野生鯧魚(yú)和養(yǎng)殖的區(qū)別
??????野生鯧魚(yú)和養(yǎng)殖的區(qū)別:主要體現(xiàn)在重量不同、價(jià)格不同、體表顏色不同、體內(nèi)脂肪含量不同四個(gè)方面,通過(guò)對(duì)比就可以區(qū)分開(kāi)來(lái)。
??????1、重量不同
??????養(yǎng)殖的鯧魚(yú)成品一般在1-2斤之間,而野生鯧魚(yú)超過(guò)一斤的幾乎找不到了,市場(chǎng)上是買(mǎi)不到的。
??????2、價(jià)格不同
??????野生鯧魚(yú)要比養(yǎng)殖的鯧魚(yú)貴很多,它們之間的價(jià)格差距是比較大的。
??????3、體表顏色不同
??????野生鯧魚(yú)顏色偏色淺,鱗片薄,呈灰白色,光澤明亮,苗條細(xì)窄,脊背和肚皮側(cè)線不明顯,體色參差不齊,而養(yǎng)殖的鯧魚(yú)生活在有一定底泥沉積的靜水中,偏深偏黑,鱗片偏厚。
??????4、體內(nèi)脂肪含量不同
??????現(xiàn)在的魚(yú)飼料都是高脂肪高蛋白組成,且喂食充足,因此,人工養(yǎng)殖的鯧魚(yú)體內(nèi)脂肪含量很高,不但腹腔和魚(yú)腸堆滿(mǎn)脂肪,連魚(yú)皮下都可能是厚厚一層脂肪,甚至魚(yú)腩都是脂肪為主。而野生鯧魚(yú)由于食物匱乏,往往體內(nèi)脂肪含量很低,魚(yú)腸和腹腔脂肪比較少,魚(yú)肉上的脂肪更少。
比目魚(yú),多寶魚(yú),鯧魚(yú)的區(qū)別?
比目魚(yú)有很多種,多寶魚(yú)是其中的一種,也叫歐洲比目魚(yú)。鯧魚(yú)和比目魚(yú)差別很大,比目魚(yú)身體是側(cè)過(guò)來(lái)的,兩個(gè)眼睛長(zhǎng)在一起。鯧魚(yú)雖然身體比較扁,但眼睛還是各長(zhǎng)在一側(cè)的多寶魚(yú)是比目魚(yú)的一種,但它們是從屬關(guān)系,不是等同關(guān)系,多寶魚(yú)是世界公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚(yú)之一,但比目魚(yú)不屬于多寶魚(yú)。多寶魚(yú)和比目魚(yú)都富含豐富的營(yíng)養(yǎng),肉質(zhì)鮮嫩,經(jīng)常食用對(duì)人體有益。
多寶魚(yú)這種扁扁的形狀看起來(lái)一點(diǎn)也不招人喜歡,但由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,還是受到很多人的追捧。但多寶魚(yú)不算是隨意就會(huì)出現(xiàn)在飯桌上的食物,自然也有不少人對(duì)它不夠了解。一直有爭(zhēng)議說(shuō)多寶魚(yú)是比目魚(yú),那答案是怎樣的呢?
多寶魚(yú)是比目魚(yú)嗎多寶魚(yú)是比目魚(yú)的一種,它們倆屬于從屬關(guān)系,不是等同關(guān)系。多寶魚(yú)是世界上公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)比目魚(yú)之一,多寶魚(yú)還被古羅馬人成為“海中雄雞”,但是比目魚(yú)不屬于多寶魚(yú)。
多寶魚(yú)和比目魚(yú)的區(qū)別是什么1、多寶魚(yú)
多寶魚(yú)俗稱(chēng)歐洲比目魚(yú),在我國(guó)被稱(chēng)為多寶魚(yú),自然海域生長(zhǎng)的多寶魚(yú)成魚(yú)最大可以長(zhǎng)大75cm,身體側(cè)扁,為長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形,幼魚(yú)眼睛在身體的兩側(cè),成魚(yú)身體左右不對(duì)稱(chēng),一只眼睛逐漸向左或向右,兩眼位于頭的左側(cè)或右側(cè),嘴巴稍突出,鰭一般沒(méi)有鰭棘,背鰭和臀鰭的基地較長(zhǎng),與尾鰭相連或不連,雙眼在身體朝上的一側(cè),這一側(cè)的顏色和周?chē)h(huán)境配合很好,身體朝下的一側(cè)為白色,身體表面有很細(xì)密的鱗片。
2、比目魚(yú)
又叫做鰈魚(yú),身體側(cè)扁,呈長(zhǎng)橢圓形、卵圓形或長(zhǎng)舌形,體長(zhǎng)最大的可以達(dá)到5m,成魚(yú)的身體左右不對(duì)稱(chēng),兩眼位于頭部的左側(cè)或右側(cè),嘴巴稍突出,鰭一般沒(méi)有鰭棘,背鰭和臀鰭的基地較長(zhǎng),與尾鰭相連或不連,廣泛分布在各大洋的暖熱海域中,主要攝食底棲無(wú)脊椎動(dòng)物和魚(yú)類(lèi)。
