一、大棚種青豆要注意什么
播種
（1） 播期與施肥。適宜播期為5月下旬至7月上旬。據(jù)試驗，畝施45%三元復合肥20～30千克，增產(chǎn)顯著，且能提高商品性。
（2） 鉬酸銨拌種。每千克種子用鉬酸銨1～2克加水適量拌種，陰干后播種。
（3） 合理密植。采用45厘來×45厘米等距點播，每穴2粒種子，畝用種子3千克左右，畝栽3300株。播種前每穴放3%呋喃丹0.5～1克，防治地下害蟲、苗期蚜蟲和大豆胞囊線蟲病。播種時覆土不宜太深，覆土后，一定要在每穴上蓋1層細干土，以利出苗。
田間管理
（1） 出苗前管理。播種后如遇暴雨，要注意松土，以利全苗。
（2） 苗期管理。出苗后要及時查苗補種，確保全苗。1～2片復葉后，中耕1次，然后手工間苗，每穴留苗l株。
（4） 花莢期管理。此時大青豆需水、需肥量最大，應保持田間一定的持水量。在初花期和終花期，畝用0.25千克復合磷酸二氫鉀或加1～1.5千克尿素對水50千克各噴1次。
二、豆角對土質(zhì)要求嚴嗎
豆角對土質(zhì)要求不強烈；一般喜半濕潤塊壤，且透氣性良好為佳；
幼苗期間---注意土壤不可太干燥---防旱，也不要太濕潤---防澇；注意根部透氣；
掛秧期，可適當增加濕潤程度；注意透氣，通風；
掛果期，需要水肥同施；增加澆灌水量；不可漫灌；---有條件可使用上架盤掛；增加收成；
三、蔬菜大棚里的豆角在采摘的時候有什么好辦法
施肥方案
1、施基肥
基肥以施用腐熟的有機肥為主，配合施用適當配比的復混肥料。
一般一畝用農(nóng)家肥500-1000公斤，過磷酸鈣50公斤，三元復合肥(15-15-15)50公斤。底肥在整地起壟時施入，可以在種植壟上開條小溝，然后將底肥放在溝中再覆土。如果采用這種辦法施肥一定要記住，豆角苗不可直接種在有機肥溝中，要保證豆角苗與有機肥溝之間的距離有10-15厘米。避免因為肥料直接接觸而燒傷豆苗根系。
2、施追肥-根施保
根據(jù)上面所述，豆角的生長過程中對鉀磷元素需求較大。根施保產(chǎn)品內(nèi)含高鉀高磷營養(yǎng)元素，以一般復合肥相比，根施保的營養(yǎng)元素全部水溶，豆角吸收快50%，肥效高30%以上，豆角外形豐滿、色澤健嫩。因此根施保尤其適合用于豆角追肥。
3、噴施葉面肥-農(nóng)密1號或農(nóng)密大
豆角在生長中后期往往會表現(xiàn)出各種缺乏微量元素癥狀，如黃葉等。應在生長前期，即幼苗期和引蔓期噴施葉面肥:農(nóng)密1號或農(nóng)密大。如果在發(fā)現(xiàn)黃葉等現(xiàn)象時再施用，效果會大打折扣。
以下給你詳細介紹豆角
豆角(Vigna unguiculata) ，又叫做豇豆，是夏天盛產(chǎn)的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培種，一年生纏繞草本植物。別名豆角、長角豆、帶豆、裙帶豆。含有各種維生素和礦物質(zhì)等。嫩豆莢肉質(zhì)肥厚，炒食脆嫩，也可燙后涼拌或腌泡。豆莢長而像管狀，質(zhì)脆而身軟，常見有白豆角和青豆角兩種。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮艷、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有裂口、皮皺的、條過細無子、表皮有蟲痕的豆角則不宜購買。豆角營養(yǎng)成份很好，是蔬菜中肉類。
形態(tài)特征
豆角、豆角花一年生纏繞、草質(zhì)藤本或近直立草本，有時頂端纏繞狀。莖近無毛。羽狀復葉具3小葉;托葉披針形，長約1厘米，著生處下延成一短距，有線紋;小葉卵狀菱形，長5-15厘米，寬4-6厘米，先端急尖，邊全緣或近全緣，有時淡紫色，無毛。
