一、生菜與萵筍的區(qū)別在哪?
萵苣性微寒味苦,分葉用和莖用兩種,葉用又名“生菜”,莖用則稱“萵筍”,含鐵量都非常豐富。利五臟、通經(jīng)脈、解熱毒。吃起來清香脆嫩,非常爽口。萵筍的汁液可增加胃液、膽汁消化酶的分泌,并刺激胃腸道平滑肌的蠕動(dòng),起到增加食欲、促進(jìn)消化的作用。萵筍中含有豐富的鉀,能維持心臟節(jié)律,利于養(yǎng)心。
二、生菜是不是萵苣的葉子?
沒錯(cuò),其實(shí)生菜就是萵筍類植物的變種
生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物
三、生菜是不是萵苣葉子?
哇,LZ太聰明了
沒錯(cuò),其實(shí)生菜就是萵筍類植物的變種
生菜是葉用萵苣的俗稱,屬菊科萵苣屬。為一年生或二年生草本作物
它們之間的關(guān)系就象西紅柿和圣女果,或者圓白菜和紫紺藍(lán)的關(guān)系一樣了
不喜歡萵筍葉子的那種味道
LZ可以買球形生菜
沒什么怪味,最合適生吃了^_^
四、萵苣是苦苣菜還是生菜?
苦苣菜,嗯沒錯(cuò)
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