一、生菜和萵筍葉子一樣嗎
生菜和萵筍葉子不一樣。
萵筍葉,原產(chǎn)中國、印度、日本等溫帶地區(qū)。菊科萵苣屬,一年生草本植物,葉片形狀皺曲。富含維生素、胡蘿卜素,人們吃萵筍通常只吃莖部,其實萵筍葉更有營養(yǎng)價值。
生菜(var. ramosa Hort.)葉用萵苣的俗稱,又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,葉長倒卵形,密集成甘藍狀葉球,可生食,脆嫩爽口,略甜。
擴展資料
生菜形態(tài)特征:莖直立,單生,上部圓錐狀花序分枝,全部莖枝白色?;~及下部莖葉大,不分裂,倒披針形、橢圓形或橢圓狀倒披針形,長6-15厘米,寬1.5-6.5厘米,頂端急尖、短漸尖或圓形,無柄。
基部心形或箭頭狀半抱莖,邊緣波狀或有細鋸齒,向上的漸小,與基生葉及下部莖葉同形或披針形,圓錐花序分枝下部的葉及圓錐花序分枝上的葉極小,卵狀心形,無柄,基部心形或箭頭狀抱莖,邊緣全緣,全部葉兩面無毛。
參考資料來源:搜狗百科-萵筍葉
參考資料來源:搜狗百科-生菜
二、生菜和萵苣是什么關系?
生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物,
現(xiàn)在市場上一般會有兩種:球形的團葉包心生菜和葉片皺褶的奶油生菜(花葉生菜)。團葉生菜葉內(nèi)卷成球狀,按其顏色又分為青葉、白葉、紫葉和紅葉生菜。青葉菜纖維素多,白葉生菜葉片薄,品質細,紫葉、紅葉生菜色澤鮮艷,質地鮮嫩。
三、萵苣和生菜一樣嗎?英語里都是lettuce幫我解答一下吧!
不一樣
mrumttgswu6574002570唉絲
四、葉用萵苣是不是就是生菜
葉用萵苣 別稱生菜。菊科萵苣屬以葉片供食的品種。有長葉萵苣、皺葉萵苣、結球萵苣等。原產(chǎn)地中海沿岸。因西餐中均習慣于剝?nèi)~生食,故稱為生菜。
五、生菜和萵苣是一樣的嗎?我爸爸買了萵苣回來說是生菜
生菜是生菜,萵苣是萵苣。萵苣有粗大的莖。兩種菜都是可以生者直接食用的。
六、生菜和萵筍有什么區(qū)別?
萵苣是生菜,萵筍是白色的那種。。。