總狀花序腋生，具長梗;花2-6朵聚生于花序的頂端，花梗間常有肉質(zhì)密腺;花萼淺綠色，鐘狀，長6-10毫米，裂齒披針形;花冠黃白色而略帶青紫，長約2厘米，各瓣均具瓣柄，旗瓣扁圓形，寬約2厘米，頂端微凹，基部稍有耳，翼瓣略呈三角形，龍骨瓣稍彎;子房線形，被毛。
莢果下垂，直立或斜展，線形，長7.5-70(90)厘米，寬6-10毫米，稍肉質(zhì)而膨脹或堅實，有種子多顆;種子長橢圓形或圓柱形或稍腎形，長6-12毫米，黃白色、暗紅色或其他顏色?；ㄆ?-8月。
生長環(huán)境
豆角根系再生力弱，多用直播的方法，發(fā)芽適溫25~30℃，播種時氣溫應在20℃以上。
①播種前盆土應澆透水，每穴3~4粒種子，覆土約2~3cm。
②發(fā)芽后間去病弱苗，每穴留2~3株;3~4片真葉時再間苗1次，每穴留1~2株。 若需移栽，發(fā)芽后3~4周，長出2片真葉且第1片復葉展開時即可定植，然后澆透水，成活后進入正常管理。斷霜后定植，苗齡20~25天，定植田要多施腐熟的有機肥，每畝3000~5000kg，過磷酸鈣25~30kg，草木灰50~100kg或硫酸鉀10~20kg，定植密度行距66cm，穴距10~20cm，每畝3000~3500穴，(育苗時即可采用兩、三株的育苗方式，方便以后定植)。
定植后澆緩苗水，深中耕蹲苗5~8天，促進根系發(fā)達。5~6片真葉時應設立支架，初期應按逆時針方向?qū)⒙麪恳霞懿⒂美K子固定，一般在晴天中午或下午進行;后期纏繞能力很強，無須人工協(xié)助。
前期施肥宜少，定植成活后。施1次稀薄腐熟有機肥即可。現(xiàn)蕾至成攀j熟期，每7~10天施肥1次，注意增加磷鉀肥。鉀肥的比例，連續(xù)施肥2~3次。溫暖，生長適溫2O~3O℃，15℃以下生長緩慢，5℃以下產(chǎn)生凍害，耐高溫，35℃時仍能開花和結(jié)莢，但品質(zhì)不佳。較耐旱而不耐澇，前期應適當控水，當主蔓上約有一半花序開始結(jié)莢時，要充分澆水以保證土壤濕潤。當主蔓長出第一個花序時，花序以下的側(cè)枝應全部摘除，花序以上的側(cè)枝要進行摘心，基部留2片葉子;當主蔓攀爬滿支架時打頂，以促使下部側(cè)枝萌發(fā)花芽。 花序總狀，有2~5對花，但常只結(jié)l對豆莢，往往第l對豆莢摘下后，第2對花芽才開始發(fā)育或結(jié)果;如果肥水充足、養(yǎng)護合宜，花序上的所有花朵都可結(jié)莢。易出芽，一般不需要浸種，育苗的底土宜緊實，以鋪6cm厚壤土最好，以防止深入土內(nèi)，，移苗時根群損傷大。所以當苗有一對真葉時即可帶土移栽，不宜大苗移植。有條件的可用營養(yǎng)缽或穴盤育苗，每缽兩苗或三苗。
斷霜后定植，苗齡20~25天，定植田要多施的有機肥，每畝定植密度6距1每畝，定植后澆緩苗水，深中耕蹲苗5~8天，促進根系發(fā)達斷霜后露地品種密度為行距66~70cm，株距25~30cm。播后用腳踏實使土和種子充分。
豇豆起源
關于豇豆的起源問題，Purseglove (1968)認為可能是熱帶非洲，因為在那里可以找到野生種。他還認為豇豆在早期是通過埃及和其他阿拉伯國家傳至亞洲及地中海區(qū)域的現(xiàn)產(chǎn)于熱帶，而主產(chǎn)地為熱帶非洲及熱帶亞洲，我國種類約僅占本屬種類的1/10強。
但據(jù)文獻記載，《廣韻》一書即有豇字，此書原在601年成書已佚，歷經(jīng)重修，現(xiàn)存宋代陸彭年等重修本。北宋《圖經(jīng)本草》有豇豆的記載;蘇軾有詠豇豆的詩，到明代，自朱橚撰的《救荒本草》以來，《便民圖纂》，《本草綱目》等多種書志都有豇豆的記載，可見明代已廣泛栽培豇豆。在歷史記載中，黃河流域氣候曾較溫暖，根據(jù)上古籍記載，可能我國亦為豇豆原產(chǎn)地之一。