他們保持一定的水分。
而且保存螃蟹不要放水，死水缺氧，他們會死掉的。如果是冰箱冷藏保存，則需要在他們上面覆蓋一層濕毛巾，讓他們保存濕潤就可以了。
龍蝦挑選技巧
1、外觀
仔細觀察龍蝦，如果龍蝦的形狀完整、個頭均勻的話，則說明該龍蝦的質量較好，反之如果龍蝦的個頭不均勻，而且結構殘缺不全的話，則說明該龍蝦的質量較差。
2、龍蝦的尾部
其次再仔細觀察一下龍蝦的尾部，可以用手輕輕地捏一捏龍蝦，如果龍蝦尾部是飽滿的話，則說明該龍蝦品質比較好，如果龍蝦的尾部是空的話，則很可能是被其他大蝦吃掉了，該龍蝦的品質較差。
3、肉質彈性
用手輕輕地捏一捏龍蝦，如果龍蝦的肉質具有彈性的話，則說明該龍蝦的品質比較好，反之如果龍蝦的肉質沒有彈性的話，則很可能是放置一段時間了，質量較差。
4、氣味
聞一聞龍蝦的氣味，如果該龍蝦聞起來有一股異味的話，則說明該龍蝦的品質較差，很可能是受到污染的龍蝦，正常的龍蝦聞起來是不會有異味的。
雖然已經(jīng)立秋，但溫度還停留在盛夏，每天三十多度的高溫不僅考驗著我們的耐力，也考驗著各種食物的保存期限。尤其是海鮮，吃的就是一個“鮮”字，天氣這么熱，還讓不讓人好好吃了？
很多朋友可能會說，吃不了可以放冰箱啊。對于其他食物來說，冰箱也許是保鮮的“駐顏藥”，可對于海鮮來說，放冰箱并不是萬事大吉的，怎么放，放多久，都關系到最后風味的呈現(xiàn)。
在這里小編要重點跟大家強調的就是，海鮮買回來一定要盡！快！吃！掉！尤其是在夏天，即便是冷凍海鮮，也不建議長期儲存。如果實在吃不了，可以參考下面的這些小方法，沒準就能幫你拯救一頓大餐。
Part 1｜魚類
1、鮮魚和凍魚要分開儲存，尤其是鮮魚，買回來后必須速凍，這樣能減少營養(yǎng)成分的流失，最大限度地保鮮。
2、鮮魚儲存前需要去掉內(nèi)臟、鱗片，洗凈瀝干后切成小段分別放入保鮮袋中，然后再放入冷凍室，以防腥味兒擴散。
3、冷凍魚類則要在尚未解凍前放入冷凍室，解凍后就不宜再放入冷凍層長期儲存了。
? 大黃魚、多寶魚、海鱸魚
保存方法：味庫家的大黃魚、多寶魚、海鱸魚都是冰鮮包裝，大家拿回家后直接放入冷凍層中保存即可。如果當天食用或第二天食用，可以放保鮮層中儲存。
? 金鯧魚、銀鯧魚
保存方法：味庫家的金鯧魚、銀鯧魚都是冷凍的魚類，收到后需要立即放在冷凍層中。
Part 2｜蝦類
1、鮮蝦：用剪刀將蝦的尖銳部分剪掉，用水洗凈后，以蝦子不重疊的方式放入密封袋中冷凍，保鮮度較好，可保存2～3周。
2、龍蝦：將龍蝦趴著放在容器中，將濕毛巾蓋在龍蝦上，放在冰箱冷藏中保鮮。
? 皮皮蝦等冰鮮蝦
保存方法：冰鮮皮皮蝦收到后建議盡快食用，如果蝦的新鮮度高，質量好，可煮熟后放入冷凍層中保存，最多可存儲三天。
? 波士頓龍蝦、法國藍龍等鮮活龍蝦
波士頓龍蝦、法國藍龍生長于寒冷海域，為冷水蝦，需要低溫保存。
保存方法：大家收到活龍蝦后，如無法立即食用，要將龍蝦肚皮朝下趴著放到泡沫箱中，蝦身蓋上吸水棉（味庫海鮮的包裝箱中自帶）或濕毛巾，放冰箱保鮮層保存。保存時間最多3天。
