新疆的香椿樹的品種有哪些
香椿品種很多,根據(jù)香椿初出芽苞和子葉的顏色不同,基本上可分為紫香椿和綠香椿兩大類。 屬紫香椿的有黑油椿、紅油椿、焦作紅香椿、西牟紫椿等品種。 屬綠香椿的有青油椿、黃羅傘等品種。
香椿栽培技術
繁殖方法
香椿的繁殖分播種育苗和分株繁殖（也稱根蘗繁殖）兩種。
播種繁殖的由于香椿種子發(fā)芽率較低，因此，播種前，要將種子加新高脂膜在30至35℃溫水中浸泡24小時，撈起后，置于25℃處催芽。至胚根露出米粒大小時播種（播種時的地溫最低在5℃左右）上海地區(qū)一般在3月上中旬。出苗后，2至3片真葉時間苗，4至5片真葉時定苗，行株距為25x15厘米。
分株繁殖，可在早春挖取成株根部幼苗，植在苗地上，當次年苗長至2米左右，再行定植。也可采用斷根分蘗方法，于冬末春初，在成樹周圍挖60厘米深的圓形溝，切斷部分側根，而后將溝填平，由于香椿根部易生不定根，因此斷根先端萌發(fā)新苗，次年即可移栽。移栽后噴施新高脂膜，可有效防止地上水分不蒸發(fā)，苗體水分不蒸騰，隔絕病蟲害，縮短緩苗期。
香椿苗育成后，都在早春發(fā)芽前定植。大片營造香椿林的，行株距7x5米。植于河渠、宅后的，都為單行，株距5米左右。定植后要澆水2至3次，以提高成活率。
采摘技巧
普通栽培和矮化密植栽培的香椿，一般在清明前發(fā)芽，谷雨前后就可采摘頂芽。這種第至次采摘的，稱頭茬椿芽，不僅肥嫩，而且香味濃郁，質量上乘；以后根據(jù)生長情況，隔15至20天，采摘第二次。新栽的香椿，最多收2次，3年后每年可收2至3次，產(chǎn)量也相應增加。至于保護地栽培的，通過加溫，冬季也可采摘，如不加溫的，可在早春提前供應樹芽。
矮化栽培
育苗
1、選擇優(yōu)質種子
選當年的新種子，種子要飽滿，顏色新鮮，呈紅黃色，種仁黃白色，凈度在98%以上，發(fā)芽率在40%以上。
2、保溫催芽
為了出苗整齊，需進行催芽處理。催芽方法是：用40℃的溫水，浸種5分鐘左右，不停地攪動，然后放在20℃至30℃的水中浸泡24小時，種子吸足水后；撈出種子，控去多余水分，放到干凈的葦席上，攤3厘米厚，再覆蓋干凈布，放在20℃至25℃環(huán)境下保濕催芽。催芽期間，每天翻動種子1至2次，并用25℃左右的清水淘洗2至3遍，控去多余的水分。有30%的種子萌芽時，即可播種。
3、適時播種
選地勢平坦，光照充足，排水良好的沙性土和土質肥沃的田塊做育苗地，結合整地施肥，撒勻，翻透。在1米寬畦內(nèi)按30厘米行距開溝，溝寬5至6厘米，溝深5厘米，將催好芽的種子均勻地播下，覆蓋2厘米厚的土。
4、幼苗管理
播后7天左右出苗，未出苗前嚴格控制澆水，以防土壤板結影響出苗。當小苗出土長出4至6片真葉時，應進行間苗和定苗。定苗前先澆水，以株距20厘米定苗。株高50厘米左右時，進行苗木的矮化處理。用15%多效唑200至400倍液，每10至15天噴1次，連噴2至3次，即可控制徒長，促苗矮化，增加物質積累。在進行多效唑處理的同時結合摘心，可以增加分枝數(shù)。
定植后管理
1、整地施肥
日光溫室栽培香椿一定要施足底肥。每畝施優(yōu)質農(nóng)家肥不少于5000公斤，過磷酸鈣不少于100公斤，尿素25公斤，撒勻深翻。然后整畦栽苗，一般畦寬80至100厘米
2、定植密度
定植密度以每畝定植3萬株左右，株距15厘米、行距15厘米為宜。
3、精細管理
溫度管理：開始幾天可不加溫，使溫度保持在1℃至5℃以利緩苗。定植8至10天后在大棚上加蓋草苫，白天揭開，晚上蓋好。使棚內(nèi)溫度白天控制在18℃至24℃、晚間12℃至14℃。在這種條件下經(jīng)40至50天即可長出香椿芽。
