什么時(shí)候種韭黃最合適 哪個(gè)時(shí)候種韭黃最合適
1、韭黃一般在每年的春秋兩季播種和栽培。
2、種植韭黃和其他盆栽一樣首先要在選土上下功夫，由于韭黃是常年生，可多次采收的植物，所以對土質(zhì)的要求就會(huì)更高，我們要選擇肥沃且透氣的土壤，避免長時(shí)間澆水而引起土壤板結(jié)。一般見建議用草炭土加發(fā)酵的有機(jī)肥做為韭黃生產(chǎn)的主要載體。把草炭土和發(fā)酵的有機(jī)肥按1：1.5的比例攪拌均勻裝盆澆好水備用就可以了。
3、然后就是韭菜的選擇：韭菜的品種選擇的好壞是影響韭菜口感的主要因素，一般建議用紅根韭菜做韭黃，選好韭菜以后就可以處理了，把選好的韭菜從根部保留3厘米左右，其他的都剪掉。然后把剪好的韭菜根按每叢3-5株的順序移栽到盆里。
4、既然把韭菜移栽入盆了，那么我們接下來就可以進(jìn)行避光處理了，可以把裝好的韭菜盆集中到一塊，然后在上面加蓋遮陽網(wǎng)，也可以吧栽好的韭黃放置在室內(nèi)避光的地方。前提是場地必須是干燥通風(fēng)的地方，避免韭黃長時(shí)間不見光，濕度大引起的額腐爛現(xiàn)象。
5、采收：把放好的韭黃在避光的條件下處理十天左右，待韭菜長到20厘米左右就可以采收了。按照貼地的方法采收即可。采收過后前兩天切記澆水，以免傷口腐爛，引起植株死亡。
韭菜什么時(shí)候種植最佳？
韭菜的價(jià)格也比較便宜，因此在市場上的銷量也是非常可觀，那么如何培育才能夠獲得獲得好產(chǎn)量呢？老農(nóng)為大家?guī)砹藥追矫娴姆椒?，希望能夠幫助到大家?/p>
一、時(shí)間的選擇：
因?yàn)檫@種蔬菜在種植的時(shí)候注意溫度，因此在時(shí)間的選擇上也要用心，雖然培育的時(shí)間比較廣泛，但是冬季因?yàn)闅鉁靥停M量避免室外培育，否則就會(huì)出現(xiàn)大規(guī)模被凍死的情況，同時(shí)夏季的氣溫偏高，如果想要在夏季培育，注意遮陽降低地面的溫度，避免因?yàn)闅鉁剡^高導(dǎo)致植株的生長受到影響，但是最好的時(shí)間仍舊是春季，注意溫度的把控。
二、培育方法：
我們可以選擇播撒和根種的形式，目前比較流行的就是根種，因?yàn)檫@樣培養(yǎng)能夠節(jié)省掉植株的生長的時(shí)間，同時(shí)因?yàn)楦恳呀?jīng)成型，更好地讓植株發(fā)育成幼苗，如果選擇播撒就要考慮到距離，同時(shí)注意準(zhǔn)備好多余的種子，在發(fā)芽率不高的情況下，注意進(jìn)行補(bǔ)救。
三、根栽要點(diǎn)：
①根莖的選擇：在進(jìn)行這種方法培育的時(shí)候，首先應(yīng)該選取合適的根部，我們可以在市場上進(jìn)行購買，如果上一季度已經(jīng)培育了這種蔬菜，那么就要選擇長勢比較好的植株進(jìn)行培育，這樣就能在后續(xù)的生長中出現(xiàn)比較好的局面。②時(shí)間：要合理安排好時(shí)間，春季要選擇四月份左右，秋季就要在十月份左右開始行動(dòng)，為了提升發(fā)芽率，可以提前對根莖進(jìn)行浸泡，同時(shí)對于一些過分干枯的部分進(jìn)行修剪，同時(shí)可以追施沃葉根樂夫，來讓根部更好地生長出來，保證后續(xù)的發(fā)育速度。
