韭菜適合幾月份播種
1.韭菜種植時間:3月下旬至4月下旬播種為宜。韭菜苗生長緩慢，宜早播。韭菜性涼，耐寒，耐熱。種子萌發(fā)溫度在12℃以上，生長溫度15℃至25℃，地下部分耐低溫。2.韭菜種植方法:選擇土壤肥沃、排灌方便的地塊，每畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米，整平畦作栽培。邊框?qū)挾葹?-3m，每隔3個邊框設(shè)置一個，北側(cè)設(shè)置1m寬的冬帶。6月下旬至7月上旬移栽。種植前切掉須根末端，將鱗莖修剪成小塊。平畦穴栽，行距13-20厘米，穴距10-15厘米，每穴6-8株為宜。種植時，以不埋葉鞘為宜。種植后要踏實，及時澆水。擴(kuò)展信息:種植韭菜的注意事項:1.光照:光照強度適中，負(fù)抗性強。但光照強度太弱，光合產(chǎn)物積累少，分蘗少而細(xì)，產(chǎn)量低，易早衰。光線太強，溫度太高，纖維多，質(zhì)量差。2.水分:適宜的空氣相對濕度為60-70%，土壤濕度為最大田間持水量的80-90%。3.土壤營養(yǎng):對土壤質(zhì)地適應(yīng)性強，適宜pH為5.5-6.5。需肥量大，耐肥性強。4、苗高5cm左右，輕澆清水，及時松土；10cm后可配合澆水施腐熟糞肥或尿素2-3次，用水沖洗后每畝施0.5-1kg結(jié)晶敵百蟲，殺滅韭菜蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌溉，防止過度生長和倒伏。5.雜草應(yīng)及時鏟除。當(dāng)苗高12厘米左右時，每畝應(yīng)使用0.5-0.75公斤25%除草醚。或在播種后出苗前在地表噴灑0.15kg33%除草劑乳油。
九月份可以種韭菜嗎
秋季是比較適合播種韭菜的季節(jié)，很多地方在秋季種植韭菜選擇在9月后，在播種前可以先將韭菜種子浸泡后再播種，這樣種植出來的韭菜會長得比較整齊。
種植韭菜的條件
1、溫度：韭菜喜好陰涼的地方，比較耐寒也比較耐熱，發(fā)芽的最佳溫度在12度左右，生長的溫度則是15-25度左右，特別生在在地下的部分有很好的耐低溫的效果。
2、光照：韭菜耐陰性比較強，但是光照太弱的話會讓光合產(chǎn)物變少，會造成韭菜的產(chǎn)量偏低。
3、水分：韭菜的生存環(huán)境中的濕度要保證在百分之六七十，生長的土壤濕度要為百分之八九十為最佳。
4、土壤：作為培育韭菜的溫床，土壤的的PH為5.5-6.5最佳，需要比較豐富的肥料。
種植韭菜的注意事項
1、韭菜的出土能力很低，所以要注意土壤的覆蓋度，不易過厚。
2、韭菜在幼苗時期需要的肥料不多，但是在生長階段則需要豐富的肥料，所以為了防止早衰要注意在韭菜生長過程中肥料的供給。
3、韭菜發(fā)芽的溫度為15度左右，時間為10-20天左右，如果超過了20度則有可能出現(xiàn)不發(fā)芽的現(xiàn)象。
4、韭菜在抽薹的時候不易施肥，但是在開花后施肥能很好的促進(jìn)分蘗，而且在施肥的時候不能只使用單一的氮肥。
種植韭菜的時候，一般在一年中的春夏秋季節(jié)均可種植，但是主要在春季3～5月份種植最佳，此時地表的溫度和降雨量都比較適合韭菜的生長，有利于韭菜營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，秋季種植的話，栽培量要比春季大一倍，所以不提倡。
韭菜在3～5月份種植
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韭菜在我國多個地區(qū)均有栽培，選擇在合適的時間才會種植出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的韭菜，那么韭菜幾月份播種最好，一般在春季的3～5月份或者在立秋前后三天左右種植最佳，或者在夏季的6月份種植，但是主要以春種為主。
