韭菜種植時(shí)間，韭菜什么季節(jié)種植‘
韭菜種植時(shí)間是在冬季過(guò)后土壤解凍后到秋分可隨時(shí)播種，一般是在3月下旬至5月上旬，以春季播種為宜，夏季播種宜早不宜遲。又因韭菜是多年生的蔬菜，秋播非常合適。所以在山東地區(qū)，韭菜的種植時(shí)間是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜種植方法及注意事項(xiàng)
1.從種子萌發(fā)到第1片真葉長(zhǎng)出，一般需歷時(shí)10~20天。發(fā)芽適溫15~18℃，最低溫為2~3℃，超過(guò)20度不發(fā)芽。
2.韭菜出土能力弱，注意覆土厚度。
3.韭菜的施肥規(guī)律:幼苗期生長(zhǎng)量和耗肥量較小，但營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)盛期，尤其是春、秋收割季節(jié)，生長(zhǎng)量和需肥量大，應(yīng)分期大量施肥。2~4年生的韭菜，生長(zhǎng)旺盛，分蘗能力強(qiáng)，產(chǎn)量高，需肥量最大，是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜，逐漸進(jìn)入衰老階段，為防止早衰，需要加強(qiáng)施肥。
4.幼苗出土，真葉放出后，根系逐漸增多，幼苗2-3片真葉時(shí)，可追一次提苗肥，施肥后要及時(shí)澆水。幼苗4-5片葉時(shí)，可再追一次肥。施肥量基本同第一次追肥。苗期每20天左右，可追一次肥，還要排水防澇，保持畦面見(jiàn)干見(jiàn)濕。
5.適時(shí)追肥:移栽成活后才開(kāi)始追肥，每隔5―6天追施一次至開(kāi)始收割，之后每收割一次可追肥一到兩次。抽苔時(shí)不施肥，開(kāi)花后再施肥，以促進(jìn)分蘗。施肥時(shí)間，每年停止收割韭菜時(shí)一次，當(dāng)韭菜萌發(fā)2~4厘米時(shí)結(jié)合中耕土施有機(jī)肥一次。施肥時(shí)不能單一施用氮肥，時(shí)間掌握在每次收割韭菜后起3~4天新葉長(zhǎng)出后施入，氮，磷，鉀，充分混勻后，按壟開(kāi)溝施入。
親親您好，看到您的問(wèn)題，很高興為您服務(wù)，這邊為您查詢到 ; 一、韭菜的種植時(shí)間
韭菜一般是在春天或是秋天的時(shí)候種植，這兩個(gè)季節(jié)的氣溫非常適合韭菜生長(zhǎng)。特別是春天，溫暖多雨，最適合韭菜生長(zhǎng)了。
二、韭菜的種植方法
1、種子
韭菜可以用種子發(fā)芽種植，但是播種后發(fā)芽很慢，需要有足夠的耐心。如果想要快點(diǎn)吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗進(jìn)行種植，市面上購(gòu)買一些就行。
2、泥土
準(zhǔn)備一個(gè)大些的花盆，裝入盆土，土要多裝些，因?yàn)榫虏说母凳潜容^發(fā)達(dá)的，盆土最少要有20CM厚。韭菜對(duì)泥土的要求不高，普通的園土就行。
3、栽種
直接把韭菜根或韭菜秧放進(jìn)盆里，培上土就可以了。注意，如果種植的是韭菜根，不可以把整個(gè)根都埋進(jìn)土里，要留一小段菜莖露在外面，這樣韭菜才能成活。
4、澆水
韭菜根或韭菜秧栽好后要及時(shí)澆水，注意澆則澆透，讓菜根和泥土都有足夠的水分，這樣過(guò)不了多久韭菜就生長(zhǎng)起來(lái)了。韭菜的生長(zhǎng)速度非?？?，如果后期感覺(jué)韭菜長(zhǎng)得太密，可以給它進(jìn)行分盆移植，擴(kuò)大韭菜的生長(zhǎng)空間。
5、施肥
如果土壤之前沒(méi)有種過(guò)蔬菜，可以在冬天來(lái)臨前深耕并澆透水，第二年春天可以耙耕來(lái)保墑。每畝施腐熟的農(nóng)家肥4到5立方米。種植韭菜容易生韭蛆，可以給每畝噴灑5%辛硫磷顆粒劑2千克，加10到15千克的細(xì)土。
6、拱棚栽培
10月下旬先搭建好棚架，嚴(yán)霜前割一刀鮮韭菜后扣膜。需要先鋤松畦面并晾曬三到四天，鋪施腐熟圈肥，溝施尿素和磷鉀肥，同時(shí)需要澆水。由于天氣比較寒冷，所以需要鋪上玉米稈來(lái)防寒，并在棚四周挖防寒溝。韭菜生長(zhǎng)期間白天需要保持15到20度，夜間5到7度，期間需要蓋嚴(yán)棚膜。等2個(gè)月后就可以開(kāi)始收割了，第一次可以在1月中旬收割，以后每隔一個(gè)月收割一次。希望我的回答可以幫助到您祝您生活愉快[愉快]
