蔓莖和芥菜疙瘩是一種植物嗎
不是，具體區(qū)別如下：
一、形態(tài)特征不同
1、蔓莖：植株通常匍匐，少有下垂的；莖細長而柔弱，粗常約2毫米；葉小，通常長1-2.5厘米，寬不及1厘米；花很小，萼片通常長不超過6毫米。
2、芥菜疙瘩：高可達150厘米，全株無毛，塊根圓錐形，外皮白色，根肉質(zhì)，白或黃色，有辣味，基生葉少數(shù)，大頭羽狀淺裂，葉片頂裂片寬卵形，邊緣有不整齊尖齒，莖生葉似基生葉，花淺黃色，萼片披針形或長圓卵形，花瓣倒卵形，種子球形，黑褐色，4-5月開花，5-6月結(jié)果。
二、植物科不同
1、蔓莖：蔓莖屬于蘭科盆距蘭屬植物。
2、芥菜疙瘩：芥菜疙瘩屬于十字花科蕓苔族蕓薹屬植物。
擴展資料
芥菜疙瘩產(chǎn)地生境：中國各省有栽培。模式標本采自歐洲。芥菜疙瘩喜冷涼濕潤氣候，不耐霜凍，也不耐炎熱，高于25℃則生長緩慢且品質(zhì)差，尤其是大型包型芥菜疙瘩品種，淺根型作物根入土淺，抗旱抗?jié)衬芰Σ?，土壤過溫或過干都不利于生長。
蔓莖組下級種類：列葉盆距蘭、城口盆距蘭、金松盆距蘭、臺灣盆距蘭、紅斑盆距蘭、貢山盆距蘭、何氏盆距蘭、寬唇盆距蘭、南川盆距蘭、江口盆距蘭、小唇盆距蘭、紅松盆距蘭、四肋盆距蘭、中華盆距蘭。
參考資料來源：百度百科-芥菜疙瘩
參考資料來源：百度百科-蔓莖組
應(yīng)該是蔓菁，跟芥菜疙瘩不一樣的，芥菜疙瘩就是指芥菜的根莖！兩者很像
【中文名稱】：蕪菁[wú jīng]，蔓菁[mán jīng]（不可讀màn，wàn ）[1]
【英文名稱】：turnip
【別稱】：蔓菁、諸葛菜、大頭菜、圓菜頭、圓根、盤菜、卜留克
【學名】： Brassica rapa Linn. var. rapa
【分布】： 原產(chǎn)歐洲，現(xiàn)歐洲、亞洲和美洲均有栽培。
【分類】：十字花科( Cruciferae）、蕓苔屬、蕪菁（種）、原變種
【品種】：金鈴蕪菁、東京小蕪菁、金町蕪菁
【型態(tài)】： 外型酷似蘿卜，株高約20～50公分，地下有圓形或橢圓形直根，小型品種只有幾十公克，大型品種重達10公斤以上。葉有羽狀復(fù)葉或匙狀裂葉，具粗毛，花頂生，花冠黃色，根皮有白、淡綠或紫色。
【用途】： 為食用蔬菜，肥大肉質(zhì)根供食用，每100克鮮重含水分87～95克、糖類3.8～6.4克、粗蛋白0.4～2.1克、纖維素0.8～2.0克、維生素C19.2～63.3毫克，以及其他礦物鹽。肉質(zhì)根柔嫩、致密，供炒食、煮食或腌漬。
芥菜疙瘩
【Brassica napiformis (Paill. & Bois) L. H. Bailey】（北京），也叫做芥菜、玉根（遼寧），是十字花科，蕓苔屬下的一種。塊根鹽腌或醬漬供食用；和蘿卜同切成細絲作辣菜食用。
二年生草本，高60-150厘米，全株無毛，稍有粉霜；塊根圓錐形，直徑7-10厘米，半在地上，外皮白色，根
夾菜疙瘩根
肉質(zhì)，白色或黃色，有辣味，半在地下，兩側(cè)各有1條縱溝，在縱溝內(nèi)生須根；莖直立，從基部分枝。基生葉少數(shù)，大頭羽狀淺裂，長10-20厘米，至少在幼時下面脈上及邊緣有少數(shù)刺毛，頂裂片寬卵形，長達9厘米，頂端圓鈍，邊緣有不整齊尖齒，基部有2顯明側(cè)裂片及數(shù)個小裂片，疏生；葉柄長3-4.5厘米；莖生葉似基生葉，長5-12厘米；上部莖生葉長圓披針形，近全緣或全緣，無柄或稍抱莖?；\黃色，直徑7-8毫米；萼片披針形或長圓卵形，長約6毫米；花瓣倒卵形，長8-10毫米，頂端微凹，有細爪。長角果線形，長3-5厘米，稍側(cè)扁，喙圓錐形，長5-7毫米；果梗長5-8毫米。種子球形，直徑約1.5毫米，黑褐色，有細網(wǎng)紋?；ㄆ?-5月，果期5-6月。
農(nóng)村的蔓菁叫什么?
農(nóng)村的蔓菁叫什蕪菁。
農(nóng)村的蔓菁叫蕪菁。植物蕪菁，別名地蔓菁《內(nèi)蒙古植物志》，扁蘿卜、圓根（云南、西藏），盤菜（浙江）。為二年生草本，高達100厘米；塊根肉質(zhì)，球形、扁圓形。
基生葉大頭羽裂或為復(fù)葉，長20-34厘米，頂裂片或小葉很大，邊緣波狀或淺裂，側(cè)裂片或小葉約5對，向下漸變小，上面有少數(shù)散生刺毛。
蔓菁的信息：
蔓菁又叫蕪菁，屬于根用芥菜，適合生長在微量元素含量較為豐富、排水性較好的土壤中，栽種蔓菁時，可以使用有機質(zhì)含量較為豐富、土質(zhì)較為疏松的腐殖土、或者沙壤土，在栽種后，可以為其定期的疏松土壤。
蔓菁又叫諸葛菜，在生長的過程中對水分的需求較大，在養(yǎng)護的過程中，可以為其澆灌未遭受污染的天然水或者河水，保持土壤處于濕潤狀態(tài)，在澆水的過程中，需要直接將水分澆灌在土壤中，讓蔓菁吸收足夠的水分。
圓菜頭蔓菁又叫圓菜頭，在生長的過程中會消耗大量的養(yǎng)分，在養(yǎng)護的過程中，就需要為其提供腐熟的有機肥，維持植株的正常生長，也可以為蔓菁提供礦物元素豐富的、氮磷鉀混合肥料，提高植株的生長速度。
恰瑪古蔓菁又叫恰瑪古，適合生長在光照充足的環(huán)境中，在養(yǎng)護時，可以將其放在向陽的環(huán)境中，讓植株可以接受充足的光照，正常的進行光合作用，在光照過強時，則需要為蔓菁遮陰，避免長期暴曬，導(dǎo)致植株缺乏水分。