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雖然韭菜可以在春夏秋季節(jié)種植，但是大部分都是以春種為主，由于韭菜喜歡在溫暖的環(huán)境下生長，春季的溫度和降雨都是比較適合韭菜的生長，而且適宜的地表溫度和空氣濕度利于韭菜營養(yǎng)物質(zhì)的形成和積累，所以在春季種植的韭菜食用口感會特別的好。
若是春季種植韭菜的話，最好選擇在地表溫度在5℃～10℃左右的時候種植，一般在早春進(jìn)行，不適合在晚春進(jìn)行，早春的溫度差能利于植株的生長，而且出苗率也會很高，夏季播種韭菜的話，通常要加強肥水管理，播種量要比春季要大，表面覆蓋的土壤不能太厚，這樣才能保證植株正常出苗。
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秋季種植韭菜的花一般在立秋的三天左右進(jìn)行，播種量是春季播種的量的2倍，在平時養(yǎng)護(hù)時澆水要保持見干見濕的澆水原則，中期的時候還要進(jìn)行除草處理，而且產(chǎn)量沒有春種多，所以通常是不建議在秋季種植的。
韭菜的種植方法和時間
育苗地應(yīng)便于排灌，近1-2年未種過蔥蒜類蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，澆凍水，翌春頂凌耙耕以保墑。畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米。為防韭蛆，可用5%辛硫磷顆粒劑每畝2kg，加干細(xì)土10-15kg，均勻撒施，淺耕后細(xì)耙，整平作畦，畦寬1.2-1.5m，長7-10m，便于管理。
韭菜秧苗生長緩慢，應(yīng)適期早播，以3月下旬至4月下旬播種為宜。浸種催芽后采用濕播法在苗畦內(nèi)撒播，分兩次覆土，第一次覆一層薄土，返潮后再第二次覆土，覆土總厚度2cm。每畝用種量6-8kg。覆土后蓋層地膜，以利增溫保墑，出苗后揭去地膜。一般1畝秧苗可栽植7-9畝菜田。
苗高5cm左右輕澆一水，及時松土；10cm以后，可結(jié)合澆水溜施腐熟糞肥或追施尿素2-3次，并隨水沖施晶體敵百蟲每畝0.5-1kg，以殺滅韭蛆等害蟲。苗高15厘米后控制灌水，以防徒長倒伏。雜草應(yīng)及時拔除，在苗高12cm左右時，畝用0.5-0.75kg25%除草醚防除。
選土壤肥沃排灌方便的地塊，畝施腐熟農(nóng)家肥4-5立方米，整平作畦。畦寬2-3m，每3畦一組，在其北側(cè)設(shè)1m寬的防寒帶。6月下旬至7月上旬移栽。定植前將須根末端剪掉，齊鱗莖理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株為宜。
當(dāng)韭菜新葉發(fā)出后應(yīng)澆緩苗水，并中耕保墑，保持土壤見干見濕。入秋后，正值韭菜生長最旺盛時期，要充分供應(yīng)肥水。以后氣溫逐漸降低，植株生長緩慢，保持地表不干即可。霜凍后即轉(zhuǎn)入拱棚管理階段。
韭菜每年收割的次數(shù)，決定于韭菜的長勢、施肥情況及市場行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品質(zhì)雖好，但為了培育根株，為拱棚生長奠定物質(zhì)基礎(chǔ)，以收割l-2茬為宜。韭菜以7葉1心為割韭的標(biāo)準(zhǔn)。清晨收割最好。以割到鱗莖上3-4cm黃色葉鞘處為宜。以后每割一刀應(yīng)比前茬略高，才能保證正常生長。
擴(kuò)展資料：
韭菜的病蟲害防治：