多寶魚(yú)的生長(zhǎng)環(huán)境1、溫度:成魚(yú)的生存水溫為2-26℃,適宜生長(zhǎng)的水溫為16-32℃,最適宜的生長(zhǎng)水溫為21-26℃。育苗期的水溫一般為16-20℃,我國(guó)廣東省一年四季都適合養(yǎng)殖。
2、鹽度:育苗期的最適鹽度為18-30%,變態(tài)之后的幼魚(yú)和成魚(yú)對(duì)鹽度的耐受范圍在0-30%。
3、光照:多寶魚(yú)是底棲魚(yú)類(lèi),養(yǎng)殖過(guò)程中,光照最好控制在500-1500勒克斯左右,光線要求均勻、肉和、不刺眼,讓魚(yú)群感覺(jué)舒適。光照的節(jié)律要與自然光相同。
4、水質(zhì):要求水質(zhì)清澈,符合國(guó)家漁業(yè)二級(jí)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),PH最好高于7.3,維持在7.6-8.2最佳,水中溶氧量大于6J/l。
多寶魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)1、苗種選擇
挑選體形完整、體色正常、沒(méi)有畸形、白化、鰭條沒(méi)有損傷、游動(dòng)速度快的魚(yú)苗,最好規(guī)格一致,沒(méi)有病態(tài),鰓內(nèi)沒(méi)有寄生蟲(chóng)。
2、放苗時(shí)間
室外養(yǎng)殖的話(huà),最好等水溫在18℃以上后再開(kāi)始放苗,每年的4-5月份較好,時(shí)間太早水溫較低,魚(yú)苗不容易適應(yīng),會(huì)降低魚(yú)苗的成活率,時(shí)間太晚會(huì)影響當(dāng)年的生長(zhǎng)。
3、水質(zhì)和換水
多寶魚(yú)養(yǎng)殖成功與否與水質(zhì)有很大關(guān)系,在養(yǎng)殖過(guò)程中要仔細(xì)觀察水溫和水質(zhì)的變化,定期測(cè)量水溫、溶氧量、鹽度、PH值、氨氮、硫化物濃度等。
可以通過(guò)調(diào)節(jié)換水量來(lái)調(diào)節(jié)池塘的水質(zhì),換水量的大小和水溫成正比。
4、餌料營(yíng)養(yǎng)和加工
將維生素和面粉攪拌均勻,再和魚(yú)粉、酵母粉混合后加魚(yú)油混合均勻,之后加入鮮雜魚(yú)、鮮雜蝦一起放入造粒機(jī)中攪拌制成顆粒飼料。
借工濕顆粒飼料的原料主要為新鮮的鲅魚(yú)、沙丁魚(yú)、鮐魚(yú)、面條魚(yú)、青鱗魚(yú)及其他雜魚(yú),要求新鮮度好,不能用新鮮度差或冷凍時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的。
多寶魚(yú)在市場(chǎng)上的銷(xiāo)量非??捎^,很多養(yǎng)殖戶(hù)也紛紛開(kāi)始養(yǎng)殖這個(gè)品種。不過(guò)養(yǎng)殖多寶魚(yú)并不是一蹴而就的,想要掙取利潤(rùn),就非??简?yàn)大家的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)以及對(duì)多寶魚(yú)的了解程度。
比目魚(yú),多寶魚(yú),鯧魚(yú)的區(qū)別:
多寶魚(yú)是扁平的,有著橢圓形一種的身材,表面呈現(xiàn)出棕色或者是棕色中隱隱透出黑色。并且身體是左右不對(duì)稱(chēng)的,眼睛位于身體的一側(cè),樣子看起來(lái)還是蠻丑的。
很多人經(jīng)常把多寶魚(yú)和比目魚(yú)混在一起,就是因?yàn)檠劬Χ奸L(zhǎng)在一側(cè),那么多寶魚(yú)是比目魚(yú)嗎?只能說(shuō)多寶魚(yú)是比目魚(yú)的一種。
鯧魚(yú)和比目魚(yú)差別很大,比目魚(yú)身體是側(cè)過(guò)來(lái)的,兩個(gè)眼睛長(zhǎng)在一起。鯧魚(yú)雖然身體比較扁,但眼睛還是各長(zhǎng)在一側(cè)的。
以上就是比目魚(yú),多寶魚(yú),鯧魚(yú)的區(qū)別。
比目魚(yú)有很多種,多寶魚(yú)是其中的一種,也叫歐洲比目魚(yú)。
鯧魚(yú)和比目魚(yú)差別很大,比目魚(yú)身體是側(cè)過(guò)來(lái)的,兩個(gè)眼睛長(zhǎng)在一起。鯧魚(yú)雖然身體比較扁,但眼睛還是各長(zhǎng)在一側(cè)的
比目魚(yú)有很多種,多寶魚(yú)是其中的一種,也叫歐洲比目魚(yú)。
鯧魚(yú)和比目魚(yú)差別很大,比目魚(yú)身體是側(cè)過(guò)來(lái)的,兩個(gè)眼睛長(zhǎng)在一起。鯧魚(yú)雖然身體比較扁,但眼睛還是各長(zhǎng)在一側(cè)的
額。。都是魚(yú)。。好吃就行