韭菜的種植時(shí)間是在9月以后，就可以秋播了。
韭菜種植方法及注意事項(xiàng)
1.從種子萌發(fā)到第1片真葉長(zhǎng)出，一般需歷時(shí)10~20天。發(fā)芽適溫15~18℃，最低溫為2~3℃，超過(guò)20度不發(fā)芽。
韭菜的種植，最好是在幾月份下苗？
一月蔥、二月韭。韭菜對(duì)肥料的要求以氮肥為主，配合適量的磷、鉀肥料。只有氮素肥料充足葉子才能肥大柔嫩，與其他蔬菜相比吸氮量較高，但氮素過(guò)高易造成韭菜倒伏。增施鉀肥可以促進(jìn)細(xì)胞分裂和膨大，加速糖分的合成和運(yùn)轉(zhuǎn)；施入足量的磷肥，可促進(jìn)植株對(duì)氮肥的吸收，提高產(chǎn)品品質(zhì)。
育苗床及育苗田底肥：冬前或耕地前每畝地撒施宴沃水溶肥，耕翻入土，平整作畦，作畦后畦面上還可以撒施一定量的腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。
苗期追肥：韭菜苗期為促其生長(zhǎng)一般在韭菜苗高12～15厘米左右時(shí)結(jié)合澆水追二次肥。
定植底肥：韭菜苗高長(zhǎng)至18～20厘米是韭菜定植適期。定植前在定植地內(nèi)應(yīng)大量施入腐熟有機(jī)肥，為韭菜生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)比較好的生活環(huán)境。畝施入宴沃水溶肥，采用撒施，耕翻入土，整平地后按栽培方式作畦或開(kāi)定植溝，畦內(nèi)、溝內(nèi)再施入優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，肥料與土壤混合均勻后即可定植。
營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)旺盛期追肥：定植后的韭菜經(jīng)過(guò)炎熱夏季后，進(jìn)入涼爽秋季。此時(shí)是韭菜最適宜的生長(zhǎng)階段，是肥水管理的關(guān)鍵時(shí)期，及時(shí)施肥，促進(jìn)葉部生長(zhǎng)為韭菜根莖膨大和根系生長(zhǎng)奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。韭菜的越冬能力和來(lái)年的長(zhǎng)勢(shì)主要取決于冬前植株積累營(yíng)養(yǎng)的多少，而營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的積累又決定于秋季生長(zhǎng)狀況，所以應(yīng)抓好此階段的肥水管理。一般要追2～3次肥。
韭菜與大蔥、洋蔥一樣，新生植株必須長(zhǎng)到一定大小、有一定物質(zhì)積累的情況下，才能感受低溫完成春化過(guò)程。如北京郊區(qū)，韭菜多在4月下旬前后播種。當(dāng)年很少抽鑒開(kāi)花。直到翌年5月份開(kāi)始花芽分化，8月上句以后陸續(xù)抽薹開(kāi)花，9月下旬種子成熱。如果春播過(guò)早，植株已長(zhǎng)到一定大小而長(zhǎng)期處于低沮環(huán)境下，滿足春化過(guò)程對(duì)低溫的要求，當(dāng)年將有部分植株抽簽開(kāi)花。這種未熟抽薹現(xiàn)象會(huì)使?fàn)I養(yǎng)器官受到嚴(yán)重?fù)p壞，植株生長(zhǎng)勢(shì)減弱，產(chǎn)量降低。2年生以上的韭菜，其背養(yǎng)生長(zhǎng)和生殖生長(zhǎng)是交替進(jìn)行的，并表現(xiàn)出一定的重疊性。據(jù)華中農(nóng)學(xué)院張文邦的研究表明，如果將2年生韭菜放在高溫下處理，不給予春化所需的低溫，結(jié)果植株不能抽薹開(kāi)花。這充分說(shuō)明2年以上的韭萊分蘗的抽薹開(kāi)花，還需重新通過(guò)春化和光照過(guò)程。
最好是在4到5月份之間下苗比較合適，然后在夏季6、7月份收割，夏季雨水偏多，要加強(qiáng)防治韭菜危害的發(fā)生
最好是在2月的時(shí)候。因?yàn)?月的時(shí)候萬(wàn)物復(fù)蘇，這時(shí)候播種的話會(huì)提高韭菜的產(chǎn)量。