四、播種要點(diǎn)：
這種方式相對來說過程繁瑣一點(diǎn)，因?yàn)橹仓甑姆N子比較小，因此在進(jìn)行培育的時(shí)候，應(yīng)該提前對其進(jìn)行浸泡，這樣就能夠保持較好的發(fā)芽率，同時(shí)還能夠?qū)⒃靖街谏厦娴募?xì)菌殺死，在這個(gè)過程之后就可以進(jìn)行培育了，因?yàn)檫@種方式得到的幼苗比較散亂，因此隨后要進(jìn)行移栽，這樣才能給植株更多的發(fā)育空間，一般來說進(jìn)行移栽的時(shí)候要注意植株需要長到15厘米，這樣才能夠滿足移栽時(shí)候強(qiáng)壯的需求。
韭菜在農(nóng)村里是名副其實(shí)的“懶人菜”，其栽種起來比較方便，也不用怎么操心，基本上也沒有多少病蟲害，平時(shí)只要水肥充足，基本上不用怎么管理。當(dāng)然了，最關(guān)鍵的一點(diǎn)是韭菜是一次栽種，可以連續(xù)采收多年的蔬菜，長一茬割一茬，不像其他的蔬菜需要每年都要種植。在農(nóng)村，很多人都會(huì)在家中的菜園子里都會(huì)栽種韭菜。那么如果自己想要種植韭菜，韭菜什么時(shí)候播種？介紹如下：
第一，在初春時(shí)節(jié)播種最好。
人常說，一月蔥，二月韭?？梢姶禾斓木虏藸I養(yǎng)之豐富。而初春的時(shí)候，天氣回溫，萬物萌發(fā)，地溫適宜，這時(shí)就是播種韭菜的最好時(shí)節(jié)了。當(dāng)然，為了確保更好的出苗，最好在前期覆蓋上地膜，等到種子發(fā)芽冒出地面之后，這時(shí)及時(shí)將地膜掀開。由于南方氣溫回升快，越早撒韭菜種子，那么韭菜出的就早，那么春天吃到第一茬韭菜是最好吃的，也是最香的。
第二，在夏季播種也可以。
在夏季的時(shí)候，也是播種韭菜種子的好時(shí)節(jié)，這時(shí)天氣溫度較高，如果田間水肥管理好，韭菜播種下去就會(huì)很快發(fā)芽，生長也會(huì)比較迅速。不過，由于夏季天氣較炎熱，而且容易出現(xiàn)干旱和水澇等現(xiàn)象，因此，播撒韭菜種子的時(shí)候，種植要比春季的多一點(diǎn)，這樣才能保證成活率。畢竟，夏天天氣太熱，或者出現(xiàn)連續(xù)降雨天氣，這樣都不利于韭菜種植發(fā)芽生長，所以，為了保證韭菜的出苗率和成活率，夏季播種密度最好多一點(diǎn)。
第三，秋季播種也可以。
農(nóng)民朋友在秋季播種，也可以，這種現(xiàn)象一般在大棚內(nèi)。因?yàn)榍锛救菀壮霈F(xiàn)干旱少雨的情況，雖然天氣較涼爽，但是空氣濕度相對較小，這時(shí)就要注意了，韭菜播種時(shí)的用籽量也要稍大一點(diǎn)，這樣才能保證出苗率和成活率。而在南方地區(qū)，在夏季和秋季種植韭菜時(shí)，雜草往往比較多，所以一定要及時(shí)去除雜草，保證田間韭菜營養(yǎng)供給。
第四，韭菜播種的基本常識(shí)。