如何判斷龍蝦是否變質？
龍蝦肉質緊實有彈性，紋路清晰挺立，說明龍蝦比較新鮮；如果蝦肉變色，肉質較糊或軟趴趴，就不要食用了。
? 黑虎蝦、阿根廷紅蝦、蝦仁等凍品蝦類
保存方法：所有的凍品蝦類保存時直接放入冷凍層保存即可，不建議存儲超過一月。日常烹飪時，吃多少化多少。如需二次復凍，則復凍的食材最好儲存不超過一周。
Part 3｜蟹類
很多人覺得螃蟹長在水里，可以買回家養(yǎng)著，但家里的水是死水，并不能支持螃蟹的存活，具體的儲存方法，不同的螃蟹也稍有不同。
? 大閘蟹
保存方法：把鮮活螃蟹的腳捆起來，減少螃蟹體力消耗，并用濕毛巾蓋住，放到冰箱冷藏室里保存。但是這種方法只能短期保鮮，且效果一般，所以大家買來鮮活螃蟹需盡快食用。
? 面包蟹、珍寶蟹
保存方法：這兩種蟹的保存方式和波龍一樣，將螃蟹趴著放到泡沫箱中，蟹身蓋上吸水棉（味庫海鮮的包裝箱中自帶）或濕毛巾，放冰箱保鮮層保存，最多保存12小時 。
? 帝王蟹
保存方法：一般帝王蟹都會采用專用箱來打包，如收到后無法立即食用，就不要將螃蟹從包裝箱中拿出。同時，要在包裝袋外加冰塊為螃蟹降溫，盡可能低溫保存，最多保存12小時 。
Part 4｜貝類
活貝類買回來后，先放進1-2%的鹽水里讓其吐沙，吐完沙后，將貝類放進干凈的保鮮袋里，擠出空氣，繞圈束緊，然后放進冰箱冷藏，可保存1星期左右，如果要保存更長時間，需放進冰箱冷凍層中。
? 鮑魚、海螺
如果您購買了味庫家的鮑魚、海螺，我們會用味庫活鮮氣調盒為您包裝，盡可能維持海鮮的鮮活。
保存方法：1.您收到鮑魚海螺后，如無法立即食用，需要將氣調盒塑封膜打開，放入保鮮層中保存，這樣的保存方式保鮮不?；?，保存時間最多1天。
2.如需長期保存，要先將鮑魚去掉殼去內(nèi)臟，煮熟后放冷凍層保存，保存時間最多1個月。
? 蟶子、花蛤等小貝類
如果您購買了味庫家的小貝類海鮮，我們會用味庫活鮮氣調盒為您包裝，盡可能維持海鮮的鮮活。
保存方法：收貨當天，將小貝類加自來水放到容器中，加少許鹽，一方面幫助吐沙，另一方面稍作保存，建議立即食用，最多浸泡不要超過1天。
? 扇貝
保存方法：鮮活扇貝建議立即食用，不建議短期保存。如需長期保存，要收貨后立即處理，將扇貝去掉一半殼，去內(nèi)臟，清洗后放入冷凍層中保存，保存時間最多1個月。
? 生蠔
保存方法：鮮活生蠔不建議長期保存，收貨后盡量放入保鮮層保鮮，建議盡快食用，保存時間最多1天。
總的來說，用冰箱儲藏海鮮，主要按照其溫度功能分區(qū)進行分類。
冷凍室內(nèi)溫度約-18℃，可存放想長期保存或已冰凍的魚類，存放期約3個月。
保鮮室，溫度約0℃，可存放鮮魚、貝類等海鮮，既能保鮮又不會凍得太硬，但儲存時間不能太久，避免變質。
雖然冰箱可以儲存海鮮，但小編還是建議大家買了海鮮后盡快食用，經(jīng)過冷藏或冷凍的海鮮，再怎么說也不如新鮮的好吃和健康哦！
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