激素調節(jié)：定植緩苗后用抽枝寶進行處理對香椿苗上部4至5個休眠芽用抽枝寶定位涂藥，1克藥涂100至120個芽，涂藥可使芽體飽滿，嫩芽健壯，產(chǎn)量可提高10%至20%。
濕度調節(jié)：初栽到溫室里的香椿苗要保持較高的濕度。定植后澆透水，以后視情況澆小水，空氣相對濕度要保持在85%左右。萌發(fā)后生長期間，相對濕度以70%左右為好。
光照調節(jié)：日光溫室香椿生產(chǎn)，要有較好的光照才能促進生長。采用無滴膜，并保持棚膜清潔。
香椿是最著名的“樹上蔬菜”，種植香椿想要賺到錢，需要注意哪幾點？
香椿是最著名的“樹上蔬菜”，種植香椿想要賺到錢，需要注意哪幾點？
1.注意選擇優(yōu)良品種，提升香棒食用品質。
香椿有許多品種，有紫色的、有綠色的，甚至不同的品種香椿香味差距很大。紫香椿通體紫色，這種紫香椿葉片發(fā)亮，有光澤，看上去熠熠生輝，看著都誘人。紫香椿最大的特點是葉芽嫩、油度高、香味濃、口感好、膳食纖維含量低，是最優(yōu)質的香椿品種。綠香椿是那種綠色的，偶爾會有紫紅色的葉邊，大部分葉片、香椿莖是翠綠色的。綠香椿葉芽翠綠、油度低、香味不如紫香椿濃郁，但是膳食纖維含量多，是普通的香椿品種。還有一種香椿，芽尖、嫩葉是紫紅色的，下面的葉片、香椿莖是淺綠色的，這種香椿又稱為紫尖香椿，不管是葉芽的嫩度、油亮度、香味、口感，還是所含的膳食纖維，都居于紫香椿與綠香椿之間，是香椿中的中庸者。
2.注意種植技術方法，促進香椿高產(chǎn)豐收。
若要種植香椿高產(chǎn)豐收，一定要注意選種和栽培方法，注意選擇顆粒飽滿且無病蟲害以及出芽率高的優(yōu)良品種。香椿適合種植在土壤肥沃疏松、耕層深厚、排灌方便、背風向陽和光照充足的沙質土壤中。種植前施足底肥并深翻土壤，整地做畦。播種育苗在5-6月，按照行距25-30cm，溝深3-5cm開種植溝，并均勻撒播種子，隨后覆土澆足底水。在白天時，保證有足夠的光照時間，促進葉芽的生長勢頭，香椿不宜長期接受強光直射，易導致出現(xiàn)葉芽失水萎焉的問題，從而影響香椿芽的口感。為降低香椿發(fā)生病蟲害的幾率，應避免連作，同時在發(fā)生病蟲害后及時清除病株，噴藥治療，避免造成損失。
3.注意拓寬銷售渠道，促進香椿經(jīng)濟增收。
香椿對于生活在農(nóng)村里的人來說是一個很普通的野菜，但對于城里的人來說還是挺稀奇的，聽說有些地方香椿芽都賣到一百多元一斤，甚至現(xiàn)在的香椿也已經(jīng)走上了國際舞臺上，每年也有很高的出口規(guī)模，已經(jīng)達到了100多萬噸，可見未來的香椿種植空間還是比較大的。香椿營養(yǎng)豐富，而且在種植管理上較為簡單，產(chǎn)量也高，若在大棚種植且管理得當會不錯的產(chǎn)量，大棚種植1年可采4茬，需要拓寬各種銷售渠道，充分利用互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)勢，和網(wǎng)絡銷售平臺達成合作，可形成平臺下單，當?shù)匕l(fā)貨，也會很大程度提升銷售和收入?？梢宰鳛橐环N高檔蔬菜銷售推廣，以全國各大城市為推廣市場，比如在大型超市，高檔酒店，高消費人群銷售，可采用直銷或中間商模式，能夠提高經(jīng)濟收入。
注意養(yǎng)護的方式，還要了解育苗的方法，注意這種植物的生長周期，了解種子繁殖的方式，注意這方面的養(yǎng)殖技巧，這樣才可以確保香椿的價格。
要選擇合適的品種進行種植，一定要注意銷售的情況，有沒有合適的銷路，注意品牌的樹立。
一定要注意選擇肥沃的土壤，也要注意排灌方便，注意定期的翻土，要提前進行整地。