一、芝麻菜種植方法芝麻菜怎么種
1、選擇種植土壤的時候，選擇土壤肥沃，土質(zhì)疏松，保水性好的土壤來種植，對于蔬菜的生長和后期提高產(chǎn)量幫助非常大。
2、在選擇好土地后，要對土地進行翻松再曬幾天，施農(nóng)家肥后開始開溝把地整好后就開始進行種植。這種蔬菜播種的最佳時間在4月份左右，正常生長溫度在20度左右，種植方式可以才有點播和直播，在農(nóng)村種植撒播的方式比較多，整好地后均勻的將種子撒上，蓋上一層薄土，再澆透水就可以了。
二、莧菜怎么種 莧菜種植方法
1、種植時間。種莧菜的時候要選適宜的時間，它的生長周期短，通常種下后40多天的時間就可采收了。多是選在春季的三月到秋季八月份之間進行播種。若是大棚種植的，栽種時間可提前20-30天。
2、浸種催芽。種植之前建議先浸種催芽，這樣能提高種子的萌發(fā)率，后期也可更好的生長?？蓪⒎N子放在晾水里面浸泡24小時，浸泡過程中多搓洗幾遍。浸泡后撈出來瀝干水分，然后用透氣性好的紗布包住，再用濕毛巾覆蓋住，放在水溫15-20度的地方進行催芽，大概有30-50%的種子露白后就播種了。
3、整地處理。種植的時候要選地勢平坦，方便灌水，土質(zhì)松軟肥沃的地塊，每畝地大概施加200千克的腐熟的糞尿，15千克的過磷酸鈣，深翻后將其耙平。處理好后直接將種子均勻的灑在上面，覆蓋薄土即可。
4、后期管理。莧菜幼苗長出兩三片葉子的時候就要進行第一次追肥，12天后第二次追肥。后期每次采收后都要追肥一次，結(jié)合澆水同時進行，肥水充足才可旺盛生長。另外，要及時清除里面的雜草，避免爭養(yǎng)。
三、莧菜長種子把種子掐點還能長嗎？
當(dāng)然還能長。
該菜栽培技術(shù)
土地選擇
該菜對土壤的適應(yīng)性較強，可選擇地勢平坦、排灌方便的黏土或沙質(zhì)土，偏堿性土壤最為合適，在水分充足、土壤肥沃的條件下種植更有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。
整地
整地前施入底肥，畝施腐熟有機肥2000kg，施肥后深翻，翻后作畦，用土做成畦埂，埂高10cm，畦面寬1m，畦長根據(jù)地塊而定。做好畦后需施1次底肥，施用氮、磷、鉀含量為15比15比15的復(fù)合肥，每畝50kg。撒施均勻，避免局部施肥過多燒種。用耙子將土耬一遍，將土與肥料混合均勻，因該菜種子較小，耙地時做到地平土細(xì)，利于出苗。
播種
由于該菜種子較小，只有芝麻種子的1/4大小，不容易撒播均勻，在長期播種過程中總結(jié)出一種實用的播種方法，在播前將細(xì)沙和種子按1:5的比例混合均勻，直接播在地上即可。每畝純該菜種子用量在0.6kg左右，播后用耙子將畦面耙一遍，使該菜種子上覆蓋一層土，之后踩一遍畦面，鎮(zhèn)壓平整，防止?jié)菜畷r將種子沖走，造成發(fā)芽不均。
澆水
在澆水時應(yīng)噴霧狀水，避免畦面沖出坑，坑處無種子，防止水流過大沖走種子。春季播種該菜，因降水少，空氣干燥，澆水后地表蒸發(fā)量大，易使土壤表面變硬干裂，該菜種子萌芽后不能頂破表土層而不出苗。等水全部滲入土后，在畦面蓋上地膜，地膜四周用土壓實，可提高地溫，促進種子盡快發(fā)芽，該菜出苗前不需澆水。
田間管理
該菜幼苗較小，十幾天時間，雜草就高出幼苗很多，必須及時拔除，否則與該菜爭奪養(yǎng)分，影響該菜的采光。播種20天左右，幼苗長出2片葉以上時進行第1次追肥。選擇晴天，畝施硫酸銨15kg，施肥后及時澆水。第1次追肥后12至15天進行第2次追肥。第1次間拔采收后進行第3次追肥，用法同上，以促進采收后較小該菜茁壯成長，注意每次施肥后及時澆水，拔除雜草。
可以長。
擴展知識：
莧菜的種植技術(shù)
1、選地整地
一把選擇土壤肥沃、排灌方便、雜草較少的田地。整地前要深翻曬土3-5天，莧菜喜肥，翻犁前每天撒施完全腐熟的有機肥或農(nóng)家肥。
2、浸種處理
播前需用1%-2%石灰水浸種24小時，撈起，清洗干凈，晾干后播種。生產(chǎn)時一般采用種子直播，也可育苗后移栽。
3、播種管理
