什么菜種上后可以一直吃？
農(nóng)村里種上后可以一直吃的菜，通常是多年生的植物，就拿我們?cè)颇蟻?lái)說(shuō)，這種蔬菜還真不少，只需在日常管理中水肥得當(dāng)，可以吃上好幾年呢。
只是有些蔬菜生長(zhǎng)了一至二年后，由于地下根系繁密，植株會(huì)變得瘦弱，只要把根系鋤凈，重新排種一下就可。這些菜通常我們南方比較常見(jiàn)，接下來(lái)我就給大家介紹幾種這類(lèi)蔬菜。
薄荷
薄荷是四季都可以采食的一種綠葉蔬菜，辛香美味，既可以當(dāng)佐料又可以做菜吃，農(nóng)家人都喜歡在菜園子地頭種上幾株。
每次掐了嫩葉尖后，又會(huì)從主枝上發(fā)出更多的側(cè)枝，可以說(shuō)只要種上一小塊，一家人吃都吃不完。
韭菜
韭菜也是農(nóng)村里種植的比較多的一種香辛類(lèi)蔬菜，北方人喜歡用來(lái)包餃子，我們南方人則喜歡用來(lái)做米線里的配料。
韭菜的再生能力非常強(qiáng)，人少的人家，在菜園子里種上一兩行，就夠吃了。而且這種菜比較好管理，每次割后，適當(dāng)?shù)臐惨稽c(diǎn)肥水就可，經(jīng)割不衰，種一次可以割很多年。
血皮菜
血皮菜種植的人很不多，雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值挺高的，主要這種蔬菜富含花青素，吃了對(duì)人有益。這種蔬菜只要種植在地里，可以長(zhǎng)時(shí)間掐食嫩梢。
我家房子后面，鄰居家種了一塊，從我記得到現(xiàn)在，就一直種在那塊地里，到了冬天也不落葉。只是霜凍后葉子變腐了，主人家把上面的腐葉割除，到了春天又重新長(zhǎng)了出來(lái)。
佛手瓜
佛手瓜只要管理得好，種上一株可以得好幾年，年年都會(huì)發(fā)芽，結(jié)果，吃都吃不完，也是農(nóng)家人種植得最多的一種瓜類(lèi)蔬菜。
佛手瓜的藤蔓冬天落葉枯萎，它的主根莖到了春季又會(huì)重新發(fā)出嫩葉，春季時(shí)氣溫低，要注意防護(hù)好不要讓霜凍，就可以連續(xù)吃上好幾年的瓜果了。
刺五加
刺五加這種植物屬于野菜類(lèi)，但是人們都喜歡把它移來(lái)種植在地邊，想吃的時(shí)候掐上一把，很是方便。這種植物是一種藥食兩用的野菜，很受人們歡迎。
而且種植也不是太占地方，因?yàn)橹仓瓴皇呛艽?，?jīng)常修剪掐尖，人們也可以隨意的控制高度，只要種上一棵，四季都可以采，可以掐食吃好幾年。
除了以上介紹的這幾類(lèi)，還有許多蔬菜種上以后可以一直采食，例如：香椿，金雀花，黃花菜，臭菜，枸杞菜等等。
總之，只要是多年生的植物，或者是宿根植物，只要管理得好，肥水不斷，都可以長(zhǎng)年收采，如果你家的菜園子夠大，不妨也種上幾株吧！保證你種上后可以一直吃。
第一，紅薯葉，一般紅薯種好之后，就會(huì)長(zhǎng)出紅薯葉，想吃紅薯葉的時(shí)候直接摘下來(lái)就可以了，只要不一次性把所有紅薯葉摘光，或者把紅薯的根砍掉，紅薯葉就可以一直長(zhǎng)一直吃。第二，韭菜，韭菜是一種很耐割的菜，把韭菜種在地里，長(zhǎng)到一定長(zhǎng)度的時(shí)候就割來(lái)吃，剩下韭菜的根，定時(shí)給韭菜根澆一點(diǎn)水，很快新的一茬韭菜就會(huì)長(zhǎng)出來(lái)。
韭菜，韭菜只要一種上，以后都可以吃，因?yàn)榫虏松L(zhǎng)能力特別的強(qiáng)，而且想吃的時(shí)候，割一點(diǎn)就可以了，然后又會(huì)繼續(xù)長(zhǎng)。
比如黃瓜，茄子，西紅市，東瓜，豆角，青椒，木耳菜，批菜，南瓜花，四季豆，云豆，梅豆，龍豆角，見(jiàn)菜，菲菜，因?yàn)檫@些菜摘吃了，又長(zhǎng)出新的，還可以在摘，等等很多種，擔(dān)是相白菜，包菜，波菜，小白菜，芹菜，就不是種上一直吃的菜，因?yàn)樗鼈円淮涡缘牟耍樟瞬粫?huì)在長(zhǎng)。
