想問一下蕎麥應該如何種植呢？種植過程中需要注意什么嗎？
隨著全球綠色消費、無公害消費、健康消費的興起，蕎麥成為我國極具發(fā)展前景的熱門商品。蕎麥的種植也變得越來越熱門起來。那么蕎麥應該如何種植呢？
一、土地選擇和準備
蕎麥對土壤適應性很強。只要氣候適宜，任何土壤都可以種植。蕎麥對以前的要求不嚴格，但不適合連作。最好的選擇是豆類、土豆、玉米、小麥等茬。播種前應仔細準備好土地。深耕20厘米左右，避免淺耕或免耕。第一次收獲后，應及時進行淺耕去茬，然后進行深耕細耕，耙平土壤，注意開溝排水。深耕可以使土壤成熟，提高土壤肥力，減少蕎麥的危害。
二、選種和種子處理
蕎麥品種非常多，要因地制宜選擇品種。應考慮蕎麥品種對不同肥力、抗蟲性、抗倒伏性、干旱、高溫、寒冷和生長期的適應性。種子處理對提高蕎麥種子質(zhì)量、幼苗完整性、幼苗強度和高產(chǎn)具有重要作用。種子播種前應進行篩選，選擇大、飽滿、整齊一致的種子，清除空種、碎種、草種和雜質(zhì)。播種前7到10天把種子曬干。種子的干燥時間應根據(jù)溫度來決定。溫度高時，可干燥1天。
三、最佳播種時間
適時播種可以獲得蕎麥高產(chǎn)。蕎麥是一種喜溫作物。發(fā)芽的最適溫度為15 ~ 30℃，生長的最適溫度為17 ~ 24℃，10℃以上的積溫為1000 ~ 2000℃。北方干旱地區(qū)和山區(qū)一年生作物春播應遵循當?shù)責o霜期、有效積溫> 10℃、品種成熟(生長期)、霜前成熟的基本原則。行距一般為20 ~ 23厘米，播種不宜過深，3 ~ 5厘米為宜，播種量為30 ~ 45公斤/公頃。鉆孔深度適宜，出苗迅速有序，有利于培育壯苗。
四、土壤、肥料和水管理
間作可以節(jié)水、提高地溫、疏松土壤、清除雜草、促進幼苗生長。播種后，下雨土壤變硬時，輕輕耙或犁。未來將根據(jù)田間雜草的發(fā)生情況結(jié)合澆水栽培。第一次間作發(fā)生在幼苗高6-7厘米時。第二次蕎麥間作是在封壟前進行的。追肥結(jié)合土培，間作深度3-5厘米。
施肥應遵循“基肥為主，化肥為輔，面肥為輔”的原則。施肥量應根據(jù)當?shù)貧夂蛱攸c、品種、種植密度、土壤肥力基礎等因素科學控制。P - k肥可以在開花前澆水或澆一次。開花后可在根外噴施硼、鉬等微量元素，如磷酸二氫鉀。如果種植期間發(fā)生干旱，灌溉的地塊必須澆水。一般在孕穗期前后澆水一次，盛花期澆水兩次。
以上就是關于蕎麥種植的一方法，供大家了解參考和學習，希望對大家有幫助。
蕎麥應該種植在土壤比較肥沃的土地里，也是采用播種的方式，種植過程當中應該注意蕎麥種子的量要足，土壤有一定的濕度，陽光充足，田間沒有雜草，要及時噴施農(nóng)藥。
蕎麥種植方法：選種倒茶一般選擇合適的蕎麥品種，也可以引進良種蕎麥，不能連作；深耕整地加厚熟土層，提高土壤的肥力，既有利于蓄水，又要保證防止土壤水分的蒸發(fā)；蕎麥播種一般在立秋之期進行，需要塞種，選種，浸種；蕎麥種好后要注意土地整理以及田間追肥等工作。
只需要將蕎麥的種子對土地進行播種就可以了。需要注意播種的深度，需要注意播種的方式，還要注意種植的過程，也要注意種植過程中的水肥管理，還要注意對果實的維護。