韭菜疫病危害根莖葉，尤以假莖鱗莖受害最重。葉處受害字發(fā)為暗初色水漬狀病斑，后葉片變黃軟腐，莖、根部受害呈褐色軟腐，潮濕時病部產(chǎn)生稀疏白色霉?fàn)钗?。病菌在土壤病殘體上越冬（溫室韭菜可常年發(fā)生），為高溫高濕性危害，適溫25-32℃，危害高峰期8月份左右。
在病害發(fā)病初期，陰天的時間，可噴施50%灰核威1000倍液或40%菌核凈2000倍液防治，在每茬韭菜收割以后都要均勻的噴灑藥物。在選擇藥劑的時候應(yīng)注意選用高效、低毒、低殘留的新型殺菌劑，并要輪換交替施用。
參考資料來源：百度百科―韭菜
除了暑期最熱月678月不能種之外，其他時間都可以種，種的時候在韭菜根部五公分左右用草把8一10根綁在一起，但不能綁得太緊當(dāng)然越多越好。20根左右為最好。種之前在條件容許下放點雞糞肥每窩2兩左右，太多會燒死根部，放下后和泥土摻和一下，要是沒有雞糞肥就去農(nóng)資店買復(fù)合肥也可以。再把韭菜苗放下去把土填好就成了。
韭菜是較耐寒作物，冬季生長主要靠根部營養(yǎng)。因此，夏季韭菜養(yǎng)好根是高產(chǎn)的關(guān)鍵。
一、品種選擇
韭菜深冬生產(chǎn)可選品種有：壽光9-1（獨根紅）、大金鉤、漢中十二等；初冬生產(chǎn)可選品種有：“西蒲韭”791雪韭。深冬品種在春節(jié)前上市，初冬品種在元旦前上市。
二、整地作畦，適期播種
必須是東西畦，南北行種植。播前畝施優(yōu)質(zhì)土雜肥或雞糞5000公斤，磷肥150公斤，深翻30厘米，然后整畦寬2米，畦與畦之間留1米操作道，冬季蓋韭。
韭菜可直播或育苗移栽。直播，一般在4月中下旬，最遲不超過5月中旬。先把畦表土塊整細(xì)澆水，然后按行距30厘米，劃一條寬8厘米、深2厘米的溝，并澆上底水。隨后把種子均勻地撒入地溝內(nèi)，蓋1厘米厚的細(xì)土。畝用韭菜種3-4公斤，播種后出苗前必須噴一遍韭菜專用除草劑防除雜草。有條件的在播種后，畦子上覆蓋地膜，這樣韭菜出苗齊且快。育苗移栽法，可在3月份育苗，待苗長至20厘米高時，進(jìn)行移栽，行距是30厘米，株距2厘米。移栽后立即澆水，以利緩苗。這種方法韭菜長勢均勻粗壯。
三、春夏季節(jié)韭菜田間管理
1、肥水管理。韭菜出苗后生長比較緩慢，此時要及時澆水，澆水時畦內(nèi)撒少量尿素促苗，一般韭菜長至3葉時要澆2?次水。盛夏期間不過干旱一般不澆水施肥。立秋后，重施一次肥，畝用二銨50公斤，豆餅100公斤。方法是順壟開溝施肥，施肥后連續(xù)澆兩次水，以后不再澆水追肥。
2、及時中耕除草。防除田間雜草亦可用33%除草通每畝100-150克。
3、預(yù)防倒伏。韭菜長至50厘米時最易倒伏，應(yīng)在畦內(nèi)搭架，把韭菜一行行架住，不能讓韭菜塌畦以致影響韭菜冬季產(chǎn)量的提高。
四、冬季棚栽管理
1、物資準(zhǔn)備。提前備好罩棚材料，3米寬韭菜專用膜（紫色膜）每畝100公斤，3米長竹片，每畝300根，3米長1.2米寬草簾300個，還有尿素50公斤，農(nóng)藥等。
2、水肥管理。小雪后，韭菜大部分枯黃至死，這時水分已回收到根部。先用鐮刀把韭菜棵全部清理干凈，然后順壟開溝追肥施尿素50公斤，隨后澆一次透水。澆水時每畝施辛硫磷0.3公斤，防治地下韭蛆等害蟲。
3、搭好拱棚保護(hù)設(shè)施。澆水3天后，先按每米1根竹片搭好拱棚，然后罩上膜，蓋上草簾，保證白天棚內(nèi)保持20-25℃，夜間8-12℃。
4、防治病害。拱棚罩膜后，約18天左右韭菜出齊，待韭菜長至5-7厘米時，噴一遍75%百菌清和速克靈的500倍混合液，防治韭菜白點和干尖病。長至20厘米高時，再噴一次，以防止病害發(fā)生，此時要增大放風(fēng)量。白天棚內(nèi)溫度不可超過30℃。
覆蓋后40天左右韭菜便可收割上市，其后每20天左右即可上市一茬。