1、整地施肥：萵筍的根系淺，吸收能力較弱，所以土壤要選擇疏松的砂質(zhì)土壤為佳，選擇地勢(shì)較高、排水良好、干燥的地塊，在播種前施足底肥，然后深翻，將土壤敲散捏碎，然后整平整細(xì)，蓋上一層覆蓋物準(zhǔn)備種植。
??2、播種：為了保證種子能順利的發(fā)芽，需在播種前對(duì)種子進(jìn)行處理，將種子放置在清水浸泡6小時(shí)左右，然后用濕毛巾包裹開(kāi)始催芽。催芽后即可播種，萵筍的種子較為細(xì)小，所以播種時(shí)將其環(huán)境細(xì)土攪拌均勻后進(jìn)行撒播，播種前對(duì)土壤澆一次透水。
??3、定植管理：定植時(shí)為保證它的生長(zhǎng)快速?gòu)?qiáng)健，應(yīng)保持間距和行距25cm×30cm，及時(shí)澆水，促進(jìn)根系發(fā)展，保持土壤濕潤(rùn)，如果定植是夏季高溫時(shí)期，要適當(dāng)?shù)恼陉?yáng)，以免幼苗受到傷害。在施足底肥后基本無(wú)需施肥，可結(jié)合中耕或除草時(shí)施一兩次農(nóng)家淡肥即可，還有注意中耕時(shí)一定要淺根，它的根系不就不發(fā)達(dá)，中耕過(guò)深，會(huì)損害它的根系。
1、種植萵筍之前要選擇品種。如果是春季種植可以選擇早熟品種，比如紅萵筍和白萵筍，如果是在夏秋季節(jié)種植，可以選擇耐熱的品種，比如二白皮萵筍。品種的選擇一定要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂驔Q定，因?yàn)槠贩N的好壞決定產(chǎn)量的多少。
2、萵筍不能種植在黏土或者比較厚重的土壤中。因?yàn)槿n筍的吸收性很差，在這種土壤里面萵筍沒(méi)有辦法生長(zhǎng)，一定要選擇通透性比較好的土壤，比如砂土或者壤土。
3、萵筍的播種季節(jié)在春季3-4月份和秋季9月份左右。這兩個(gè)時(shí)間段的溫度都穩(wěn)定在25°C左右，萵筍的生長(zhǎng)周期是40-45天左右，如果在這兩個(gè)季節(jié)種植，就可以在高溫和霜凍來(lái)臨之前采收。
4、萵筍苗長(zhǎng)出6片葉子時(shí)，可以將它進(jìn)行移栽。移栽工作一定要選擇在陰天的早上或者是降雨之后進(jìn)行，這樣移栽的成活率才可以有保障。