什么是萵苣？和菜筍是同樣的東西嗎？

一、什么是萵苣？和菜筍是同樣的東西嗎？

和菜筍不是一種東西它的莖是細(xì)的，葉子長的大很嫩，也有乳白色的汁液，也是苦味的，生吃很好吃的。

萵苣和青筍是一種，菜筍不是。

萵苣

二、青筍就是萵筍嗎?萵筍就是萵苣嗎?都是同一種嗎?

別名:莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜p,香萵筍

三、萵筍還有什么名字和萵苣有什么區(qū)別

萵筍別稱：青筍，莖用萵苣、萵苣筍、萵菜、香萵筍、千金菜、萵苣菜。

萵筍屬于萵苣的一種，是萵苣的一個變種

四、萵筍和萵苣一樣?。?！

萵苣（Lactuca sativa），菊科萵苣屬，一、二年生草本植物。萵苣可分為葉用和莖用兩類。萵苣的名稱很多，在本草書上稱作“千金菜”、“萵苣”和“石苣”。葉用萵苣又稱生菜，莖用萵巨又稱萵筍、香筍。中國各地栽培面積萵筍比生菜多。萵筍的肉質(zhì)嫩，莖可生食、涼拌、炒食、干制或腌漬。生菜主要食葉片或葉球，近年來在各大城市尤其旦丁測股爻噶詫拴超莖是南方沿海各省的大城市有所發(fā)展，成為當(dāng)前增加花式品種的主要蔬菜。萵苣莖葉中含有萵苣素，味苦，高溫干旱苦味濃，能增強胃液，刺激消化，增進(jìn)食欲，并具有鎮(zhèn)痛和催眠的作用。

明白不？雖然是一樣的，但是是植物身上不同的位置所以分兩個，就像人身上有眼睛和嘴巴，都是人身上的，你只輸入眼睛能找到嘴巴么？