幾種果皮能一起做酵素嗎

一、幾種果皮能一起做酵素嗎

可以的，酵素本來就是多種蔬菜水果發(fā)酵提取，但是果皮只能夠做環(huán)保酵素，用來家居清潔或澆灌花草，不可食用。

二、做水果酵素，水果皮用嗎

可以

1）任何水果蔬菜都行，用酵素成分高的水果最佳。例如：黃梨，火龍 果，白蘿卜。也可以互相配搭。有機水果蔬菜更好。 水果洗凈晾干（確保無水分）。一些水果如黃梨的皮和莖酵素成分很高，能不去皮更好，但是因為家里的喜歡吃酵素渣，所以都是去皮的。檸檬一定要去皮去種子，避免苦味。鼓勵大家盡可能連果皮一起制作酵素，不要擔心果皮上的農(nóng)藥或其他殘留物，因為制作酵素的過程中，這些有害物質將會無情且毫無保留的被分解！

2）片糖，冰糖，黃糖，黑糖，蜜糖都行。酵素汁多少和水果種類很有關系，一些覺干性的水果，可以用蜜糖，寡糖，糖漿取代糖。

三、環(huán)保酵素可用什么果皮？ （急。。）

很多果皮都可以用，蘋果皮，香蕉皮，桔子皮，橙子皮，芒果皮等等

四、幾天的水果皮還可以做酵素？

我認為是不可以后，果皮時間長了霉，而不是發(fā)酵，所以不能做酵素

五、柿子和紅糖可以做喝的酵素嗎?

紅糖可以做食用酵素，只是在發(fā)酵過程中會出現(xiàn)三種情況：

1.發(fā)酵變成乙醇( 也就是酒精)

2.發(fā)酵變成甲醇（別名木醇或木酒精，有毒，特別是對眼睛不好）

3.醋酸（也就是我們做酵素所需要的了）

綜合以上，還是建議用蜂蜜做酵素，避免出現(xiàn)1和2的情況，讓人擔心

六、一下子沒有足夠的果皮，幾天時間攢起來的不新鮮的果皮做酵素用可以嗎？

可以的，本身做酵素就是需要果皮放段時間的。