蕎麥芽苗菜種植方法
蕎麥芽苗菜高產(chǎn)栽培技術(shù) 蕎麥芽苗菜，是新型的特色蔬菜，鮮嫩可口，風味獨特，營養(yǎng)豐富，富含蘆丁，對于人體血管有擴展及強化作用，是高血壓和心血管病患者的一種較好的保健食品，蕎麥苗可以涼拌，爆炒，也可以做湯味道清香。 1.生產(chǎn)場地及設備 場地：大棚 栽培架：一般長為150CM，寬50CM，高200CM，層間距40-50CM。 育苗盤：外徑長60CM，寬24CM，高4-6CM的平底有孔黑塑料盤。每次用完須清洗干凈，并用0。1%高錳酸鉀浸泡消毒2小時。 其它：噴水壺若干個，舊報紙，浸種盆或水池。 2．品種選擇 2.在蕎麥芽苗菜生產(chǎn)中，一般選擇山西蕎麥或日本蕎麥以及各地優(yōu)良品種等。 3．浸種，播種 （1）浸種 選用當年新鮮的蕎麥種子，過篩去雜后，曬種1-2天（夏天只能在陽光下曬2-3小時），然后用清水浸泡種子，除去浮在四面癟籽，殘籽，將種籽撈出淘洗2-3遍，再用清水浸種，夏天浸種10-16小時，冬天浸種20-24小時，浸泡好后清洗干凈，瀝干水，可用綠亨2號拌種，防止爛種，爛苗，爛根。一包20克的綠亨2號可拌20斤干種。 （2）播種 育苗盤內(nèi)鋪一層報紙，每盤播種150-200克干種，然后10-20個盤摞疊一起，最底盤是墊雙層濕報紙的空盤，最上一盤也是墊有濕報紙的空盤。保持室內(nèi)溫度22-26度催芽3天左右，當苗長1-2厘米時，則分別上架，催芽期間，每日倒盤一次，同時，用手動噴霧噴水一次，保持種子及基質(zhì)的濕潤。 4．管理 （1）溫度 蕎麥生產(chǎn)適宜的溫度為15-35度，因此，6-8月份商溫季節(jié)生產(chǎn)要用遮陽降溫，或逆通風降溫（即白天關門窗，晚上開門大通風，有條件的可制冷降溫）。冬春期間生產(chǎn)蕎麥芽苗菜，為了保溫最好用塑料大棚，加蓋二層膜，草簾等保溫設備。 （2）光照 要求較強的光照，在保證濕度的前提下，適當 多照射陽光。夏季陽光太強烈，應用遮陽網(wǎng)遮陽，陰雨天及睛天的早晨和傍晚揭去遮陽網(wǎng)。 （3）濕度要求在75%-85%之間，濕度低于75%，生長緩慢，長得不整齊，不脫種子殼，濕度超過85%容易爛根，爛苗。 （4）上架后的管理，兩厘米的時候放在弱光區(qū)呆一天，讓它適應光照，第二天開始見強光，每天2-3次水，陰雨天少澆水，干燥天多澆水。 （5）采收 當芽苗長到高10-15厘米左右，子葉綠色，平展，肥大，下胚軸紅色，幼苗整齊不倒伏，不爛根，這時就要及時采割或整盤出售。
蕎麥苗種植簡單，首先選擇發(fā)芽率好的種子，播種前浸種4小時左右，瀝干水后，在芽苗菜種植盤里均勻鋪平一層，之后將盤疊放催芽，催芽期間保持暗光，但需要補充水分，水分要求不能干燥，但不能積水。待發(fā)芽整齊后（約3天左右），將種植盤平鋪擺放，期間不能見強光，注意保持適度，在芽苗充分立起，高5cm左右，子葉破殼（蕎麥種子殼將脫落）時，逐漸增加光照，并加大噴水量，仍然注意不能積水，7~10天左右，子葉平展，莖稈上部變紅色后，即可采收。