蒜苗：相信北方的朋友對(duì)于家庭種植蒜苗，是一點(diǎn)都不陌生，只需水培即可，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的種植，不消多久，綠油油的蒜苗就會(huì)長(zhǎng)得相當(dāng)?shù)拿?，制作菜肴的時(shí)候，順手剪上幾根，那種鮮味能夠讓你持久難忘，蒜苗可以連續(xù)收割，真正的種植一次，可以吃上很久很久。
在農(nóng)村血皮菜的種植方法有很多，你有哪些了解呢？
在農(nóng)村血皮菜的種植方法有很多，你有哪些了解呢？
血皮菜栽種比較簡(jiǎn)單，血皮菜是一種多年生長(zhǎng)的植物，種下后就不用如何管。血皮菜針對(duì)土壤層不挑，大部分都能夠張大非常好，并且血皮菜不用如何上肥噴藥，是一種純天然的山野菜。紫背菜為菊科三七草屬多年生長(zhǎng) 木本植物，一般高50-100公分，
因葉子上邊呈翠綠色，下面干時(shí)變?yōu)樗{(lán)紫色而而出名。紫背菜生長(zhǎng)發(fā)育健碩，抗旱性十分強(qiáng)，大部分不會(huì)受到病害的危害血皮菜在農(nóng)村說(shuō)有害許多農(nóng)夫都不相信，“大家吃完這些年也沒(méi)有事，我網(wǎng)上查一下，它的確具備肝毒性。如今沒(méi)事兒不意味著之后沒(méi)事兒。生物學(xué)家在小動(dòng)物的身上做了很多毒性實(shí)驗(yàn)，證實(shí)它具備明顯肝毒性。
這紫皮菜非常好種，只需剪下來(lái)完善的枝干插枝就可以存活了。針對(duì)土壤層規(guī)定并不大，如果是較為陰面和潮濕的土壤層是最好是的栽種場(chǎng)地了。并且在中后期管理方法中必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也不是許多，不用尤其的加上化肥。四季小白菜：青菜類(lèi)型許多，四季皆可栽種，種子萌發(fā)喜溫4一40℃，有的蔬菜水果還可耐-8一-10℃的寒冷超低溫。關(guān)鍵種類(lèi)有高腿白、中箕和塌菜類(lèi)。
血皮菜又叫觀音菜或紫背菜等。觀音菜營(yíng)養(yǎng)豐富，茶青和嫩梢的維他命C成分較高，近些年，伴隨著觀音菜的健康保健作用慢慢被大家所高度重視，廣泛認(rèn)為是一種非常好具備營(yíng)養(yǎng)健康與獨(dú)特口味為一體的高端蔬菜水果莧菜可以用韭菜籽來(lái)栽種、還可以在網(wǎng)絡(luò)上或市集上買(mǎi)現(xiàn)有的韭菜根來(lái)種。
一般來(lái)說(shuō)，韭菜籽會(huì)出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)間的出芽和發(fā)展期，而韭菜根種下就可以生長(zhǎng)發(fā)育，并且存活率也較為高。蔬菜水果：朝天椒、辣椒、彩椒、圓蔥、花菜、甜豆、扁豆、萵筍、萵筍、茼蒿、油菜子、西蘭花、香椿芽、竹筍、茼蒿菜、瓠瓜、莧菜、春韭、小青菜、茼蒿菜、豆苗、蒜黃、竹筍等。
以上就是我的詳細(xì)介紹，希望看完對(duì)你有所幫助。
1、扦插：每年的夏季和秋季是扦插的最佳季節(jié)。扦插前首先要將土壤耙平，使土壤保持在一個(gè)疏松的狀態(tài)，之后從植株上剪大約9厘米左右的插條，將大葉剪去后插入土壤約6厘米左右即可。2、過(guò)冬：紫背菜不耐寒，氣溫低于9℃時(shí)生長(zhǎng)變緩慢，冬季來(lái)臨之前需要給紫背菜做好保溫措施?？梢愿餐?，增加土層厚度，或用竹竿加塑料膜組合成溫室保溫。
首先就是要選擇一片比較好的種植區(qū)域，在種植的過(guò)程中一定要加強(qiáng)管理，要保證合適的種植溫度和政治濕度，同時(shí)也需要及時(shí)澆水和施肥，還有就是要及時(shí)殺蟲(chóng)。
要注意種植的季節(jié)，同時(shí)也應(yīng)該掌握好種植的技巧，要注意種植期間的問(wèn)題，要學(xué)會(huì)管理，平時(shí)也應(yīng)該注意種植的方法。