種子繁殖的發(fā)芽率非常低，并且管理起來也比較麻煩。韭菜種子的外殼比較堅(jiān)硬，播種前，都需要先催芽，不然發(fā)芽率很低。先把韭菜種子放在太陽下曬一天，然后再用清水沖洗一遍，再放入在30℃的的溫水中浸泡半天左右，之后用濕潤的紗布把韭菜種子包裹起來，放置在20℃左右的環(huán)境中進(jìn)行催芽；記得每天都要記得用清水沖洗一遍種子，以期保持種子的濕潤度，連續(xù)這樣五天左右，等到韭菜種子有2/3以上長出胚芽時(shí)，就可以播種了。
第五，韭菜移栽比較好。
韭菜苗在6月下旬至7月上旬進(jìn)行移栽，這是不錯(cuò)的選擇，農(nóng)民朋友可以從韭菜密稠地方，選挖多植株的，然后選肥沃且排灌方便的地塊進(jìn)行移栽，移栽前將菜苗的毛細(xì)根從末端剪掉，成齊鱗莖小把，栽植深度以不埋沒葉鞘為宜，一般選在傍晚時(shí)分，這時(shí)土壤濕氣較大，太陽蒸騰韭菜葉面少，利于韭菜緩苗，埋土后壓實(shí)土壤，再澆水，這樣成活率更高。
第六，播種韭菜水肥要管理得當(dāng)。
韭菜雖然生命力很頑強(qiáng)，但是要想種植的韭菜長得好，能夠豐產(chǎn)，還是要選擇移栽在肥沃、蓄水能力強(qiáng)的土壤中，這樣長出來的韭菜更粗壯、顏色更綠。如果感覺育苗、移栽比較麻煩，那最好是購買韭菜苗，或者是通過韭菜根莖分株的方式繁殖，也更加容易豐產(chǎn)。至于施肥方面，在農(nóng)村種植韭菜普遍施用農(nóng)家肥，即腐熟了的家畜的糞便。因?yàn)榫虏耸歉钜徊玳L一茬的，需肥量比較大，移栽前，一定要施足基肥，每次采收后，要及時(shí)追肥，才能保證韭菜健康生長。
總之，韭菜既能采用種子直接播種的方式，也可以采用先育苗、再移栽的方式，還能直接采挖韭菜根莖，然后分株繁殖。在農(nóng)村里，大多數(shù)人都是采挖韭菜根分株繁殖，畢竟這種方法也方便很多。而如果沒有韭菜根，也可以去市場上購買韭菜苗回來移栽。不管采用哪種方式，一定要做到土地基肥充足，土壤墑情良好，這是根本。
韭菜最佳的種植時(shí)間應(yīng)當(dāng)因地制宜。
韭菜屬于宿根植物，種植時(shí)間比較寬泛，除了冬季之外其他三個(gè)季節(jié)都是能夠進(jìn)行種植的。不過由于夏季氣溫比較高，種植的韭菜的生長情況會(huì)受到一定的影響，如果想要種植韭菜的話最好是選擇在春季進(jìn)行，北方可以在四五月的時(shí)候進(jìn)行種植，南方的朋友可以稍微提前一些種植時(shí)間
韭菜播種時(shí)間可分為春播、夏播、秋播三種。
1.春播。
宜早不宜晚，春季當(dāng)?shù)販胤€(wěn)定在5- 10°C即可播種，此時(shí)地還未完全化通，返漿期未到地表比較濕潤，很容易出苗，這種播種方式還避免了草害，由于播種后韭菜苗出的較快，而當(dāng)時(shí)的溫度還不適合雜草萌發(fā)，形成了一個(gè)時(shí)差。
2.夏播。
一般在黃瓜、西紅柿罷園后播種，此時(shí)溫度高易出現(xiàn)干旱和水澇，播種量要比春季大三分之左右，覆土不易太厚，保持土壤濕潤，利于出全苗。
3.秋播。
一般在立秋前后播種，播種量要比春季大一倍，管理以見干見濕為主。后期應(yīng)注意草害。秋播一般不提倡。