白蕓豆在我國各個(gè)地區(qū)都有種植，是很多人喜歡的蔬菜之一，那么你知道白蕓豆是如何種植的?下面是我為您分享了白蕓豆的種植方法，一起來看看吧!
白蕓豆的種植方法 一、精選良種
適時(shí)早播 生產(chǎn)用種應(yīng)在收獲前進(jìn)行塊選和株選，選擇早熟、結(jié)莢多，豐產(chǎn)性能好的做種，單收單貯。播種前再進(jìn)行粒選，選擇飽滿純正、無病蟲害、無霉變的作種。播種期山區(qū)以清明后期至谷雨為宜，半山區(qū)以谷雨為宜，播得太晚，生長期短，產(chǎn)量不高。無灌溉重要條件的山區(qū)可采取三干播種，即 土干、糞干、種干待雨出苗，也可以采用育苗移栽。
二、整地施肥
合理密植 在前作收后及時(shí)翻犁整地，并施用農(nóng)家肥1000―2000千克，復(fù)合肥30-50千克作底肥，也可以集中施用。在地下水位 高的地方可作成高畦或壟，寬2-3米，壟寬80-100厘 米，株距30-40厘米，每塘播2-3粒種，每畝1600-2200塘。
三、地膜覆蓋 爭(zhēng)取全苗
地膜覆蓋栽培應(yīng)選中等肥力以上，有夜潮的梯田或緩坡地。整地施足底肥后，根據(jù)膜寬開壤。要求畦平、土細(xì)，膜要拉緊、蓋嚴(yán)、壓實(shí)。播種10多天，當(dāng)幼苗有50%以上出土?xí)r，及時(shí)破膜,助苗出膜,破膜較晚容易燒苗.破膜后用細(xì) 土封口,以防冷風(fēng)灌入,以保證膜內(nèi)溫濕度.破膜工作最好在午后進(jìn)行。
四、中耕除草 看苗施肥
雨后土壤容易板結(jié)，苗出齊后，應(yīng)及時(shí)松土，上架前結(jié)合中耕清理排水溝、培土防倒。除施足底肥外，還應(yīng)視植株生長情況及土壤墑情適時(shí)追肥。追肥時(shí)間應(yīng)在初花期及結(jié)莢期，每畝每次用尿素10-15千克，拌普鈣20-30千克，或用復(fù)合肥20千克，雨后土潮時(shí)打塘穴施，施后蓋土，要注 意不能接觸根莖，以防燒苗。
五、及時(shí)搭架 調(diào)整植株
當(dāng)苗高30厘米時(shí)，應(yīng)插支架并引蔓上架，每塘插一桿，高2米以上，有條件的可搭人字架或三腳架，以防倒伏，大白蕓豆側(cè)枝多，莖葉繁茂，互相蔭蔽影響通風(fēng)透光，導(dǎo)致落花落莢。所以應(yīng)進(jìn)行植株調(diào)整，打去過多的側(cè)枝和花蕾， 使養(yǎng)分集中供給莢果，8月以后進(jìn)行封頂尖，促進(jìn)早熟。
白蕓豆的種植知識(shí) 一、精細(xì)整地，施足底肥
選擇中等肥力以上的梯田或緩坡地，每畝施腐熟農(nóng)家肥1500～2000千克，普鈣25～30千克作底肥，與土壤混合均勻。整地后根據(jù)薄膜寬度開墑，如膜寬為80厘米，則墑寬50～60厘米，種雙行丁字塘。如膜寬為1米，則墑寬70～80厘米，種雙行，株行距80x50厘米，每畝2600塘。
二、精選良種，適時(shí)播種
選擇本地良種或日本白蕓豆作種，等雨播種。有條件的地方還可以先育苗后移栽以爭(zhēng)取農(nóng)時(shí)，提高產(chǎn)量。直播的每塘播2粒，深種淺蓋，塘深4寸，蓋土3寸以增強(qiáng)抗旱能力。播種期以谷雨至立夏為宜。畝播種量15千克，畝基本苗5200株。