莧菜種子較小，整地時要做到地平、土細(xì)，以利出苗。早春當(dāng)?shù)販剡_15度時即可播種，用種量每667米20.4~0.5千克，用3~4倍體積的細(xì)沙或草木灰拌勻后，按行距25厘米進行條播，均勻地撒在畦面，不用蓋土，保持土壤濕潤即可，7-10天即可出苗。
4、水肥管理
當(dāng)莧菜幼苗高為10厘米左右時，就要補苗，追施土大廚功效水溶肥一次。育苗移栽的在移栽后15-20天淺耕，追肥1次，至開花前再中耕、除草、追肥1次。澆水時，保持土壤濕潤，雨季要及時排水，以防漬害爛根。
四、莧菜有哪些品種？怎么種莧菜長得快呢？
是一個早熟品種，株高28厘米，展開度15-18厘米。分枝力強，葉橢圓形，邊緣綠色，葉紅色，葉柄長5厘米。植株大小適中，不易老化，長時間保持鮮嫩，商品性好。莧菜生長的最適溫度為20~30℃。生長周期短，生長速度快，基本上一個月就能長出一茬。耐寒、抗旱、耐濕、耐高溫，害蟲特別少，種植簡單，管理方便，大大節(jié)省了勞動力輸出。它對土壤有廣泛的適應(yīng)性。它只需要疏松肥沃、透氣性好的土壤，有利于它的生長。但為了讓味道更柔和，在整地時要施足底肥。多施有機肥，勤澆水，也能使莧菜葉子變嫩，更有銷路。保護地栽培可以一年四季種植。長江流域正常播種時間為4月5日至5月20日。2月至8月可在野外批量直播。每畝種子用量500g。
莧菜不宜與螃蟹同食，因為兩者都是涼食，可能會傷脾胃，增加脾胃負(fù)擔(dān)，還可能引起腹痛、腹瀉等癥狀。立秋后可以播種的蔬菜太多了，包括大白菜、甘藍、大白菜、生菜、菠菜等各種葉菜。，以及各種塊根蔬菜如白蘿卜、胡蘿卜、大頭菜、芥菜等。隨著蔬菜品種的發(fā)展，我們可以種植的蔬菜不再是上面提到的常見蔬菜。今天，我們介紹兩種紅色蔬菜，即紅色花椰菜和莧菜。彩色蔬菜含有較多的花青素，營養(yǎng)價值相對較高。這兩種紅色蔬菜特別適合秋季播種，種植方法簡單，只要注意兩個方面，一是選擇優(yōu)質(zhì)品種，二是根據(jù)其生長特點進行栽培管理。下面詳細(xì)介紹種植方法，有興趣的不妨種植一些。
紅色的莧菜可能很少見到，但很多人應(yīng)該在田野里見過野生的綠色莧菜。都是莧科的蔬菜?？梢哉f生長特性和種植方式都差不多。只是我們生產(chǎn)種植的莧菜不會長成這么大的植株，種植也很密集。株高20cm左右，連根拔起，收割，投放市場。一般來說，野菜容易生長，莧菜種子容易出苗。栽培管理也簡單。品種選擇：紅莧菜品種有小紅、大紅袍、全葉紅。適宜的環(huán)境條件和播種期：綠莧菜耐熱性強，夏季生長很好，紅莧菜耐熱性差，一般在春秋兩季種植。種植方法
紅莧菜既可鉆播，也可撒播，鉆播易于管理。播種前，施有機肥和土壤雜肥作為基肥，翻地，耙平，做成1-1.2m寬的平床進行播種。莧菜種子很小，只需要把壟溝劃得太深就可以了，不然播種太深就不容易出苗，每畝播種量5-6公斤。播種后整平覆土，澆水。3-5天左右就能發(fā)芽。莧菜出苗后轉(zhuǎn)入正常田間管理，保持土壤干濕，澆透，夏秋澆水三四天左右。紅莧菜的生長周期很短。在施足底肥的情況下，一般不需要追肥。如果土壤貧瘠，2-3片真葉生長后，每畝可追施5-10公斤尿素，可促進植物生長。莧菜病蟲害很少，在管理上不噴灑任何農(nóng)藥，很容易實現(xiàn)有機種植。
1.青米莧上海品種，優(yōu)點是生長勢旺盛、分枝力強，生長速度快，直接撒播就可以。葉片一般是卵圓形，葉色比較淡一些，呈現(xiàn)黃綠色葉子有點皺褶?？诟斜容^柔嫩，肉質(zhì)比較厚。比較耐熱，是優(yōu)質(zhì)中熟品種，產(chǎn)量很高，一畝產(chǎn)1800公斤左右。長江流域春季，秋季播種。2.柳葉莧廣州品種，特點是葉子披針形，邊緣稍稍卷曲，葉子尖，葉柄是白色的，與青米莧不同，青米莧都是綠色。既能耐熱又能耐寒，除了露地栽培外很適合設(shè)施栽培。
莧菜有青米莧、柳葉莧、尖葉紅米莧、圓葉紅莧菜、大圓紅莧菜，莧菜耐旱耐濕耐高溫，適應(yīng)能力比較強，三四月份到八月都可以種，可以加上地膜保溫保濕。
一般情況下，最適宜生長的溫度在23~28度之間最為合適。莧菜品種有很多，依葉形可分為圓葉種和尖葉種，依葉片顏色分為紅莧、綠莧和彩色莧。