三、地膜覆蓋，查苗補(bǔ)缺
透雨后播種，即時(shí)蓋膜，要求墑平土細(xì)，在無風(fēng)的早上或傍晚拉緊、蓋嚴(yán)、壓實(shí)，以增溫保濕，促苗早生快發(fā)。播種后10來天，當(dāng)苗有一半出土?xí)r，及時(shí)破膜，引苗出膜。破膜太晚容易燒苗，破膜后用細(xì)土封口，以防冷風(fēng)灌入，破膜最好在上午11點(diǎn)以前，下午4點(diǎn)以后，如發(fā)現(xiàn)有死苗或缺塘，及時(shí)補(bǔ)種，或?qū)⑹孪扔玫拿缁蛴脧闹車g的苗來補(bǔ)苗。蕓豆苗極易成活，補(bǔ)苗后及時(shí)澆定根水。
四、中耕除草，看苗追肥
不覆膜的加強(qiáng)中耕除草，以防止雜草爭(zhēng)肥爭(zhēng)水，中耕除草能增加土壤通透性，破壞有些病蟲害的生存環(huán)境，達(dá)到生態(tài)治理的目的。
除了施足底肥外，視豆苗生長情況施一次追肥時(shí)間掌握在初花期，每畝用尿素10～15千克，趁土潮時(shí)在兩株中間打塘施入并隨即蓋土封口，施肥時(shí)不要直接施在根部，以免燒苗。
五、及時(shí)搭架，調(diào)整植株
苗高30厘米時(shí)插支架，引蔓上架，每塘插竹木支架一根，長度在2米以上，搭人字形或三角架形，以防風(fēng)害。
大白蕓豆側(cè)枝很多，莖葉繁茂，互相擁擠，影響通風(fēng)透光，常導(dǎo)致落花落果，適當(dāng)打去過多的側(cè)枝。大白蕓豆花很多，但結(jié)莢很少、為了使養(yǎng)份集中供應(yīng)下部花，及早將花梗尖端有花炳打去一部份。大白蕓豆8月以后結(jié)的莢多數(shù)不能成熟，將植株主側(cè)蔓的頂尖摘掉，使養(yǎng)份集中于莢果，提早成熟。
六、及時(shí)采收
成熟一批采摘一批，否則易霉?fàn)€變質(zhì)，花蕓豆種子較飽，易干燥。連莢采收，放于陰涼處風(fēng)干，不要爆曬，最好一次脫粒，這樣能保證種子的光澤度和商品率。
七、選種留種
俗話說：“種子年年選，產(chǎn)量節(jié)節(jié)高”，大白蕓豆(花蕓豆)單株個(gè)體產(chǎn)量懸殊很大，所以應(yīng)在田間選擇早熟、豐產(chǎn)單株，掛牌單收單藏，選擇標(biāo)準(zhǔn)：一是結(jié)莢多，特別是下部結(jié)莢多而集中的。二是每莢平均籽粒多而飽滿的，在株選的基礎(chǔ)上，再行粒選，質(zhì)量更好。
蕓豆的種植條件 1、溫度：蕓豆比較耐冷，忌高溫，在氣溫低于5℃時(shí)才受凍，遇霜凍地上部分死亡。生長發(fā)育要求無霜期120天以上，最適宜的發(fā)芽溫度為20-25℃，適宜生長的溫度18-20℃，高于30℃或低于15℃授粉結(jié)實(shí)困難。
2、光照：屬異花授粉、短日照作物，并喜歡陽光充足。日照時(shí)間越短，陽光充足，蕓豆開花、結(jié)莢、成熟時(shí)間越提前。反之，日照延長，陽光不足，蕓豆開花、結(jié)莢、成熟時(shí)間延長，枝葉徒長，甚至不能開花結(jié)莢。